Pan de higos
Preparación: 25 min Cocinado: 30 min Listo en: 2 hr 35 min Este pan de higos es una delicia preferiblemente si lo acompañamos de otros ingredientes como el queso de untar o de mermelada...
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
Tarta de higos con queso
Preparación: 10 min Cocinado: 21 min Listo en: 31 min Sorprendente es esta receta de Tarta de higos con queso, se hace fácilmente con la masa de hojaldre y los higos la hacen tremendamente deliciosa,...
Ensalada de patata con pepinillo
Esta receta de ensalada con patata cocida y pepinillo encurtido, es muy fácil de preparar y además, se puede convertir en una opción estupenda para hacer con antelación. Si te animas a probarla, seguro que repites.
Aloo Tikki
El Aloo Tikki o Alu tikki es es uno de los chaat (comida callejera) más populares del norte de la India. Básicamente es una croqueta de patata cocida especiada y con un toque de picante. Una receta perfecta para un aperitivo o entrante.
Ensaladilla rusa
La receta de ensaladilla rusa tradicional gusta a casi todo el mundo, es una ensalada fresca que apetece sobre todo en los días calurosos de verano. Su preparación es muy simple y en poco tiempo está lista para servir.
Filet mignon
Receta fácil que te ayudará a preparar el filet mignon perfecto. Con tiempos y recomendaciones para que te quede justo en el punto exacto, de esta forma podrás disfrutar siempre de esta carne a tu gusto.
Salsa bearnesa
Esta salsa bearnesa es muy sencilla de hacer. En su elaboración vamos a utilizar yemas de huevo y mantequilla entre otros ingredientes, dando como resultado una salsa muy indicada para carnes y verduras a la parrilla.
Mousse de chocolate con nata
Esta receta de mousse de chocolate de la abuela es el postre perfecto para los mas golosos de la casa. Además, la vamos a preparar con nata montada al estilo francés, lo que resulta toda una delicia para el paladar.
Muffins de atún
Si tienes pensado alguna celebración cercana, estos muffins de atún te pueden servir como sugerencia. Olvídate de los pequeños bocadillos y únete a la tendencia de muffins salados. Pequeños bocados rellenos de atún y aceitunas, jugosos por dentro y de increíble sabor.
Muffins de calabaza
¿Te apetece probar unos deliciosos muffins de calabaza?. En esta receta conocerás como preparar y hornear estos pequeños bocados con un resultado ligero y con un sabor dulce aromatizado con canela, sin duda una tentación!.
Crema de zanahoria
En esta ocasión vamos a preparar una receta de crema de zanahoria muy saludable y súper sencilla de hacer. Con unos pocos ingredientes tenemos una cena ligera lista para servir a la mesa cualquier día de la semana.
Keftedes
A las albóndigas griegas se las conoce con el nombre de Keftedes. Están hechas con carne picada de ternera y entre sus ingredientes, podemos encontrar especias como el pimentón dulce o la cúrcuma, las cuales aportan un toque de sabor muy rico.
Salsa ranchera
Con esta salsa ranchera puedes acompañar tus patatas fritas y ensaladas, aportando un sabor suave que seguro te va a gustar. Su elaboración es muy sencilla y la mayoría de ingredientes los tenemos habitualmente en casa.
Salsa de mostaza casera
Con esta receta conseguirás hacer en casa una buena salsa de mostaza para acompañar tus platos preferidos. El procedimiento es muy sencillo, y tras un periodo de maceración de tres días, la podrás utilizar a conveniencia.
Manzanas asadas con granola
Toma nota de esta increíble propuesta que comparto hoy, manzanas asadas con granola. Un desayuno estupendo para comenzar el día con energía, o un postre saludable y muy digestivo a la vez que muy rápido de preparar.
Berenjenas rellenas de cuscús
Prueba esta receta tan saludable de berenjenas rellenas de cuscús. Un plato vegano de origen árabe, muy jugoso y con un relleno que te va a entusiasmar. La verdura es el plato estrella de este menú donde todos los ingredientes se preparan con mucho mimo.
Puré de patatas con carne picada
El cottage pie o puré de patatas con carne picada, es un plato tradicional de la gastronomía británica. Consiste en una capa de carne picada cubierta por otra de puré de patata y queso fundido. Sin duda, toda una delicia.
Dulce de higos ecuatoriano
Los higos pasados o dulce de higos, es un postre tradicional de Ecuador cuya elaboración pasa por la cocción de los higos en agua con panela o piloncillo, canela y clavos de olor, dando como resultado un delicioso postre que seguramente te va a encantar.
Pan nube
Si quieres hacer un pan ligero sin harina y que puedes complementar con cualquier alimento, te recomiendo el pan nube o cloud bread, es muy fácil de hacer y solo tienes que seguir los pasos que te indico en esta receta.
Endivias al roquefort
El secreto para hacer unas endivias al roquefort está principalmente en la salsa. En esta receta te muestro cómo hacer unas deliciosas endivias con una sabrosa salsa roquefort fácilmente y explicado paso a paso.
