Ratatouille
Un perfecto plato saludable de verduras con sabor mediterráneo. Berenjena, cebolla, calabacín y tomates, todo asado al horno y regado con aceite de oliva virgen extra. Toda una explosión de sabores en esta receta francesa.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
Manzanas monstruo para Halloween
Con estas manzanas con carita de monstruo tendremos un delicioso y divertido postre para la celebración de Halloween. La receta es súper fácil y las tendrás listas en pocos minutos.
Garbanzos con calabaza y judías
Estos garbanzos están realmente de rechupete. La receta no puede ser más fácil y te aseguro que este plato saludable gustará a todos los comensales. Sin duda, 100% recomendable.
Bizcocho de pera y chocolate
Deliciosa receta de bizcocho de pera y chocolate, perfecta para endulzar tu día. Con un molde plumcake y peras frescas, podrás disfrutar de un postre irresistible, lleno de sabor y muy fácil de hacer. No te pierdas esta combinación tan increíble de ingredientes.
Mafaldine con tomate y berenjena
Esta mafaldine con tomate y berenjena está deliciosa y es una receta súper fácil. Sigue los pasos que te muestro y conseguirás un plato de pasta con verduras para toda la familia.
Rollitos de puerros
Estos rollitos de jamón york con puerros son la receta perfecta para hacer hoy un estupendo entrante. Fáciles de preparar y con una textura crujiente, seguro que te van a encantar.
Pastel de carne picada
Anímate a preparar este pastel de carne picada con verduras, una receta familiar muy fácil de hacer y con un resultado verdaderamente delicioso. Seguro que sorprendes a todos los comensales.
Macarrones a la boloñesa
Los macarrones con carne picada y salsa de tomate, pueden llegar a ser uno de los platos preferidos de toda la familia. En esta ocasión quiero mostrarte cómo se hacen a la boloñesa al más puro estilo italiano.
Macarrones con champiñones y salchichas
Si te gustan los macarrones, con esta sencilla receta de pasta puedes variar un poco en tus elaboraciones. En esta ocasión los haremos con champiñones y salchichas frescas, un plato contundente y delicioso.
Bagels con huevos y tocino
Para un estupendo desayuno o para llevar al trabajo, estos bagels rellenos con tocino y huevo son una opción estupenda. Una receta fácil que vamos a tener lista en apenas unos pocos minutos.
Plátanos rellenos de carne
Estos plátanos rellenos de carne son tan fáciles de preparar y tienen un resultado tan sabroso, que seguramente conseguirás sorprender a todos tus invitados.
Papa a la huancaína
La papa a la huancaína es un plato típico de la gastronomía peruana, el cual se basa en unas patatas cocidas con huevo cocido y todo ello aderezado con una salsa crema especial. La receta es súper sencilla y el resultado está espectacular.
Donuts de chocolate
Con esta receta ya puedes hacer en casa unos donuts bañados con chocolate riquísimos. Aunque su elaboración nos llevará algo de tiempo en la cocina, te puedo asegurar que el resultado merece la pena.
Sopa de calabaza
La sopa de calabaza es otra de las recetas fáciles que podemos preparar para comer platos saludables. La receta es súper sencilla y lo mejor de todo es que no se tarda mucho tiempo en hacerla.
Salsa Harissa
Hoy vamos a preparar una salsa Harissa, una gran conocida en la gastronomía marroquí y tunecina, acompañando todo tipo de platos y con su característico sabor picante. Realmente no te la puedes perder.
Salsa Alfredo
Si te gusta la pasta italiana, tienes que aprender a preparar esta salsa Alfredo, con queso parmesano, mantequilla y crema de leche. Una receta sencilla que te permite obtener una rica salsa para cualquier tipo de pasta.
Salsa de curry
Siguiendo unos sencillos pasos puedes disfrutar de una rica salsa de curry, la misma que te sirven en cualquiera de los restaurantes hindús que se encuentran distribuidos por todo el país. La receta es fácil y en pocos minutos la tendrás lista.
Frijoles refritos
En la gastronomía mexicana existen numerosos platos deliciosos, como es el caso de estos frijoles refritos. Un plato sencillo de preparar y que seguro, a todos los comensales les va a saber a gloria.
Ensalada de espinacas y fresas
Fácil, saludable y nutritiva. Así es esta ensalada fácil de espinacas con fresas. Una opción estupenda para cualquier día de la semana y que además, ayudará a cuidarte por dentro.
Croquetas de patata y queso
Estas croquetas de patata con queso son una opción fantástica para servir en un aperitivo familiar, o como entrante de la comida principal del día. Sírvelas con tu salsa preferida y solo quedará disfrutarlas.
