Caldereta marinera
Este fantástico plato de pescado y marisco lo podemos encontrar en muchos pueblos de Galicia, siendo un claro ejemplo de las aquellas recetas...
Alubias blancas con verduras y chorizo
Me encantan este tipo de potajes porque son reconfortantes y muy apetecibles para esos días que necesitas cargarte las pilas. Un plato...
Tomates rellenos de atún
Prepara unos deliciosos y fresquitos tomates rellenos de atún, una receta sana y perfecta para refrescarnos los días calurosos del verano. En...
Shakshuka
Esta receta de Shakshuka o huevos con tomate es muy fácil de hacer y puede convertirse en la solución perfecta para comenzar el día y disfrutar...
Pico de gallo
El pico de gallo es una ensalada mexicana muy popular y que sirve para acompañar otros platos. Es perfecta para comerla con carnes, antojitos...
Pechugas de pollo con pimientos
La carne de pollo es sin duda una de las más consumidas en todo el mundo, pues también es una de las que contiene menos grasa. Hoy preparamos...
Coliflor a la vinagreta
Este plato de coliflor es muy fácil de preparar. Tan solo tenemos que acompañar nuestra coliflor cocida con una sencilla vinagreta de pimientos,...
Tinga de pollo
Prueba con esta receta original de la gastronomía mexicana y acompaña esta delicia con unas tostadas o unas tortillas de trigo. La tinga de...
Bombas de patata con carne picada
Las bombas de patata o bombas de papa, pueden llegar a ser el entrante perfecto de la comida de hoy. Su preparación es bastante sencilla y es una...
Salsa de tomate italiana
La salsa de tomate a la italiana es una buena opción para acompañar gran parte de platos de pasta. Su elaboración es tan sencilla que la...
Ensalada campera
La ensalada campera es una receta tradicional muy recomendable para los meses de verano. Es una ensalada fresca y saludable que se prepara en un...
Albóndigas de carne con arroz
No puedo dejar de pensar en lo ricas que están estas albóndigas de carne caseras, las cuales vamos a complementar con un poco de arroz blanco...
Emperador con tomate
El pez espada también llamado emperador, se consume generalmente hecho a la plancha, pero esta vez, lo vamos a preparar con una salsa de tomate...
Ensalada Caprese
Descubre lo fácil y sencillo que es preparar una ensalada Caprese original con esta receta. Un plato tradicional italiano fresco y saludable que...
Sopa de verduras
Descubre cuales son los ingredientes y los pasos necesarios para hacer una auténtica sopa de verduras tradicional. Una receta fácil que te...
Salchichas con tomate
En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacer unas sabrosas salchichas frescas acompañadas de una deliciosa salsa de tomate casera, un bocado que...
Salsa de tomate
Esta salsa de tomate es la que utilizo para multitud de recetas que voy publicando, así que si quieres aprender a preparar una salsa de tomate...
Fajitas de atún con verduras
Estas fajitas de atún se preparan en apenas unos minutos. Su elaboración es muy sencilla y es una opción bastante saludable para servir a la...
Pechuga de pollo a la plancha con ensalada
Uno de los platos saludables que no puede faltar en una dieta equilibrada. El pollo a la plancha acompañado de una rica ensalada, es un plato...
Alubias blancas con carne de ternera
Una de las opciones más recomendables para hacer un guiso muy completo de forma fácil. Estas judías con ternera nos permiten incorporar las...
Arroz meloso con gambones
No puedes dejar pasar esta receta de arroz meloso con caldo de pescado y gambones. Su textura y sabor hacen que este plato llegue a sorprenderte a...
Sopa de lentejas
Esta receta de sopa de lentejas casera es un claro ejemplo de que se puede comer sano sin renunciar a deliciosos sabores. Además es muy fácil de...
Sopa de pollo con tortilla de maíz
Una sopa de pollo que se hace en apenas 30 minutos, fácil de preparar y totalmente deliciosa. Pollo tierno, frijoles negros y vegetales. Una cena...
Ensalada de frijoles negros y maíz
Esta ensalada de frijoles negros y maíz es una mezcla fresca y colorida de frijoles negros, maíz, pimiento, aguacate y cebolla, con un aderezo...
Sopa minestrone
Si te gustan las sopas caseras, esta no te la puedes perder. La sopa Minestrone es popular de la gastronomía italiana, su preparación es súper...
Albóndigas caseras con tomate
Esta es la receta más sencilla para cocinar unas deliciosas albóndigas caseras con salsa de tomate. Están tan ricas que nunca queda ninguna en...
Caldo de pollo en chile rojo
Esta receta mexicana está para chuparse los dedos. Un caldo calentito que nos pondrá las pilas sobre todo los días de frío, ya que este...
Bacalao al ajoarriero
Me encanta el bacalao ajoarriero, es un pescado con mucho sabor y que se complementa con verdura, quedando de esta manera súper sabroso. Disfruta...
Pasta con atún
Este sencillo plato de pasta con atún es original de la gastronomía italiana y además es bastante rápido de hacer. Sustituimos el atún de...
Huevos al albañil
Este plato es muy popular en México y su elaboración es súper fácil. Lo especial de esta receta es la salsa que vamos a preparar con tomates,...
Sopa Harira
Esta deliciosa sopa es muy tradicional en la temporada del Ramadán en Marruecos. Se hace prácticamente a diario en muchos hogares sobre todo en...
Arroz atollado
Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz colombiano. Este arroz atollado es un plato muy completo, por lo que puedes servirlo en la mesa como plato...
Huevos divorciados
En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos huevos al más puro estilo mexicano. Los huevos divorciados son típicos para la hora del...
Lomo saltado
En esta ocasión te muestro cómo hacer lomo saltado, un plato típico de la cocina peruana y que seguro va a gustar a toda la familia. Tienes que...
Alubias blancas con chorizo, morcilla y panceta
Preparar un potaje de alubias blancas con chorizo, morcilla y panceta puede llegar a ser relativamente rápido siguiendo los pasos de esta receta....
Hamburguesa de queso fresco
Con esta receta te voy a demostrar que las hamburguesas no solo pueden ser de carne, pescado o legumbres, también pueden ser de queso fresco...
Camarones con tequila y lima
En esta ocasión comparto esta receta de camarones flambeados con tequila al punto de lima. Un plato que vuela por completo cuando lo pones en la...
Sopa de tomate
Las sopas son ideales para incluirlas en nuestros menús. Son nutritivas y nos aportan vitaminas esenciales. Además esta sopa de tomate es tan...
Arroz a la milanesa
Con cebolla, ajo, pimiento, tomate y queso parmesano, vamos a preparar un estupendo arroz a la milanesa con el que seguro vas a sorprender a todos...
Pollo desmechado con tomate
Especial para acompañar arroz cocido o rellenar pitas, entrepanes o fajitas. Este pollo desmechado es muy fácil de preparar siguiendo las...
Ensalada de garbanzos y alcachofas
Las ensaladas son indispensables para cuidarnos bien por dentro, pues nos ofrecen una forma muy natural de comer ingredientes vegetales entre...
Merluza con almejas a la marinera
Si te gusta la merluza tanto como a mí, te aconsejo que pruebes esta receta porque seguro que la vas a repetir. La merluza queda cocida con una...
Lentejas con bacalao
Las legumbres son ideales para reponer fuerzas y cargarnos de nutrientes esenciales para nuestro organismo, siendo estas lentejas acompañadas de...
Fajitas de pollo con verduras
Si te gustan las fajitas y además quieres un plato sano para llevar a la mesa, estas fajitas de pollo pueden ser una buena opción. Son muy...
Berenjenas turcas (Karniyarik)
Con esta receta de karniyarik conseguirás degustar unas berenjenas rellenas que son muy populares en la gastronomía turca. Son cien por cien...
Sandwich de jamón con tomate y queso
Uno de los mejores entrepanes que he probado y que quiero compartir con todos. Este fantástico sandwich de jamón con tomate y queso es perfecto...
Arroz caldoso con gambas
El arroz caldoso es un plato ideal para darnos la energía que necesitamos durante el día. En esta ocasión quiero mostrarte cómo prepararlo con...
Ensalada de lentejas con arroz
Una ensalada muy completa que nos aportará vitaminas, proteínas y minerales muy importantes para nuestra salud. Además es un tipo de ensalada...
Pisto de verduras
El pisto manchego o pisto de verduras es un plato muy sencillo de preparar y que nos viene muy bien como primer plato o como acompañamiento de...
Empanadas de berenjenas y queso
Estas empanadas están de rechupete, y es que cuando las sirves en la mesa no queda ni una. Con esta receta descubrirás cómo se hacen unas ricas...
Guiso de ternera con patatas
Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es...
Calamares con tomate
Preparación: 15 min Cocinado: 15 min Listo en: 30 min Si te ha gustado la receta de Calamares en su tinta y la receta de...
Albóndigas con tomate
Preparar unas albóndigas y que nos queden jugosas por dentro y bien sabrosas, es una tarea muy sencilla si sabes bien cómo hacerlo. En esta...
Ensalada con huevo y queso de cabra
Esta receta fácil te muestra otra forma de preparar una rica ensalada. En este caso con huevo cocido y taquitos de queso de cabra, una opción...
Rollitos de col y carne picada
Con esta receta fácil conseguirás degusta unos deliciosos rollitos de col o repollo rellenos de carne picada. Un bocado sencillo de preparar y...
Pollo empanado con ensalada de tomate
Descubre cómo preparar pollo empanado con una sencilla ensalada de tomate, una receta fácil con la que tienes solventado el plato fuerte de una...
Pisto con patatas
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso pisto de verduras al que añadiremos también patata. Una receta económica, saludable y sabrosa...
Croissant de pechuga de pavo y huevo cocido
Disfruta de un estupendo croissant relleno de pechuga de pavo y huevo cocido con esta receta fácil que tendrás lista en apenas unos minutos. Un...
Ensalada de pasta con chopped de pavo y aguacate
Con esta receta puedes degustar una rica ensalada de pasta con aguacate y chopped de pavo, un plato saludable y nutritivo que estará listo en...
Garbanzos con langostinos
Estos garbanzos con langostinos quedan súper sabrosos. Sigue los pasos de esta receta fácil y conseguirás un plato estupendo para el entrante...
Ensalada de atún y huevo cocido
Descubre cómo se hace una ensalada de atún con huevo cocido, una de las ensaladas más rápidas de preparar y que viene estupendamente como...
Mafaldine con tomate y berenjena
Esta mafaldine con tomate y berenjena está deliciosa y es una receta súper fácil. Sigue los pasos que te muestro y conseguirás un plato de...
Pastel de carne picada
Anímate a preparar este pastel de carne picada con verduras, una receta familiar muy fácil de hacer y con un resultado verdaderamente delicioso....
Arroz con berenjenas
Aprende cómo se prepara un delicioso arroz con berenjena, un plato muy sabroso y fácil de hacer. Resulta perfecto para comer cualquier día de...
Salmorejo casero
Descubre el sabor auténtico del salmorejo siguiendo los pasos de esta receta tradicional cordobesa. Un plato saludable y refrescante, perfecto...
Marmitako de atún tradicional
Este marmitako de atún, no es más que un buen guiso de pescado azul con patatas muy rico y nutritivo. Una opción estupenda para llevar a la...
Albóndigas con tomate y zanahoria
Si quieres una receta fácil y deliciosa, prueba estas albóndigas en salsa de tomate con zanahoria porque están realmente para chuparse los...
Mejillones a la peruana
Estos mejillones a la peruana están realmente deliciosos. Con esta receta tradicional conseguirás prepararlos en casa de forma fácil y en pocos...
Ensalada de lentejas
Esta ensalada de lentejas es una estupenda opción para los días calurosos del verano. Cargada de vitaminas y buenos nutrientes, es tan fácil y...
Ratatouille
Un perfecto plato saludable de verduras con sabor mediterráneo. Berenjena, cebolla, calabacín y tomates, todo asado al horno y regado con aceite...
Espaguetis a la napolitana
Los espaguetis a la napolitana se tienen que preparar siempre con ingredientes naturales, así es como te aseguras el éxito en la mesa. Esta es...
Mondongo a la italiana
Aprende a cocinar este exquisito plato tradicional de mondonguito a la italiana, que combina la textura suave del mondongo con los sabores...
Emperador en salsa americana
Descubre con esta sencilla receta, cómo preparar un delicioso emperador en salsa americana. Un plato saludable perfecto para integrar el pescado...
Enchiladas suizas
Aprende a preparar unas deliciosas enchiladas suizas al más puro estilo mexicano. Con su salsa verde, este plato se convierte en todo un placer...
Tallarines con pollo y aceitunas
Aprende cómo se prepara un delicioso plato de tallarines con pollo y aceitunas al más puro estilo italiano. Una receta fácil que estará lista...
Salsa especial para tacos
Con esta receta fácil aprenderás a preparar una deliciosa salsa mexicana especial para tacos, hecha con tomates naturales y chiles secos para...
Calamares rellenos de carne y camarones
Estos calamares rellenos de carne y camarones están realmente para chuparse los dedos. Sigue los pasos de esta receta fácil y te quedarán...
Hamburguesa de ternera casera
Aprende con esta receta a preparar unas auténticas hamburguesas de ternera al más puro estilo americano. Una preparación fácil para cualquier...
Carne guisada con patatas
Estamos en la época en la que el cuerpo nos pide platos reconfortantes como es el caso de estas patatas guisadas con carne. Una receta...
Mermelada de tomate
Me gustan tanto las mermeladas caseras que siempre hago más cantidad para tener en la nevera durante meses. En esta ocasión vamos a preparar...
Salsa ají
La salsa ají está hecha a base de tomate natural, ajíes, dientes de ajo y especias. Es una salsa picante muy recomendable para acompañar...
Empanadas de patatas y carne
Con esta receta puedes degustar unas deliciosas empanadas colombianas de papa con carne. Un plato tradicional fácil de hacer y que estoy seguro...
Ensalada de salmón y piña
Aprende a preparar una ensalada de salmón con piña con esta receta fácil y rápida. Un plato saludable que puedes hacer para cualquier...
Rollitos de calabacín
Aprende cómo se preparan unos ricos rollitos de calabacín rellenos con arroz. Una receta fácil vegana con la que puedes elaborar un estupendo...