Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta fácil de nachos con salsa de queso

Nachos con salsa de queso

En apenas unos minutos puedes tener un delicioso aperitivo para compartir con la familia o amigos. Estos nachos con salsa de queso son uno de los aperitivos preferidos en casa. Tienes que probarlos!!

Receta de pimientos asados al horno

Pimientos asados al horno

Los pimientos asados son muy fáciles de preparar y son perfectos para servirlos como guarnición de otros platos de carne o pescado. En menos de una hora tendremos listos unos sabrosos pimientos asados.

Receta de Panecillos caseros

Panecillos caseros

Los panecillos caseros de esta receta son perfectos para montar nuestras hamburguesas, bocadillos o incluso acompañar el menú del día, disfrutando de un pan tierno recién horneado.

Trucos para preparar crema de marisco

Cremas con marisco

Hacer una crema de marisco no es muy complicado. Siguiendo los consejos que encontrarás en este artículo, conseguirás una crema con marisco deliciosa. Se incluyen tres recetas gourmet con sus ingredientes y método de preparación.

Receta fácil de caldo de jamón

Caldo de jamón

Hoy te muestro una receta fácil para hacer un buen caldo casero de jamón, el cual podemos utilizar para enriquecer el sabor de otros platos como sopas, consomés, cremas, arroces o guisos. Sin duda, una receta que recomiendo tener siempre a mano.

Receta de patatas mayordomo

Patatas mayordomo

Estas patatas están cocidas con leche y cebolla caramelizada quedando súper ricas con una salsita que está para chuparse los dedos. Su preparación es muy sencilla y a la vez económica. Perfectas como guarnición de carnes y pescados.

Receta de tarta de queso fácil

Tarta de queso fácil

Esta es una de las recetas más utilizadas en los hogares de todo el mundo, ya que la tarta de queso es un postre tradicional que se ha ido pasando a lo largo de generaciones. No te quedes sin probar este rico postre.

Receta de muffins salados de espinaca

Muffins salados de espinacas

Te apetece unos deliciosos muffins salados de espinacas, es la alternativa perfecta para tomar verduras y disfrutar doblemente, una receta fácil y saludable.

Receta de Dedos de salchichas y espaguetis para Halloween

Dedos de salchichas y espaguetis para Halloween

Unos dedos de salchichas y espaguetis para halloween serán uno de los platos mas atractivos para esta celebración. Toma nota de la sencilla preparación y lúcete por que el éxito en la mesa está asegurado.

Receta de arroz con lentejas y cebolla caramelizada

Arroz con lentejas y cebolla caramelizada

Esta es otra de las innumerables formas de cocinar el arroz. En esta ocasión, una receta de arroz con lentejas y cebolla caramelizada que le dará un toque de sabor dulce muy característico. Tienes que probarlo!!

Receta fácil de albóndigas a la jardinera

Albóndigas a la jardinera

Estas ricas albóndigas con zanahoria, patata y guisantes están para chuparse los dedos. Accede a esta receta y descubre los pasos para cocinar unas deliciosas albóndigas a la jardinera que sorprenderán a todos los comensales.

Receta de caldo de pescado o fumet

Caldo de pescado

Un buen fumet o caldo de pescado casero es esencial para la elaboración de muchas recetas que voy publicando. En esta ocasión, te muestro cómo hacerlo en casa de forma sencilla.

Receta tradicional de Beignets

Beignets

Con esta receta conseguirás preparar una buena remesa de beignets, unos deliciosos buñuelos franceses muy sencillos de elaborar, pues solo hay que hacer la masa y luego freír porciones en aceite bien caliente.

Receta de Crema de ajo

Crema de ajo

Compartimos hoy de primero esta increíble crema de ajo. Una receta muy fácil de hacer y económica, donde los sabores son muy suaves al igual que su textura. Seguro que te va a encantar.

Receta de bacalao ajoarriero

Bacalao al ajoarriero

Me encanta el bacalao ajoarriero, es un pescado con mucho sabor y que se complementa con verdura, quedando de esta manera súper sabroso. Disfruta de este plato típico navarro cualquier día de la semana.

Receta de champiñones rebozados

Champiñones rebozados

Esta receta de champiñones rebozados es super fácil de preparar, y además nos ofrece un estupendo aperitivo o entrante para compartir con tus invitados. Saca las cervezas frescas y a disfrutarlo!!