Albóndigas a la parmesana
Descubre la auténtica receta italiana de albóndigas a la parmesana. Aprende a preparar esta deliciosa receta paso a paso con ingredientes frescos y un sabor inigualable.
Sección: Recetas de albóndigas
Las mejores recetas de albóndigas
Las albóndigas se pueden preparar de multitud de formas. Las podemos hacer de carne, de pescado o incluso de verduras. En cuanto a las salsas, hay infinidad de ellas, las más populares son la de tomate y la de cebolla.
En esta sección vamos a mostrarte las recetas de albóndigas más buscadas por nuestros lectores. Recetas con unas explicaciones tan detalladas, que hasta la más difícil se convierte en fácil. Anímate y prueba la que más te guste.
Recetas de albóndigas fáciles y caseras
Sopa de verduras con albóndigas
Una receta de sopa de verduras con albóndigas sencilla y deliciosa que puedes personalizar con tus verduras favoritas. ¡Perfecta para cualquier ocasión!
Albóndigas de pollo al curry
Una receta de albóndigas de pollo al curry sencilla y deliciosa que puedes preparar con antelación. Perfecta para llevar al trabajo o para una reunión con amigos.
Albóndigas colombianas
Sumérgete en la rica gastronomía colombiana con estas albóndigas. Una receta fácil de seguir y llena de sabor, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica.
10 Recetas de albóndigas muy sabrosas
Nuestra selección de recetas de albóndigas te enseñará a preparar platos deliciosos y variados. ¡Atrévete a experimentar y crea tus propias combinaciones!
Brochetas de tsukune
Descubre el auténtico sabor de Japón con estas brochetas de tsukune. Una receta casera que te transportará a los sabores de las tradicionales yakitoris.
Albóndigas de cerdo en salsa agridulce
Descubre el auténtico sabor de Asia con estas albóndigas de cerdo en salsa agridulce. Una receta casera que te transportará a los sabores exóticos de Oriente. La combinación perfecta entre lo dulce y lo ácido.
Albóndigas de albahaca
Prepara unas deliciosas albóndigas de albahaca de forma fácil y rápida. Esta receta paso a paso te guiará para que obtengas un resultado espectacular sin complicaciones.
Albóndigas con tomate y zanahoria
Descubre la receta casera de albóndigas en salsa de tomate y zanahoria, un clásico reconfortante lleno de sabor. Conoce los secretos para preparar unas albóndigas jugosas y una salsa irresistible, perfecta para cualquier ocasión.
Albóndigas con tomate
Descubre cómo preparar albóndigas jugosas y sabrosas en una salsa de tomate casera. Ideal para niños y adultos.
Keftedes
Te enseñamos paso a paso cómo preparar estas deliciosas albóndigas, un clásico de la cocina helénica que conquistará tu paladar.
Albóndigas con champiñones
Descubre nuestra receta tradicional y aprende a preparar unas albóndigas jugosas y sabrosas en una rica salsa de champiñones. ¡Perfecto para toda la familia!
Albóndigas de pollo con salsa de cebolla
¡Perfectas para cualquier ocasión! Nuestras albóndigas de pollo en salsa de cebolla son ideales para una cena familiar, una comida entre semana o incluso para una reunión con amigos.
Albóndigas a la jardinera
¿Hay algo más reconfortante que un plato de albóndigas a la jardinera? Este clásico de la cocina casera nos transporta a nuestra infancia y nos llena de nostalgia. En esta receta te enseñaré cómo preparar unas ricas albóndigas.
Malai Kofta
Con esta receta conseguirás preparar el tradicional malai kofta de la India, la versión vegetariana de las albóndigas y los koftas. Un plato cremoso y muy sabroso, perfecto para acompañar con arroz y pan naan y así llegar a sorprender a todos los comensales.
Albóndigas de cordero
Con esta receta de albóndigas de carne picada de cordero, vas a conquistar el paladar de todos los comensales. Una receta tan sencilla que te asombrará el resultado tan delicioso que tiene.
Albóndigas de salmón
En esta ocasión voy a mostrarte cómo hacer unas albóndigas de salmón y langostinos que están realmente para chuparse los dedos. La receta es bastante sencilla y resulta una opción estupenda para que los peques de la casa coman pescado.
Albóndigas en salsa con toque especial
¿A quien no le gustan las albóndigas?. Ya sean al horno, fritas o guisadas, estas bolitas de carne están para chuparse los dedos y hoy las vamos a cocinar en una salsa un tanto especial.
Albóndigas japonesas (Tsukune)
Las albóndigas japonesas conocidas como Tsukune te van a sorprender por su sabor tan peculiar. Unas deliciosas bolitas de carne picada de pollo con puerro y bañadas en salsa teriyaki, toda una fiesta de sabor.
Albóndigas en salsa de piñones
Las albóndigas en salsa con piñones, es una receta estupenda para preparar en casa y que va a gustar a toda la familia, incluso a los más pequeños. Son tan fáciles de hacer, que seguramente te llegarán a sorprender.
Albóndigas de pavo y pollo
Si te gusta hacer albóndigas tienes que probar estas con carne mixta de pollo y pavo en su salsa porque están para chuparse los dedos. Además, si las sirves con unas patatas fritas tendrás el plato principal de la comida.
Albondigón colombiano
Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo duro y otros ingredientes.
Albóndigas de carne en salsa de tomate
Esta es la receta más sencilla para cocinar unas deliciosas albóndigas caseras con salsa de tomate. Están tan ricas que nunca queda ninguna en el plato.
Albóndigas de pollo
Con estas bolitas de pollo que haremos en el horno, tenemos un aperitivo perfecto para servir a la mesa y disfrutar con toda la familia. Prepara una rica salsa y sírvelas bien calentitas.
Albóndigas de carne con arroz
No puedo dejar de pensar en lo ricas que están estas albóndigas de carne caseras, las cuales vamos a complementar con un poco de arroz blanco cocido. Todo un plato completo perfecto para cualquier comida o cena.
Albóndigas con guisantes
Aprende a cocinar unas sabrosas albóndigas con guisantes y salsa de tomate, un plato muy completo que pide acompañarlo con pan, pues la salsa está de toma pan y moja. No te las puedes perder.
Albóndigas en salsa de cebolla
Estas albóndigas están de rechupete y su salsita es de esas de toma pan y moja. Esta receta te muestra paso a paso cómo cocinar unas ricas albóndigas que seguramente van a sorprender a toda la familia.
Albóndigas de chorizo
Con esta receta fácil conseguirás degustar unas riquísimas albóndigas de chorizo en una salsa de tomate con toque picante. Un plato delicioso que está realmente para chuparse los dedos.
Albóndigas de carne con guisantes
Las albóndigas en salsa son uno de esos platos tradicionales que no pueden faltar en nuestra mesa porque es toda una delicia. Hoy las vamos a preparar con guisantes y una rica salsa que no te puedes perder.
Albóndigas en salsa de almendras
Hoy preparamos unas deliciosas albóndigas con una salsita de almendras que está para quitarse el sombrero. Una receta sencilla de hacer y con la que seguramente sorprenderás a todos tus invitados.
Albóndigas a la cerveza
Algo tienen estas albóndigas en salsa que nunca suele sobrar ninguna en el plato. Su éxito se debe a que quedan siempre súper jugosas y están guisadas en una deliciosa salsa de cerveza.
Frikadellen
En esta ocasión vamos a preparar las famosas frikadellen, que son unas ricas albóndigas de carne alemanas muy jugosas y súper sencillas de hacer. Son perfectas para acompañarlas con una buena ensalada o una ración de patatas fritas.
Bocadillo de albóndigas con tomate
Hoy vamos a preparar un delicioso bocadillo de albóndigas con tomate, todo un clásico que puedes encontrar en tascas y bares. Con esta receta, podrás disfrutarlo en casa con una cervecita fresquita.
Albóndigas en salsa
En esta ocasión te muestro todos los pasos de una receta de albóndigas en salsa tan sencilla de preparar que nunca falla. Estas deliciosas bolas de carne picada están realmente para chuparse los dedos.
Albóndigas en salsa de tomate
Las albóndigas se preparan de muchas maneras y hoy te propongo hacerlas con una rica salsa de tomate casera que está para chuparse los dedos. Una receta fácil y deliciosa para toda la familia.
Albóndigas de rape
Fáciles de preparar y muy sabrosas, así son estas albóndigas que hacemos hoy con rape y langostinos. Una forma estupenda de comer pescado para toda la familia, incluso para los peques de casa.
Canederli
Las Canederli son unas albóndigas de pan cocidas en caldo de carne. Un plato típico de la gastronomía del norte de Italia y que tiene un resultado muy sabroso. Siendo además, una buena opción para aprovechar el pan duro del día anterior.
Albóndigas de ternera
Estas albóndigas hechas con carne picada de ternera están deliciosas, además van acompañadas de una salsita riquísima. Sólo tienes seguir los sencillos pasos de esta receta y pronto las disfrutarás en tu mesa.
Cuscús con albóndigas
La cocina marroquí te puede sorprender hasta con un sencillo plato de albóndigas de ternera con cuscús. Una receta llena de sabor, fácil de hacer y perfecta para cualquier día de la semana.
Albóndigas con judías y jamón
Te puedo asegurar que estas albóndigas con judías verdes y taquitos de jamón están para chuparse los dedos. Una receta bastante sencilla que puedes preparar para cualquier ocasión.
Albóndigas con sepia
Preparar unas ricas albóndigas con sepia en salsa de tomate, es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta fácil. Disfruta de un plato
de mar y montaña muy sabroso de la gastronomía catalana.
Albóndigas picantes
Aprende con esta receta fácil, cómo preparar unas ricas albóndigas en salsa de tomate picante. Una receta que puedes hacer con antelación y recalentar al momento de servir.