Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta fácil de huevos cocotte

Huevos cocotte

¿Tienes un antojo de rico aperitivo? Pues en esta ocasión quiero mostrarte cómo preparar estos huevos cocotte, un plato francés que puedes disfrutar a cualquier hora del día.

Receta de Brochetas de tsukune

Brochetas de tsukune

Con esta sencilla receta conseguirás degustar unas deliciosas brochetas de tsukune, unas albóndigas de carne de pollo típicas de la gastronomía japonesa. Anímate a probarlas porque están buenísimas.

Receta de albóndigas de cerdo en salsa agridulce

Albóndigas de cerdo en salsa agridulce

Descubre cómo hacer unas sabrosas albóndigas de cerdo en salsa agridulce, un plato oriental con toque picante que gustará a todos los comensales. Son muy fáciles de preparar y se pueden servir acompañadas de...

Receta de albóndigas de albahaca

Albóndigas de albahaca

Hoy vamos a preparar una receta de albóndigas de albahaca, un plato especialmente indicado para servir en un aperitivo, o incluso para complementarlo con algo más y será perfecto para la comida o cena.

Receta fácil de albóndigas con tomate y zanahoria

Albóndigas con tomate y zanahoria

Si quieres una receta fácil y deliciosa, prueba estas albóndigas en salsa de tomate con zanahoria porque están realmente para chuparse los dedos. La elaboración es muy sencilla y el resultado espectacular.

Receta fácil de albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate

Preparar unas albóndigas y que nos queden jugosas por dentro y bien sabrosas, es una tarea muy sencilla si sabes bien cómo hacerlo. En esta receta te doy los pasos y trucos que tienes que seguir para conseguirlo.

Receta de ajiaco colombiano

Ajiaco colombiano

Esta es la receta tradicional del ajiaco colombiano, un plato muy rico que se hace con pechuga de pollo deshilachada, mazorcas de maíz troceadas, diferentes tipos de papa, aguacates y guasca para darle un toque especial de sabor.

Receta fácil de ají de gallina

Ají de gallina

Esta es la receta tradicional para hacer el ají de gallina peruano, un plato delicioso que seguro conseguirá sorprender a todos los comensales. Comida típica de Perú y bastante fácil de preparar.

Receta fácil de judías con chorizo

Judías con chorizo

Estas judías con chorizo están realmente para chuparse los dedos. Una receta tradicional de toda la vida y que hoy vamos a preparar en olla rápida, lo cual nos permitirá ahorrar un tiempo de cocción considerable.

Receta de baked beans

Baked beans

Esta es la receta tradicional para cocinar unas auténticas baked beans inglesas. Un estupendo plato de alubias con tomate al estilo inglés que seguramente te llegará a sorprender.

Receta de empanada de tomate

Empanada de tomate

En esta ocasión voy a mostrarte la receta con la que aprenderás cómo se hace una deliciosa empanada casera rellena de tomate, huevo cocido, pimientos del piquillo y atún, toda una delicia que no deberías perderte.

Receta de ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Con esta receta y en apenas unos minutos, puedes tener lista una deliciosa ensalada de garbanzos. Una opción nutritiva perfecta para incluir este tipo de legumbres en tu dieta, y que además viene muy bien como almuerzo para llevar al trabajo.

Receta de pimientos rellenos de tortilla de patata

Pimientos rellenos de tortilla de patata

Hoy te muestro uno de los aperitivos que más sorprenden cuando lo llevo a la mesa. Son unos pimientos italianos rellenos con tortilla de patata y están realmente deliciosos. Receta recomendable al 100%.

Receta de Smash Burger

Smash Burger

Con esta receta tan sencilla, puedes disfrutar de una Smash Burger en apenas unos minutos. Una hamburguesa con queso fundido que se ha convertido en la más vendida actualmente en los Estados Unidos.

Receta de Bucatini a la amatriciana

Bucatini a la amatriciana

Para todos los amantes de la pasta recomiendo esta receta de bucatini a la amatriciana. Acompañada de una riquísima salsa que haremos con tocino, cebolla y tomate, un sofrito natural y casero.

Receta de enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

Las enchiladas es uno de los antojitos mexicanos que más se conocen a nivel mundial, junto con los famosos tacos y los burritos. En esta ocasión las haremos de pollo mediante una receta que es muy sencilla.

Receta de galletas de mantequilla para Halloween

Galletas de mantequilla para Halloween

En esta ocasión te muestro cómo se pueden hacer unas ricas galletitas de mantequilla muy divertidas para Halloween. Perfectas para disfrutar de una tarde con los peques en la cocina.

Receta de arroz negro con calamar

Arroz negro con calamares

Con esta receta de arroz negro, vas a disfrutar en casa este verano, de uno de los platos típicos en los chiringuitos de playa. En apenas unos minutos tenemos listo un delicioso plato de arroz negro con calamares perfecto para disfrutarlo con toda la familia.

Receta de crema de orujo fácil

Crema de orujo

Con esta sencilla receta de crema de orujo gallego, conseguirás convertir unos pocos ingredientes en una bebida dulce estupenda para servir fría y acompañar el café o postre de la sobremesa. Estará lista en apenas unos pocos minutos.

Receta de salsa de ciruelas

Salsa de ciruela

La salsa de ciruelas viene muy bien para acompañar cualquier tipo de carne asada o a la parrilla. En esta receta te muestro los ingredientes que se necesitan y su elaboración, la cual es muy fácil.