Sección: Recetas con levadura fresca

Las mejores recetas con levadura fresca

Recetas con levadura fresca

Receta de focaccia italiana

Focaccia

Aprende cómo se prepara la focaccia, un delicioso pan italiano, esponjoso y lleno de sabor, con ingredientes sencillos que tienes en casa. Ideal como aperitivo o acompañamiento,
Receta de Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es una deliciosa tradición española. Con su masa esponjosa y decoraciones coloridas, este dulce se disfruta el 6 de enero. Esconde sorpresas en su interior, añadiendo emoción a la celebración de los Reyes Magos.
Receta de Khachapuri

Khachapuri

El Khachapuri también conocido como Jachapuri, es un pan típico de Georgia, el cual está relleno de queso y un huevo que se agrega cinco minutos antes de terminar el horneado. Perfecto para compartir un estupendo tentempié.

s de canela con calabaza

Rollos de canela con calabaza

Descubre la receta tradicional del Kanelbullar o Rollos de canela con calabaza. Un dulce jugoso con mucho sabor y de interior tierno, perfecto para tus meriendas o para las celebraciones Navideñas. Son tan fáciles de hacer, que no olvidarás este bocado tan sabroso.

Receta de ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca

Descubre la receta para hacer una deliciosa ensaimada de Mallorca, un dulce tradicional, con una textura esponjosa típica de los mejores bollos caseros. El punto más importante es respetar los tiempos de levado, así nos quedará perfecta.

Pan Challah

Pan Challah

El pan challah es una deliciosa tradición culinaria judía que simboliza la unión y la armonía en la familia. Su forma trenzada y su textura suave lo convierten en un pan único y especial que se disfruta en celebraciones y festividades judías.

Receta de trdelník

Trdelník

El trdelník es un postre que cautiva por su sabor y textura única. Con ingredientes sencillos y un proceso de preparación no tan complicado, este dulce se ha convertido en una delicia irresistible para disfrutar en cualquier momento del día.

Marraqueta

Marraqueta

La marraqueta es un pan tradicional chileno que se ha convertido en parte fundamental de la dieta de los chilenos. Su sabor único, su textura crujiente y su versatilidad en la cocina la hacen un alimento muy apreciado en todo el país.

Maritozzi con panna

Maritozzi con panna

Los maritozzi con panna son uno de los postres más deliciosos de la gastronomía italiana. Esta receta fácil de preparar consiste en un bollo suave y esponjoso relleno de nata montada, que se convierte en una verdadera delicia para el paladar.

Receta de pan de muertos

Pan de muerto

Descubre cómo se prepara el auténtico pan de muerto mexicano, un delicioso dulce con mucha tradición, y que ahora lo puedes hacer perfectamente en tu horno de casa.

Receta de mona de Pascua tradicional

Mona de Pascua tradicional

La mona de Pascua tradicional es una de las recetas más típicas que se hacen en los hogares de muchas familias españolas en Semana Santa. Una receta que ha ido pasando de generaciones a lo largo de los años.

Receta de trenza de brioche

Trenza de brioche

Hoy vamos a preparar una estupenda trenza de pan de brioche, una receta especial para todos aquellos a los que nos gusta el pan dulce de los bollos. Queda super tierno y su elaboración es muy sencilla.

Fugazzeta

Fugazzeta

La fugazzeta es una pizza argentina rellena con cebolla y queso rallado, que se ha convertido en un plato tradicional y muy popular en el país. Su origen se remonta al barrio de La Boca en Buenos Aires, y se sirve en porciones individuales, siendo una opción ideal para compartir o como plato principal en una comida.

Receta de pizza de albahaca con tomatitos cherry

Pizza de albahaca y tomatitos cherry

¿Quieres probar una pizza casera muy original y con pocos ingredientes? Aquí te muestro cómo hacer esta deliciosa pizza de albahaca con unos tomatitos cherry, seguro que te va a gustar.

Receta de rosquilletas caseras

Rosquilletas de anchoas y sobrasada

Prepara como tententié estas deliciosas rosquilletas de anchoas y sobrasada, seguro que no te puedes resistir a comer solo una. En esta receta te muestro todos los pasos a seguir, son súper fáciles de hacer.

Receta de bollitos de leche trenzados

Bollitos trenzados de leche

Prepara en tu casa y para toda la familia estos ricos bollitos trenzados de leche. La mejor propuesta para el desayuno o la merienda la tienes a tu alcance con esta receta.

Receta de monas de Pascua valencianas

Mona de Pascua valenciana

Prácticamente igual que la tradicional, la mona de Pascua valenciana es un bollo de pan dulce y esponjoso, en el cual encontramos un huevo cocido en el centro y todo ello adornado con bolitas de colores o anisetes.

Recta de flautas de pan con aceitunas

Flautas de pan con aceitunas

Estas flautas de pan casero con aceitunas son perfectas para rellenarlas con embutido surtido y montar unos mini bocadillos deliciosos. Sorprende a toda la familia con estos panecillos hechos en el horno.

Receta de pan de molde

Pan de molde casero

¿Te has preguntado alguna vez cómo se puede hacer pan de molde casero? Pues bien, en esta receta te muestro la mejor forma de hacerlo en tu casa y directamente de tu horno. No te la pierdas.

Receta de ensaimadas

Ensaimadas individuales

Prepara un desayuno perfecto o una estupenda merienda con estas ensaimadas esponjosas y súper ricas. Y si además las rellenas con tu mermelada preferida, se pueden llegar a convertir en toda una delicia para el paladar.

Receta de pan de nueces

Pan de nueces y pasas

Hoy horneamos un delicioso pan casero con pasas y nueces que inundará tu cocina con un agradable aroma a pan recién hecho. La miga queda súper esponjosa y la corteza bien crujiente.

Receta de Shokupan

Shokupan

Con esta receta puedes hacer Shokupan en casa, el auténtico pan de molde esponjoso que los japoneses utilizan para preparar todo tipo de sándwiches. Es perfecto incluso para hacer las tostadas del desayuno.

Receta fácil de Pretzels

Pretzels caseros

Descubre cómo hacer unos auténticos pretzels caseros deliciosos. Una receta original alemana con la que conseguirás estos panes tan característicos con una corteza tostada y un interior tierno y esponjoso.

Receta de fartons valencianos

Fartons

Sirve estos deliciosos fartons acompañados de una buena horchata de chufa bien fresquita, y disfrutarás en casa de uno de los dulces más populares de la Comunidad Valenciana. Receta tradicional fácil de elaborar.

Receta fácil de calzone en sartén

Calzone en sartén

Con esta sencilla receta podrás hacer una deliciosa pizza calzone en la sartén y lo mejor de todo, es que no tendrás que encender el horno. Prepara tus ingredientes preferidos y disfruta de una fantástica pizza con toda la familia.

Panecillos franceses

Bollitos de pan francés

Los bollitos de pan francés son ideales para tus aperitivos o para acompañar en la mesa tus platos preferidos. Aunque su preparación es un tanto laboriosa, merece la pena porque quedan súper tiernos.

Receta de Challah

Challah

El Challah es un pan trenzado tradicional de la cocina judía. Hecho con pocos ingredientes, de textura suave y sabor ligeramente dulce lo convierte en una delicia para compartir en cualquier ocasión.

Receta de empanada de manzana y pasas

Empanada de manzana y pasas

Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás disfrutar de una riquísima empanada de manzana y pasas. Una opción estupenda para darse un pequeño caprichito en cualquier ocasión.

Panettone

Panettone

El panettone es un pan dulce de origen italiano que se ha convertido en una tradición navideña. Con esta receta puedes hacerlo fácilmente en casa y sorprender a todos tus familiares y amigos.

Receta de berlinesas alemanas

Berlinesas

En esta receta descubrirás cómo se hacen las auténticas berlinesas alemanas, unos deliciosos bollos dulces de miga tierna y esponjosa, especialmente indicados para rellenar con mermelada o crema pastelera.

Receta de pan casero

Pan casero

Hacer pan casero en casa y con nuestro horno convencional nunca había sido tan fácil. Sigue las instrucciones y el truco que te muestro en esta receta y podrás disfrutar de un pan con corteza crujiente y miga esponjosa.

Pinsa romana

Pinsa romana

En esta ocasión te enseñaremos paso a paso cómo preparar una deliciosa pinsa romana en la comodidad de tu hogar. Un bocado tradicional italiano que seguramente te va a enamorar.

Receta de pan con aceitunas negras

Pan con aceitunas

Cuando pruebes este pan de aceitunas y veas lo fácil que es prepararlo, seguro que guardarás esta receta entre tus preferidas. Con pocos ingredientes conseguiremos un pan delicioso para acompañar una comida en cualquier ocasión.

Receta de buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Descubre cómo preparar los auténticos buñuelos de calabaza. Un dulce tradicional valenciano con textura esponjosa por dentro y crujiente por fuera, con un increíble sabor delicioso a calabaza.

Pizza Diávola

Pizza Diávola

Aprende cómo se prepara una auténtica pizza Diávola tradicional italiana con esta receta tan fácil. Un bocado delicioso con toque picante para los paladares más atrevidos.

Cozonac rumano

Cozonac

El cozonac es un pan dulce rumano muy tierno y relleno de cacao y nueces. Una receta fácil aunque algo laboriosa que merece la pena probar. Especialmente indicado para ocasiones especiales.

Tarta tropézienne

Tarta tropézienne

Con esta receta puedes hacer una estupenda tarta tropézienne de brioche relleno con crema pastelera, un bocado delicioso de la repostería francesa para darte un caprichito.

Focaccia con aceitunas

Focaccia con aceitunas

Descubre cómo se hace una estupenda focaccia con aceitunas italiana, solo tienes que seguir los pasos de esta receta tradicional que además, es súper fácil.

Lazos salados

Lazos salados

Disfruta de unos lazos salados en tu aperitivo gracias a esta receta fácil de origen alemán. Crujientes y adictivos para acompañar con una cervecita bien fresquita.

Pan dulce de Navidad

Pan dulce de navidad

Este pan dulce de Navidad es típico de la gastronomía italiana y se preparar sobre todo en estas fechas tan señaladas. Disfruta de este dulce con toda la familia.