Langostinos al ajillo
Descubre cómo se prepara esta receta fácil de langostinos al ajillo. Su sabor es realmente increíble, potenciado por el aceite de oliva y...
Cabrillas en tomate
Las cabrillas con salsa de tomate es un aperitivo típico de la gastronomía gaditana. Descubre cómo es el método de preparación y los...
Pollo a la canilla
Aprende cómo se prepara el auténtico pollo a la canilla, un delicioso plato tradicional de Cádiz que no te puedes perder. Queda jugoso y con un...
Tabernero
Siguiendo los pasos de esta receta, puedes disfrutar de un auténtico tabernero, una tapa muy popular en tascas y bares de Almería, sobre todo a...
Pizza Diávola
Aprende cómo se prepara una auténtica pizza Diávola tradicional italiana con esta receta tan fácil. Un bocado delicioso con toque picante para...
Tinga de ternera
Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer...
Sopa Pho
Con esta receta fácil, puedes saborear en casa una deliciosa sopa Pho vietnamita en pocos minutos. Un plato reconfortante y lleno de sabor que no...
Aceite de chile
Prueba este aceite de chile en tus salsas caseras, ensaladas, carnes y pescados. Una opción estupenda para dotar de un toque picante a tus platos...
Menemen
El menemen es un plato tradicional de la cocina turca. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, podrás degustar una versión deliciosa de los...
Momos
Aprende cómo se hacen los momos rellenos de carne picada, una receta fácil oriental que te permite acercar otras culturas culinarias a tu mesa y...
Espaguetis a la puttanesca
En esta ocasión te muestro la receta tradicional de los espaguetis a la puttanesca, un plato de pasta al más puro estilo italiano y que...
Moqueca
Con esta receta de moqueca de pescado conseguirás degustar un estupendo plato brasileño muy tradicional. Un guiso sencillo de preparar y con...
Salsa picante de guindillas
La salsa picante de guindillas frescas es fácil de hacer y lo más importante, absolutamente deliciosa, perfecta para acompañar todo tipo de...
Gulas al ajillo con gambas
Las gulas al ajillo acompañadas de gambas son el aperitivo perfecto o entrante para disfrutar de un día especial sin romper tu presupuesto....
Salsa de ají verde
Descubre con esta sencilla receta cómo se hace la auténtica salsa de ají verde, una salsa picante muy popular en cocina peruana. Perfecta para...
Gildas
Las gildas son banderillas hechas con aceitunas deshuesadas, filetes de anchoa en salazón y guindillas verdes en vinagre. Una estupenda opción...
Pad Thai
El Pad Thai es uno de los platos más populares de la gastronomía tailandesa. Básicamente es un salteado de pasta larga con pollo, langostinos y...
Mejillones con salsa picante
Estos mejillones con salsa picante son conocidos también como mejillones a la diabla o mejillones rabiosos. El secreto de esta receta está en...
Salsa de chile dulce
Esta salsa de chile dulce de origen tailandés es súper fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes. Si te gusta el sabor agridulce con...
Guacamole casero
En esta ocasión vamos a compartir la receta original que te ayudará a preparar un delicioso guacamole mexicano. Una perfecta elección para...
Champiñones en salsa
En apenas unos minutos puedes tener en la mesa unos deliciosos champiñones con una rica salsita de vino blanco. Todo un clásico perfecto para el...
Papas al ajo y limón
Si andas buscando recetas de guarniciones, esta que hacemos hoy seguro que te va a gustar. Las papitas tiernas y fritas con mantequilla, ajo,...
Shakshuka
Esta receta de Shakshuka o huevos con tomate es muy fácil de hacer y puede convertirse en la solución perfecta para comenzar el día y disfrutar...
Tinga de pollo
Prueba con esta receta original de la gastronomía mexicana y acompaña esta delicia con unas tostadas o unas tortillas de trigo. La tinga de...
Frijoles charros
Los frijoles charros son un plato popular en la gastronomía mexicana, se sirven sobre todo en fiestas y celebraciones con amigos o familiares. La...
Lentejas con jamón y chorizo
¿Crees que para cocinar un buen plato de lentejas hace falta mucho tiempo?. Con esta receta súper fácil conseguirás tener tu delicioso plato...
Espaguetis con chorizo
Esta es una buena elección cuando no quieres pasar mucho tiempo en la cocina y estás buscando un plato que guste tanto a niños como a mayores....
Gambas al ajillo
Con esta receta aprenderás a cocinar unas auténticas gambas al ajillo. Un aperitivo muy popular de la gastronomía española y que en pocos...
Sopa de pollo con tortilla de maíz
Una sopa de pollo que se hace en apenas 30 minutos, fácil de preparar y totalmente deliciosa. Pollo tierno, frijoles negros y vegetales. Una cena...
Chiu Chow: la salsa picante china
Esta salsa extra picante es muy popular en la gastronomía china. Su sabor es intenso y se utiliza mucho para aderezar carnes, pescados, verduras,...
Esquites mexicanos
Los esquites mexicanos se preparan y se venden por las calles de todo México, están deliciosos y lo mejor de todo es que son muy económicos y...
Patatas al curry Dum Aloo
Si te gusta la cocina hindú y sus típicas salsas echas con especias, tienes que probar este plato de Dum Aloo, unas patatas baby con una salsa...
Caldo de pollo en chile rojo
Esta receta mexicana está para chuparse los dedos. Un caldo calentito que nos pondrá las pilas sobre todo los días de frío, ya que este...
Nachos de pollo
Para ver un partido de fútbol con los amigos o un simple picoteo, estos nachos son una de las mejores opciones. Son fáciles de preparar y en...
Salsa Schezuan
¿Te gusta el picante? Pues ya veremos si te atreves con esta salsa original de China, la cual se utiliza para aderezar otros platos o para servir...
Huevos al albañil
Este plato es muy popular en México y su elaboración es súper fácil. Lo especial de esta receta es la salsa que vamos a preparar con tomates,...
Crema de chile poblano con queso
Una receta típica de la gastronomía mexicana que no te puedes perder. Esta crema la vamos a preparar con chiles poblanos y con queso, cuyo...
Ensalada de mango picante
Si te gusta el mango y el picante no puedes perderte esta deliciosa receta. En ella se mezclan sabores dulces con ácidos y picantes, toda una...
Gambas al pil pil
Seguramente que las hayas probado en bares o restaurantes. Ahora las puedes hacer en casa siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta...
Huevos divorciados
En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos huevos al más puro estilo mexicano. Los huevos divorciados son típicos para la hora del...
Pollo a la naranja y chipotle
Un fantástico plato de pollo a la naranja al más puro estilo mexicano que no te puedes perder. Siguiendo unos pasos muy sencillos conseguirás...
Gambones en salsa macha
Hoy toca un platillo que se prepara en muchos lugares de México, aunque allí se prepara con camarones, yo hoy he probado este delicioso plato...
Ensalada de nopales
Esta ensalada de nopal es muy típica en México, es super rápida de hacer y además es muy saludable. Una preparación perfecta para acompañar...
Machaca norteña
Prepara ya tus tortillas de harina y luego las rellenas con esta machaca norteña. Seguro que te gusta tanto que guardarás esta receta entre tus...
Salsa de queso para nachos
Llegó la hora de dipear!! así que prepara esta deliciosa salsa de queso especial para nachos rápida de hacer y disfruta de un picoteo con toda...
Pollo a los chiles
Me encantan las recetas mexicanas como esta. En esta ocasión vamos a cocinar un rico pollo acompañado de una salsita deliciosa de chiles. La...
Sopa de papa
La sopa de papa es un platillo típico en muchas zonas de México y que se ha extendido a otros lugares del mundo. En esta ocasión la vamos a...
Pollo en chile morita
Son muchas las formas en las que podemos cocinar el pollo. En esta ocasión, vamos a hacerlo en salsa de chile morita, un plato mexicano que...
Camarones con tequila y lima
En esta ocasión comparto esta receta de camarones flambeados con tequila al punto de lima. Un plato que vuela por completo cuando lo pones en la...
Salsa sriracha casera
Una auténtica salsa picante de origen tailandés que tienes que tener siempre a mano para ponerle un sabor picante a tus recetas...
Ensalada de pollo con aguacate y pepino
Una preparación rápida y sencilla, un sabor delicioso y por supuesto, una opción muy sana. Son las características principales de esta...
Gambones al brandy en el horno
Estos gambones están riquísimos y lo mejor de todo es que son super fáciles de hacer. Solo necesitaremos ponerlos en la bandeja del horno,...
Enchiladas de carne
Las enchiladas son originarias de la gastronomía mexicana y se han hecho populares en gran parte del mundo, todo ello gracias a un sinfín de...
Alitas de pollo picantes
Hoy vamos a preparar unas auténticas alitas de pollo con salsa picante, popularmente conocidas como Búfalo Wings. Una receta de pollo al estilo...
Pollo Kung Pao
El pollo Kung Pao es uno de los platos de carne más populares de la región de Sichuan (China). En esta ocasión te muestro una versión de esta...
Pozole
Aprende a preparar un auténtico pozole mexicano con esta receta fácil que te guiará paso a paso y con trucos de elaboración. Un plato que te...
Michelada
La michelada es una de las bebidas mexicanas mas conocidas a nivel mundial. Es una mezcla de cerveza rubia muy fresquita con jugo de lima, salsa...
Mondongo a la italiana
Aprende a cocinar este exquisito plato tradicional de mondonguito a la italiana, que combina la textura suave del mondongo con los sabores...
Enchiladas suizas
Aprende a preparar unas deliciosas enchiladas suizas al más puro estilo mexicano. Con su salsa verde, este plato se convierte en todo un placer...
Salsa especial para tacos
Con esta receta fácil aprenderás a preparar una deliciosa salsa mexicana especial para tacos, hecha con tomates naturales y chiles secos para...
Garam masala
La mezcla de especias más popular en la cocina india se denomina garam masala. Un condimento muy sencillo de hacer en casa y que además, es un...
Burritos de pollo
Me encantan los antojitos mexicanos como estos deliciosos burritos rellenos de pollo y verduras. Esta es una receta súper fácil de hacer y que...
Huevos rancheros
Aprende cómo se preparan unos deliciosos huevos rancheros con esta receta fácil. Un plato tradicional mexicano con su toque picante y perfecto...
Espaguetis con gambas
Estos espaguetis con gambas al ajillo y tomatitos cherry están realmente deliciosos. En apenas unos minutos tienes un plato saludable encima de...
Pescado al curry
Este pescado al curry sólo lo encontrarás en los mejores restaurante indios. Está cargado de sabor y la receta es original de la gastronomía...
Cóctel de camarones
Esta es la receta original para preparar un cóctel de camarones al más puro estilo mexicano con su toque picantito. Un delicioso entrante o...
Pollo con adobo de cítricos
Hoy preparamos un rico pollo al horno adobado con cítricos, una receta fácil y sabrosa que te va a encantar. Un plato jugoso de pollo con un...
Tostadas de carne picada de cerdo
Con estas tostadas de carne picada de cerdo puedes disfrutar de un auténtico aperitivo mexicano fácilmente en casa. La receta es súper sencilla...
Chilaquiles rojos
Aprende a preparar unos chilaquiles rojos al estilo mexicano con esta receta fácil. Un plato que sin duda, te acercará el aroma de la comida...
Callos a la madrileña
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de callos a la madrileña. Un plato contundente y sabroso muy sencillo de hacer y que pide un buen...
Tacos al pastor
Con esta receta tan sencilla aprenderás a preparar unos auténticos tacos al pastor, un antojito mexicano que hará las delicias de toda la...
Pollo guisado con tomate
Con esta receta fácil aprenderás a preparar un rico pollo guisado con tomate. Un plato delicioso y perfecto para acompañar con un poco de arroz...
Tacos de camarón
Esta receta te guiará paso a paso en la preparación de unos ricos tacos de camarones al puro estilo mexicano. Un antojito delicioso muy fácil...
Salsa de queso
Hacer una rica salsa de queso casera con un toque de sabor picante es muy fácil con esta receta casera. Una salsa al puro estilo americano para...
Chili con carne
El chili con carne es un plato muy popular de la gastronomía Tex-Mex americana y es una especie de sopa muy espesa con un fuerte sabor picante,...
Salsa Mexicana
Disfruta de una auténtica salsa mexicana para acompañar unos nachos, rellenar tacos o incluso enchiladas. Esta receta fácil te permite tenerla...
Ensalada de tacos mexicanos
Siguiendo los pasos de esta receta fácil, puedes degustar una ensalada de tacos al más puro estilo mexicano. Una opción estupenda para servir a...
Chimichanga con salsa de aguacate
Con esta receta tan sencilla aprenderás cómo se prepara la auténtica chimichanga mexicana, esta vez acompañada de una salsa de aguacate...
Chimichurri
Esta salsa argentina de chimichurri es muy fácil de hacer y es perfecta para usarla como marinada o para acompañar carnes a la plancha o a la...
Espaguetis con camarones
En esta ocasión te muestro una receta de pasta italiana que está riquísima. Se trata de unos espaguetis con camarones y tomate natural, muy...
Huevos a la mexicana
Los huevos a la mexicana están realmente deliciosos, así que te animo a que los pruebes siguiendo las instrucciones que te muestro en esta...
Salsa Harissa
Hoy vamos a preparar una salsa Harissa, una gran conocida en la gastronomía marroquí y tunecina, acompañando todo tipo de platos y con su...