Estofado de carne
Si quieres sorprender a todos tus invitados, sirve en la mesa este delicioso estofado de carne de ternera con patatas y seguro que no quedará nada en los platos.
Sección: Recetas con apio
Las mejores recetas con apio
Descubre deliciosas recetas fáciles para preparar con apio, una hortaliza para incluir en nuestra dieta y que aporta mucho sabor a nuestros platos.
El apio es una hortaliza con un alto valor nutricional y bajo en calorías, pero rico en agua, fibra y carbohidratos. Además, es una buena fuente de calcio y potasio, lo que lo convierte en un alimento ideal para mantener una buena hidratación y salud cardiovascular.
El apio es un ingrediente que todos deberíamos tener en la cocina, se utiliza en una gran variedad de platos en todo el mundo y se come tanto crudo como cocido. En la cocina española, se utiliza normalmente en sopas y guisos, mientras que en la cocina internacional, se consume en ensaladas, salsas y platos principales, siendo también muy popular en la cocina europea, especialmente en la gastronomía alemana y la cocina francesa. En resumen, el apio es una hortaliza nutritiva y versátil que puede proporcionar múltiples beneficios para la salud y ser utilizado en una variedad muy amplia de recetas de cocina.
En esta sección se muestran diferentes propuestas de recetas fáciles con apio, con todos los pasos necesarios para que puedas utilizar este maravilloso ingrediente.
Recetas con apio
Macarrones a la boloñesa
Los macarrones a la boloñesa son un plato delicioso y reconfortante. La combinación de la pasta con la salsa de carne es simplemente irresistible. ¡Una opción perfecta para una comida satisfactoria y deliciosa!
Arroz al curry
Con esta receta fácil de arroz al curry, puedes obtener un estupendo entrante o una perfecta guarnición en pocos minutos. Una forma muy sencilla de preparar un arroz muy sabroso con ingredientes sencillos que puedes encontrar fácilmente.
Salsa boloñesa
Hoy te traigo la auténtica receta de la salsa italiana típica de la ciudad de Bolonia. Especialmente indicada para acompañar todo tipo de pasta larga, hacer lasañas o preparar pizzas.
Espaguetis a la boloñesa
Preparar un auténtico plato de espaguetis a la boloñesa nunca ha sido tan fácil. En esta receta aprenderás a cocinar una deliciosa salsa boloñesa casera para tu pasta favorita. No te la puedes perder.
Khoresht Karafs
El Khoresht Karafs es un delicioso guiso persa hecho con apio, carne y limón. Esta receta fácil es perfecta para compartir con amigos y familiares. El sabor único y la textura suave del apio hacen de este plato una opción deliciosa para cualquier ocasión.
Hamburguesas de garbanzos
Estas hamburguesas de garbanzos es una buena opción para incluir las legumbres en nuestra dieta. Una receta vegetariana muy fácil de hacer y que seguramente te va a sorprender.
Leche de tigre
Hoy te voy a enseñar cómo hacer una auténtica leche de tigre para aderezar un buen ceviche peruano. Esta salsa también se puede beber como si de un cóctel se tratase.
Chop suey de camarones
No puedes perderte este plato tan popular de la cocina china. El chop suey de camarones está delicioso y ahora siguiendo unos pasos muy fáciles, lo puedes disfrutar en casa con toda la familia.
Salsa ragú
La salsa ragú es una preparación culinaria italiana que se caracteriza por ser una salsa espesa y sabrosa, elaborada a base de carne picada, tomate y verduras.
Sopa juliana
La sopa juliana es una receta de la cocina tradicional francesa, fácil de preparar y que destaca por ser una estupenda opción saludable y reconfortante para hacer cualquier día de la semana.
Crema de langostinos
Se acercan las fiestas de Navidad y siempre buscamos recetas especiales para hacer esos días tan señalados. Con esta sencilla crema de langostinos, tienes el primer plato solucionado. Está de rechupete.
Pollo a la cazadora
En esta ocasión vamos a preparar paso a paso un rico pollo a la cazadora, un plato tradicional de la Toscana italiana lleno de sabor y sencillísimo de hacer. Seguro que te va a sorprender.
Crema de calabaza
Si te gustan las crema de verduras, tienes que probar esta de calabaza. Su elaboración es tan sencilla que te llegará a sorprender el resultado tan rico que tiene. Sin duda, una opción nutritiva y muy recomendada.
Arroz sucio
El arroz sucio, es uno de los arroces más tradicionalmente realizados por su sabor fuerte ya que va acompañado de menudillos e hígado de pollo. Una receta realmente energética y llena de sabor que encantará a todos los arroceros a los que les fascina probar novedades.
Ribollita
En esta ocasión te mostraré la receta tradicional para hacer Ribollita, una sopa de legumbres y verduras original de la Toscana italiana. Es tan fácil de preparar y queda tan sabrosa que puede llegar a ser una de tus preferidas.
Crema de apio
Con unos pocos ingredientes y de forma muy sencilla, puedes disfrutar de una saludable crema de apio. Un plato nutritivo y perfecto como entrante o para cuando queremos hacer una cena ligera. Totalmente recomendable.
Crudités
En esta ocasión vamos a preparar unas crudités, una receta francesa que consiste en verduras y hortalizas crudas, las cuales se sirven como aperitivo o entrante y acompañadas de diferentes salsas. Una forma divertida de comer estos alimentos tan saludables.
Plátanos rellenos de carne
Estos plátanos rellenos de carne son tan fáciles de preparar y tienen un resultado tan sabroso, que seguramente conseguirás sorprender a todos tus invitados.
Caldo de huesos
Descubre cómo preparar un buen caldo de huesos de forma tradicional y siguiendo los pasos de esta receta fácil. Una estupenda opción para utilizar en la elaboración de sopas, guisos y salsas.
