Estofado de carrilleras
En apenas 45 minutos y utilizando la olla a presión, este delicioso estofado de carrilleras con patatas estará encima de la mesa. La carne queda tan tierna que se deshace en la boca.
Sección: Recetas con tomates
Las mejores recetas con tomates
Sopa de tomate con huevos escalfados
Esta receta de sopa de tomate con huevo escalfado, puede llegar a ser el plato idóneo y saludable para comer en el menú de hoy. La preparación es súper sencilla y es una opción muy nutritiva.
Carrilleras de cerdo con patatas
Disfruta en la mesa de una carne súper tierna y melosa con estas carrilleras guisadas con una guarnición de patatas. Un plato tradicional muy completo cargado de sabor y que seguro hará las delicias de todos los comensales.
Potaje de judías verdes
Este hervido de judías verdes con patatas es uno de esos platos saludables que te reconfortan por dentro. Una receta de la abuela muy sencilla de hacer y perfecta para los días de frío.
Sopa de arroz con rape
Con tan solo una cola de rape, unos langostinos y un puñado de arroz, puedes preparar esta deliciosa sopa. Una opción saludable y fácil de hacer para cualquier día de la semana.
Etli biber dolmasi
En esta ocasión te traigo una receta fácil para hacer pimientos rellenos turcos. Conocidos como Etli biber dolmasi, estos pimientos se rellenan de carne picada y arroz con tomate y luego se cuecen en una salsa de tomate.
Kachumbari
Kachumbari es una de las ensaladas más consumidas en gran parte del continente africano. Se prepara en pocos minutos y requiere de pocos ingredientes como tomate, cebolla y aguacate. Ideal como guarnición de otros platos de carnes o pescados.
Lentejas con arroz
Lentejas, arroz y diferentes verduras. Una estupenda combinación de ingredientes que encontramos en este delicioso plato y que además, son saludables porque nos aportan buenos nutrientes y poca grasa.
Esqueixada
La esqueixada catalana es una ensalada fría de bacalao desalado con tomate, cebolla y aceitunas negras, todo ello aderezado con aceite de oliva virgen extra. Una estupenda combinación de sabores que llega a sorprender a todos los comensales.
Mini hamburguesas de carne mechada
Atrévete a preparar esta receta de mini hamburguesas de carne mechada, el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Son muy fáciles de hacer y su sabor hará que tus invitados queden encantados con este delicioso bocado.
Tabbule
El tabbule o tabulé es la ensalada fría que más se consume en gran parte de Oriente Medio, siendo muy popular en países como Siria o el Líbano, donde se sirve habitualmente como acompañamiento de diferentes platos de aperitivos típicos del lugar.
Arroz con berenjenas
Aprende cómo se prepara un delicioso arroz con berenjena, un plato muy sabroso y fácil de hacer. Resulta perfecto para comer cualquier día de la semana.
Ensalada griega
La ensalada griega es todo un referente de la dieta mediterránea, su mezcla de sabores y texturas te llegarán a sorprender. Además es una receta muy fácil de hacer y que estará lista en apenas unos minutos.
Tallarines con pollo y aceitunas
Aprende cómo se prepara un delicioso plato de tallarines con pollo y aceitunas al más puro estilo italiano. Una receta fácil que estará lista en pocos minutos para llevar a la mesa.
Ratatouille
Un perfecto plato saludable de verduras con sabor mediterráneo. Berenjena, cebolla, calabacín y tomates, todo asado al horno y regado con aceite de oliva virgen extra. Toda una explosión de sabores en esta receta francesa.
Mafaldine con tomate y berenjena
Esta mafaldine con tomate y berenjena está deliciosa y es una receta súper fácil. Sigue los pasos que te muestro y conseguirás un plato de pasta con verduras para toda la familia.
Pastel de carne picada
Anímate a preparar este pastel de carne picada con verduras, una receta familiar muy fácil de hacer y con un resultado verdaderamente delicioso. Seguro que sorprendes a todos los comensales.
Macarrones a la boloñesa
Los macarrones con carne picada y salsa de tomate, pueden llegar a ser uno de los platos preferidos de toda la familia. En esta ocasión quiero mostrarte cómo se hacen a la boloñesa al más puro estilo italiano.
Plátanos rellenos de carne
Estos plátanos rellenos de carne son tan fáciles de preparar y tienen un resultado tan sabroso, que seguramente conseguirás sorprender a todos tus invitados.
Salsa Harissa
Hoy vamos a preparar una salsa Harissa, una gran conocida en la gastronomía marroquí y tunecina, acompañando todo tipo de platos y con su característico sabor picante. Realmente no te la puedes perder.
