Rollitos de col y carne picada
Con esta receta fácil conseguirás degusta unos deliciosos rollitos de col o repollo rellenos de carne picada. Un bocado sencillo de preparar y que seguro encantará a todos los comensales.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina
Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.
Ensalada con huevo y queso de cabra
Esta receta fácil te muestra otra forma de preparar una rica ensalada. En este caso con huevo cocido y taquitos de queso de cabra, una opción perfecta como entrante o una cena ligera.
Huevos fritos con salteado de calabaza
Estos huevos los vamos a complementar con un rico salteado de calabaza, convirtiéndolos en un plato muy completo, perfectos tanto para una comida como para una cena informal.
Torta de coco
Esta receta te guiará paso a paso en la elaboración de un pastel o torta de coco que se hace de manera muy fácil, rápida y queda delicioso. Una opción estupenda para todos los amantes del coco.
Pollo al estilo tailandés
Esta receta fácil te muestra los pasos que hay que seguir en la preparación del thai chicken o pollo al estilo tailandés, un plato de arroz con pollo con una salsa especial hecha con leche de coco que está riquísima.
Nudillo de cerdo al horno
Con esta receta descubrirás cómo asar en el horno unos nudillos de cerdo con patatas aromatizadas al romero. Un plato delicioso y contundente que necesita hacerse lentamente.
Horchata de arroz
Con esta receta fácil conseguirás hacer en casa una deliciosa horchata de arroz mexicana, una bebida fría de sabor agradable perfecta para tomar ahora que nos llega la temporada de intenso calor.
Ensalada de calabacín a la parrilla
Esta ensalada de calabacín es perfecta como entrante de cualquier comida, o incluso para acompañar carnes y pescados. La receta es muy fácil, sólo hay que saltear las verduras en una plancha hasta que estén en su punto.
Blinis
Los blinis son unas tortitas pequeñas con forma redonda y que están hechas con harina de trigo. Una receta fácil con la que puedes tener una buena opción como aperitivo o entrante.
Rollitos de salmón ahumado con crema de queso
Esta receta de rollitos o canapés de salmón ahumado con queso crema es todo un clásico a la hora de montar un aperitivo. Estos bocados están deliciosos y desaparecerán del plato como por arte de magia.
Salchichas a la sidra
La sidra natural ofrece un toque de sabor muy especial en cualquier receta de cocina que hagamos en casa, y más aún en estas salchichas, las cuales quedarán deliciosas y con una espectacular salsita de toma pan y moja.
Redondo de ternera relleno de huevo
Preparación: 20 min Cocinado: 55 min Listo en: 1hr y 15 min Preparamos un rico y jugoso redondo de ternera relleno de huevo, aderezado con jamón serrano y un buen licor, dándole un sabor...
Picadillo de carne y aceitunas
Preparación: 10 min Cocinado: 35 min Listo en: 45 min Prepara este rico plato de la gastronomía cubana, picadillo de carne y aceitunas, acompañado de una base de arroz. Una receta completa tan sabrosa...
Sopa Harira
Esta deliciosa sopa es muy tradicional en la temporada del Ramadán en Marruecos. Se hace prácticamente a diario en muchos hogares sobre todo en las épocas de frío.
Ternera a la jardinera
Con esta receta, en menos de una hora y utilizando la olla rápida, vamos a preparar un auténtico guiso de ternera a la jardinera, un plato muy completo que puedes utilizar como plato fuerte de la comida para cualquier día de la semana.
Guiso de ternera con patatas
Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es muy sencillo de preparar y relativamente rápido, ya que...
Ragú de ternera
El ragú de ternera es un plato tradicional francés muy fácil de preparar y que no te puedes perder, sobre todo si te gustan los estofados de carne, pues este es un plato de los de toma pan y moja.
Brochetas de ternera con queso halloumi
Descubre con esta receta cómo hacer unas sabrosas brochetas de ternera en la barbacoa. Una opción estupenda que puedes preparar fácilmente en esas ocasiones en las que esperas tener invitados en casa.
Consomé
Un buen consomé casero es perfecto para servirlo como entrante en comidas y cenas, un plato francés reconfortante y sabroso que se hace mediante la cocción lenta de distintas carnes y verduras.
Gyros
El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos callejeros. En esta receta, te muestro cómo los puedes hacer fácilmente en casa.
