Albóndigas de cordero
Con esta receta de albóndigas de carne picada de cordero, vas a conquistar el paladar de todos los comensales. Una receta tan sencilla que te asombrará el resultado tan delicioso que tiene.
Sección: Recetas con pan rallado
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Tonkatsu
El Tonkatsu japonés es una chuleta de cerdo empanada con Panko y frita en aceite caliente. Su carne queda muy jugosa y el exterior bien crujiente. La receta es de lo mas sencilla y además, te mostraré cómo se prepara la salsa Tonkatsu especial para acompañarlo.
Llapingachos
Los llapingachos ecuatorianos son una especie de tortitas fritas, las cuales están hechas con patata cocida aplastada y rellenas con queso fresco. Es típico acompañarlos con carne asada, chorizos, morcillas o huevo frito, eso ya es cuestión de los gustos de cada uno.
Nuggets de bacalao
Los nuggets de bacalao son una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial. Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás disfrutar de todo el sabor y la textura única que ofrece el bacalao.
Bitterballen
Las bitterballen son las croquetas típicas que se sirven en los aperitivos belgas. Estas pequeñas bolitas terminan siendo un bocado delicioso, y están elaboradas con una mezcla de carne de vacuno, mantequilla, perejil y harina quedando súper cremosas por dentro.
Flamenquines cordobeses
En esta ocasión vamos a preparar unos auténticos flamenquines cordobeses. Una receta tradicional andaluza muy sencilla de elaborar y con un resultado que gustará tanto a pequeños como a mayores. En pocos minutos los tendrás listos para comer.
Albóndigas de pavo y pollo
Si te gusta hacer albóndigas tienes que probar estas con carne mixta de pollo y pavo en su salsa porque están para chuparse los dedos. Además, si las sirves con unas patatas fritas tendrás el plato principal de la comida.
Tortitas de papa y queso
Con esta receta vamos a disfrutar de un aperitivo o entrante muy sencillo de hacer. Y si además acompañamos estas tortitas con una buena ensalada, nos quedará un plato muy completo para servir en nuestra mesa.
Huevos escoceses
¿Has probado alguna vez los huevos a la escocesa? Son unos huevos cocidos y recubiertos de carne picada que están deliciosos. En esta ocasión quiero compartir la receta tradicional para hacer unos huevos escoceses.
Pollo Katsu o Torikatsu
El torikatsu o pollo katsu es un plato popular de la cocina japonesa y consiste en pollo con un rebozado especial de panko. Se sirve cortado en tiras gruesas y acompañado de salsa teriyaki y una ración de arroz blanco cocido. Está delicioso.
Solomillos de pollo con salsa de naranja
Un plato fácil de preparar, sencillo y que seguro vas a guardar entre tus recetas preferidas. Empanamos la carne y luego la cocinamos con una deliciosa salsa de naranja, quedando una carne de pollo bien jugosa.
Hamburguesas de garbanzos
Estas hamburguesas de garbanzos es una buena opción para incluir las legumbres en nuestra dieta. Una receta vegetariana muy fácil de hacer y que seguramente te va a sorprender.
Aros de cebolla
Tienes que probar esta forma de cocinar los aros de cebolla. Quedan jugosos y crujientes, perfectos como aperitivo o acompañados de una buena ensalada. No te los puedes perder.
Bocaditos de camarón
Una receta rápida y fácil de preparar, ideal como aperitivo para compartir. Aprende también a preparar una salsa deliciosa para completar este manjar.
Croquetas de arroz y queso
Cuando probé estas croquetas no podía creer lo ricas que están. Son muy fáciles de hacer y es una forma muy buena para aprovechar las sobras de arroces melosos y risottos.
Hamburguesa de queso fresco
Con esta receta te voy a demostrar que las hamburguesas no solo pueden ser de carne, pescado o legumbres, también pueden ser de queso fresco entre otras.
Tortitas de atún
No dudes en probar esta ricas tortitas. En casa gustan tanto que hasta los más pequeños se las comen sin dejar nada en el plato, además su preparación es super fácil.
Mini hamburguesas de salmón
Para darnos un capricho saludable o para que nuestros hijos coman pescado, no hay nada mejor que estas mini hamburguesas de salmón, las cuales puedes tener listas en apenas 20 minutos.
Koftas de cordero
Esta es una de las recetas más populares en países de Turquía. Los koftas de cordero son una mezcla de carne picada de cordero y una buena combinación de especias que dan lugar a un bocado tremendamente delicioso.
Croquetas caseras de jamón
Hoy preparamos una deliciosas croquetas siguiendo unos sencillos pasos. Utilizaremos jamón para darles un toque muy sabroso que seguro sorprenderá a tus invitados.
