Sección: Recetas de albóndigas

Las mejores recetas de albóndigas

Las albóndigas se pueden preparar de multitud de formas. Las podemos hacer de carne, de pescado o incluso de verduras. En cuanto a las salsas, hay infinidad de ellas, las más populares son la de tomate y la de cebolla.

En esta sección vamos a mostrarte las recetas de albóndigas más buscadas por nuestros lectores. Recetas con unas explicaciones tan detalladas, que hasta la más difícil se convierte en fácil. Anímate y prueba la que más te guste.

Receta fácil de malai kofta

Malai Kofta

Con esta receta conseguirás preparar el tradicional malai kofta de la India, la versión vegetariana de las albóndigas y los koftas. Un plato cremoso y muy sabroso, perfecto para acompañar con arroz y pan naan y así llegar a sorprender a todos los comensales.

Receta de albóndigas de cordero

Albóndigas de cordero

Con esta receta de albóndigas de carne picada de cordero, vas a conquistar el paladar de todos los comensales. Una receta tan sencilla que te asombrará el resultado tan delicioso que tiene.

Receta de albóndigas de salmón

Albóndigas de salmón

En esta ocasión voy a mostrarte cómo hacer unas albóndigas de salmón y langostinos que están realmente para chuparse los dedos. La receta es bastante sencilla y resulta una opción estupenda para que los peques de la casa coman pescado.

Receta de albóndigas en salsa con toque especial

Albóndigas en salsa con toque especial

¿A quien no le gustan las albóndigas?. Ya sean al horno, fritas o guisadas, estas bolitas de carne están para chuparse los dedos y hoy las vamos a cocinar en una salsa un tanto especial.

Receta de albóndigas japonesas (Tsukune)

Albóndigas japonesas (Tsukune)

Las albóndigas japonesas conocidas como Tsukune te van a sorprender por su sabor tan peculiar. Unas deliciosas bolitas de carne picada de pollo con puerro y bañadas en salsa teriyaki, toda una fiesta de sabor.

Receta de albóndigas en salsa de piñones

Albóndigas en salsa de piñones

Las albóndigas en salsa con piñones, es una receta estupenda para preparar en casa y que va a gustar a toda la familia, incluso a los más pequeños. Son tan fáciles de hacer, que seguramente te llegarán a sorprender.

Receta de albóndigas de pavo y pollo

Albóndigas de pavo y pollo

Si te gusta hacer albóndigas tienes que probar estas con carne mixta de pollo y pavo en su salsa porque están para chuparse los dedos. Además, si las sirves con unas patatas fritas tendrás el plato principal de la comida.

Receta de albondigón colombiano

Albondigón colombiano

Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo duro y otros ingredientes.

Receta de albóndigas de pollo

Albóndigas de pollo

Con estas bolitas de pollo que haremos en el horno, tenemos un aperitivo perfecto para servir a la mesa y disfrutar con toda la familia. Prepara una rica salsa y sírvelas bien calentitas.

Receta de albóndigas colombianas

Albóndigas colombianas

Estas son las auténticas albóndigas que se utilizan en Colombia para hacer todo tipo de sudados o sopas. Siendo además un plato típico para el almuerzo, acompañándolas con arroz cocido y aguacate.

Receta fácil de albóndigas de carne con arroz

Albóndigas de carne con arroz

No puedo dejar de pensar en lo ricas que están estas albóndigas de carne caseras, las cuales vamos a complementar con un poco de arroz blanco cocido. Todo un plato completo perfecto para cualquier comida o cena.

Receta de albóndigas con guisantes

Albóndigas con guisantes

Aprende a cocinar unas sabrosas albóndigas con guisantes y salsa de tomate, un plato muy completo que pide acompañarlo con pan, pues la salsa está de toma pan y moja. No te las puedes perder.

Receta de albóndigas en salsa de cebolla

Albóndigas en salsa de cebolla

Estas albóndigas están de rechupete y su salsita es de esas de toma pan y moja. Esta receta te muestra paso a paso cómo cocinar unas ricas albóndigas que seguramente van a sorprender a toda la familia.

Albóndigas de chorizo

Albóndigas de chorizo

Con esta receta fácil conseguirás degustar unas riquísimas albóndigas de chorizo en una salsa de tomate con toque picante. Un plato delicioso que está realmente para chuparse los dedos.

Receta de albóndigas de carne con guisantes

Albóndigas de carne con guisantes

Las albóndigas en salsa son uno de esos platos tradicionales que no pueden faltar en nuestra mesa porque es toda una delicia. Hoy las vamos a preparar con guisantes y una rica salsa que no te puedes perder.

Receta de albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

Hoy preparamos unas deliciosas albóndigas con una salsita de almendras que está para quitarse el sombrero. Una receta sencilla de hacer y con la que seguramente sorprenderás a todos tus invitados.

Receta de albóndigas a la cerveza

Albóndigas a la cerveza

Algo tienen estas albóndigas en salsa que nunca suele sobrar ninguna en el plato. Su éxito se debe a que quedan siempre súper jugosas y están guisadas en una deliciosa salsa de cerveza.

Receta de Frikadellen

Frikadellen

En esta ocasión vamos a preparar las famosas frikadellen, que son unas ricas albóndigas de carne alemanas muy jugosas y súper sencillas de hacer. Son perfectas para acompañarlas con una buena ensalada o una ración de patatas fritas.

Receta de bocadillo de albóndigas con tomate

Bocadillo de albóndigas con tomate

Hoy vamos a preparar un delicioso bocadillo de albóndigas con tomate, todo un clásico que puedes encontrar en tascas y bares. Con esta receta, podrás disfrutarlo en casa con una cervecita fresquita.