Autor: Recetinas

Azúcar invertido

Azúcar invertido

Descubre cómo se hace el azúcar invertido, una especie de jarabe que se utiliza habitualmente en la elaboración de pasteles, helados, galletas, mermeladas, caramelos y bebidas.

Arranque roteño de Cádiz

Arranque roteño

Este plato de arranque roteño es perfecto para servir en la temporada de calor intenso. Con esta receta fácil, puedes disfrutar de unos de los platos típicos de la gastronomía gaditana.

Tabernero

Tabernero

Siguiendo los pasos de esta receta, puedes disfrutar de un auténtico tabernero, una tapa muy popular en tascas y bares de Almería, sobre todo a la hora del aperitivo.

Bollo preñao

Bollo preñao

Con esta receta fácil puedes disfrutar de unos auténticos bollos preñaos asturianos, un bocado delicioso con el que sorprenderás a toda la familia, incluso a los más pequeños.

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Descubre los ingredientes y pasos necesarios para hacer pasta alla Norma, un delicioso plato italiano con el que podrás disfrutar en tu mesa de un auténtico icono de la cocina siciliana.

Pan bao casero

Pan bao casero

Descubre el delicioso pan bao casero de origen asiático, y disfruta de la suave textura y el sabor único de este pan hecho al vapor que hará que tus comidas sean una experiencia inolvidable.

Papaviejos de Almería

Papaviejos

Delicioso postre típico de Almería. Descubre los papaviejos y aprende a prepararlos paso a paso para disfrutar de su sabor tradicional en casa con toda la familia.

Helado de nata

Helado de nata

Aprende cómo hacer este refrescante y cremoso helado de nata casero con sólo tres ingredientes y sorprende a tus seres queridos con su sabor irresistible.

Gambas de Garrucha a la plancha

Gambas de Garrucha a la plancha

Disfruta de de unas deliciosas gambas de Garrucha a la plancha, con todo el sabor y frescura que caracteriza a este plato típico de la zona costera de Almería.

Pudin de chía y mango

Pudin de chía y mango

El pudin de chía y mango es un postre delicioso, saludable y sencillo de hacer. Con esta receta aprenderás a prepararlo en casa fácilmente y sin ningún tipo de complicación.

Gazpacho cortijero

Gazpacho cortijero

Descubre lo fácil que es preparar un auténtico gazpacho cortijero de Almería. Una sopa fría saludable y refrescante, que resulta ideal para comer en los días calurosos del verano.

Pizza prosciutto

Pizza prosciutto

Si quieres degustar una auténtica pizza prosciutto al más puro estilo italiano, solo tienes que seguir los pasos de esta receta fácil que te muestro en esta ocasión.

Chérigan

Chérigan

El chérigan es uno de los aperitivos más populares en bares y tascas de la provincia de Almería. Aprende a prepararlo con esta receta fácil y descubre todas sus posibilidades.

Migas de Almería

Migas de Almería

Disfruta de unas auténticas migas de Almería siguiendo los pasos de esta receta tan fácil. Un plato tradicional y de origen humilde, que se ha convertido en todo un icono de la gastronomía almeriense.

Receta de Albóndigas picantes

Albóndigas picantes

Aprende con esta receta fácil, cómo preparar unas ricas albóndigas en salsa de tomate picante. Una receta que puedes hacer con antelación y recalentar al momento de servir.

Gurullos con conejo

Gurullos con conejo

Con esta receta tradicional conseguirás degustar un delicioso plato de gurullos con conejo. Un guiso típico de Almería que resulta reconfortante y perfecto para esos días de frío invernal.

Berenjenas con miel de caña

Berenjenas con miel de caña

Hacer unos ricos bastones de berenjena con miel de caña es muy fácil con esta receta de hoy. Disfruta de este delicioso plato típico de la gastronomía cordobesa en tu próximo aperitivo.

Espetos de sardinas

Espeto de sardinas

Descubre paso a paso cómo se preparan los espetos de sardinas típicos de la costa malagueña. Sigue los sencillos pasos de esta receta y en unos minutos los tendrás listos para degustar.

Gambitas de Huelva

Gambitas de Huelva

Disfruta de unas deliciosas gambitas de Huelva gracias a esta receta tan sencilla y con una buena técnica de cocción. En unos pocos minutos puedes tener todo el sabor del mar encima de la mesa.

Pescaíto frito

Pescaíto frito

Uno de los platos típicos de Andalucía es el pescaíto frito. Con esta receta fácil puedes disfrutar de esta delicia en casa en apenas unos pocos minutos y siguiendo unos sencillos pasos.

Completo chileno

Completo chileno

Disfruta de un delicioso completo chileno, un estupendo hot dog o perrito caliente con tomate picado, puré de aguacate y mayonesa. Un bocado fácil de preparar y que gustará a todos en casa.

Receta fácil de Masala chai

Masala chai

Gracias a esta receta, puedes disfrutar en casa de un auténtico masala chai, un té indio hecho con leche, agua y especias. Una opción perfecta para tomar con unas pastitas y en buena compañía.

Receta tradicional de Bonava

Bonava

Descubre cómo preparar una auténtica bonava, un estofado de carne de cordero con patatas con un toque ligero de sabor a cacahuete típico de la gastronomía de Mauritania.

Salmón al vapor

Salmón al vapor

Si quieres beneficiarte de todas las vitaminas y nutrientes que aporta el salmón, no hay nada mejor que hacerlo al vapor. Con esta receta fácil descubrirás cómo hacerlo correctamente.

Ensalada de salmón y aguacate

Ensalada de salmón y aguacate

Sigue los pasos de esta receta fácil y conseguirás degustar una rica ensalada saludable y cargada de nutrientes. Una estupenda opción como entrante de una comida o plato único de una cena ligera.

Pizza Diávola

Pizza Diávola

Aprende cómo se prepara una auténtica pizza Diávola tradicional italiana con esta receta tan fácil. Un bocado delicioso con toque picante para los paladares más atrevidos.

Mousse de maracuyá

Mousse de maracuyá

Con esta receta aprenderás cómo se prepara un delicioso mousse de maracuyá de forma fácil. Un postre tradicional brasileño con una textura muy cremosa y un sabor riquísimo.

Salsa marinara

Salsa marinara

Con esta receta fácil conseguirás preparar una auténtica salsa marinara italiana, perfecta para servir con todo tipo de pasta italiana o como base para nuestras pizzas.

Aloo paratha

Aloo paratha

Aprende cómo se prepara el aloo paratha, un pan plano relleno de patata especiada y que forma parte de la gastronomía india. Un estupendo bocado que sorprenderá a toda la familia.

Cóctel Spicy Margarita

Cóctel Spicy Margarita

Descubre cómo se hace el famoso cóctel Margarita picante, también conocido como Cóctel Spicy Margarita, una bebida en la que los jalapeños juegan un papel importante.

Albóndigas de chorizo

Albóndigas de chorizo

Con esta receta fácil conseguirás degustar unas riquísimas albóndigas de chorizo en una salsa de tomate con toque picante. Un plato delicioso que está realmente para chuparse los dedos.

Torta Mimosa

Torta Mimosa

Aprende cómo se prepara la famosa torta Mimosa, un delicioso postre italiano con tres capas de bizcocho genovés, crema diplomática y almíbar de ron. Sin duda, toda una delicia para nuestro paladar.

Pizza griega

Pizza griega

Con esta sencilla receta puedes preparar una auténtica pizza griega con queso feta y salsa tzatziki. Una opción estupenda para disfrutar de los sabores de la cocina mediterránea.

Perritos calientes coreanos

Perritos calientes coreanos

Descubre cómo se hacen los famosos korean hot dogs o perritos calientes coreanos con esta receta fácil. Una opción estupenda para organizar una cena informal con los amigos.

Tinga de res

Tinga de ternera

Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer cualquier día y época del año.

Patatas con chistorra

Patatas con chistorra

Descubre lo fácil que es preparar un estupendo plato de patatas con chistorra. Una opción perfecta para la hora del aperitivo o como plato único de una cena informal.

Palomitas de maíz

Palomitas de maíz

En esta ocasión, te muestro paso a paso y de forma rápida y fácil, cómo se hacen las palomitas de maíz caseras en una sartén sin tener que utilizar el microondas.

Receta de sopa Pho

Sopa Pho

Con esta receta fácil, puedes saborear en casa una deliciosa sopa Pho vietnamita en pocos minutos. Un plato reconfortante y lleno de sabor que no te puedes perder.

Carbonade

Carbonade

La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta receta fácil.

Receta fácil de estofado de sepia con patatas

Estofado de sepia con patatas

Aprende a preparar un delicioso guiso de sepia con patatas con esta receta fácil. Un plato reconfortante, que combina perfectamente los sabores del mar con la suavidad de las patatas.

Té matcha helado

Té matcha helado

Descubre cómo se prepara un té matcha helado con esta receta fácil. Una bebida fría que viene estupendamente para hacer frente a los meses calurosos de verano.

Sultan kebabi

Sultan kebabi

Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá a todos los comensales.