Sección: Recetas con coliflor

Las mejores recetas con coliflor

La coliflor es un ingrediente que no debería faltar en nuestra dieta semanal, ya que posee cantidad de nutrientes esenciales y aporta muy pocas calorías. Se puede cocinar de distintas maneras, como por ejemplo asada, al vapor, frita, hervida, estofada o gratinada, abriéndonos un amplio abanico de posibilidades.

A continuación te muestro todas las recetas de coliflor que he ido publicando en este canal de cocina a lo largo del tiempo. Espero que esta selección te pueda ayudar a encontrar una buena forma de utilizar este alimento tan versátil.

Coliflor con crema de queso

Coliflor con crema de queso

Hoy te muestro una receta súper sencilla que consiste en cocer una coliflor y preparar una rica crema de queso para cubrirla al momento de servir. Realmente delicioso.

Receta fácil de crema de coliflor

Crema de coliflor

Esta crema de coliflor te parecerá muy sencilla de preparar, pero el sabor y su textura te van a sorprender. Una opción perfecta para el primer plato de la comida o incluso para servir una estupenda cena ligera y nutritiva cualquier día de la semana.

Receta de coliflor rebozada

Coliflor rebozada

En esta ocasión vamos a ver de forma sencilla cómo se puede hacer una deliciosa coliflor rebozada, una de las recetas más fáciles para presentar en la mesa un plato muy rico y con textura crujiente.

Receta de Puré de coliflor

Puré de coliflor

En esta ocasión te muestro una receta fácil para hacer puré de coliflor, un plato saludable estupendo para consumir este tipo de verdura. En apenas 20 minutos lo tendrás encima de la mesa listo para comer.

Receta de noodles salteados con carne y verdura

Noodles salteados con cerdo y verduras

Prepara unos noodles salteados con cerdo y verduras, el menú asiático perfecto para hoy con todo su sabor y acompañados de una estupenda salsa teriyaki que les dará ese toque tan especial. Están divinos!!

Menestra de verdura

Menestra de verduras

Descubre cómo preparar una deliciosa menestra de verduras, un plato tradicional que a su vez, resulta saludable y nutritivo. Una opción estupenda para cualquier día de la semana.

Pollo al vapor con guarnición

Pollo al vapor con guarnición

Aprende a preparar un delicioso pollo al vapor con guarnición. Un plato fácil y completo para servir cualquier día de la semana.

Coliflor con bechamel al horno

Coliflor con bechamel al horno

La receta de coliflor al horno con salsa bechamel es una opción deliciosa para aquellos que buscan una forma diferente de preparar este vegetal tan saludable.

Receta de coliflor salteada con ajitos y jamón

Coliflor salteada con ajitos y jamón

En esta ocasión veremos una receta muy sencilla de coliflor salteada con jamón y ajo, una forma estupenda para comer esta fantástica hortaliza y con un sabor muy rico que te llegará a sorprender.

Receta de rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Seguramente ya habrás probado los rollitos de primavera o rollitos chinos en algún restaurante oriental. Con esta receta fácil los puedes hacer en casa, solo tienes que seguir las instrucciones paso a paso y obtendrás unos rollitos perfectos.

Receta de Aloo gobi

Aloo gobi

El aloo gobi es un guiso de patata y coliflor tradicional de la cocina india. Se prepara fácilmente siguiendo unos pasos muy sencillos y se añaden una variedad de especias que son las que aportan el sabor característico de este tipo de platos exóticos.

Receta de coliflor con patatas y jamón

Coliflor con patatas y jamón

Aprende otra forma fácil de preparar coliflor, esta vez con un salteado de patatas y jamón. Un delicioso plato que seguro sorprenderá a todos los comensales.

Receta de crema de coliflor con maíz

Crema de coliflor con maíz

Una receta muy saludable que puedes hacer en apenas unos minutos y que además requiere de pocos ingredientes. Esta crema de coliflor te sorprenderá por lo fácil que es hacerla y el buen resultado que tiene.