Garam masala
La mezcla de especias más popular en la cocina india se denomina garam masala. Un condimento muy sencillo de hacer en casa y que además, es un complemento estupendo para aromatizar carnes, verduras, pescados y arroces.
Sección: Recetas con guindillas, chiles o ajís
Las mejores recetas con guindillas, chiles o ajís
Ensalada de tacos mexicanos
Siguiendo los pasos de esta receta fácil, puedes degustar una ensalada de tacos al más puro estilo mexicano. Una opción estupenda para servir a la mesa y sorprender a tus invitados.
Salsa Mexicana
Disfruta de una auténtica salsa mexicana para acompañar unos nachos, rellenar tacos o incluso enchiladas. Esta receta fácil te permite tenerla lista en apenas diez minutos.
Salsa de queso
Hacer una rica salsa de queso casera con un toque de sabor picante es muy fácil con esta receta casera. Una salsa al puro estilo americano para servir como acompañamiento del aperitivo.
Tacos de camarón
Esta receta te guiará paso a paso en la preparación de unos ricos tacos de camarones al puro estilo mexicano. Un antojito delicioso muy fácil de hacer y que gustará a toda la familia.
Pollo guisado con tomate
Con esta receta fácil aprenderás a preparar un rico pollo guisado con tomate. Un plato delicioso y perfecto para acompañar con un poco de arroz cocido.
Tacos al pastor
Con esta receta tan sencilla aprenderás a preparar unos auténticos tacos al pastor, un antojito mexicano que hará las delicias de toda la familia.
Chimichanga con salsa de aguacate
Con esta receta tan sencilla aprenderás cómo se prepara la auténtica chimichanga mexicana, esta vez acompañada de una salsa de aguacate espectacular.
Chilaquiles rojos
Aprende a preparar unos chilaquiles rojos al estilo mexicano con esta receta fácil. Un plato que sin duda, te acercará el aroma de la comida mexicana a tu mesa con un toque picante.
Tostadas de carne picada de cerdo
Con estas tostadas de carne picada de cerdo puedes disfrutar de un auténtico aperitivo mexicano fácilmente en casa. La receta es súper sencilla y las tendrás listas en poco tiempo.
Espaguetis a la puttanesca
En esta ocasión te muestro la receta tradicional de los espaguetis a la puttanesca, un plato de pasta al más puro estilo italiano y que sorprende a todo aquel que lo prueba.
Pollo con adobo de cítricos
Hoy preparamos un rico pollo al horno adobado con cítricos, una receta fácil y sabrosa que te va a encantar. Un plato jugoso de pollo con un punto de sabor cítrico.
Burritos de pollo
Me encantan los antojitos mexicanos como estos deliciosos burritos rellenos de pollo y verduras. Esta es una receta súper fácil de hacer y que seguro va a gustar a toda la familia. Perfectos para una cena informal.
Salsa especial para tacos
Con esta receta fácil aprenderás a preparar una deliciosa salsa mexicana especial para tacos, hecha con tomates naturales y chiles secos para darle un toque de sabor picante.
Enchiladas suizas
Aprende a preparar unas deliciosas enchiladas suizas al más puro estilo mexicano. Con su salsa verde, este plato se convierte en todo un placer para el paladar.
Pozole
Aprende a preparar un auténtico pozole mexicano con esta receta fácil que te guiará paso a paso y con trucos de elaboración. Un plato que te transportará con sus sabores de México.
Huevos rancheros
Aprende cómo se preparan unos deliciosos huevos rancheros con esta receta fácil. Un plato tradicional mexicano con su toque picante y perfecto para el desayuno, almuerzo o una cena.
Cóctel de camarones
Esta es la receta original para preparar un cóctel de camarones al más puro estilo mexicano con su toque picantito. Un delicioso entrante o aperitivo para ocasiones especiales.
Enchiladas de carne
Las enchiladas son originarias de la gastronomía mexicana y se han hecho populares en gran parte del mundo, todo ello gracias a un sinfín de restaurantes mexicanos distribuidos por todo el planeta.
Salsa de ají verde
Descubre con esta sencilla receta cómo se hace la auténtica salsa de ají verde, una salsa picante muy popular en cocina peruana. Perfecta para acompañar carnes a la brasa, pescados al horno, verduras a la plancha o incluso aperitivos.
