Tarta Boston
Esta tarta no es muy complicada de hacer. Básicamente se trata de dos bases de bizcocho que vamos a rellenar con una crema muy especial para luego cubrirla de chocolate. El resultado es espectacular como puedes comprobar.
Sección: Recetas con yema de huevo
Las mejores recetas con yema de huevo
Patatas Duquesa
La primera vez que probé estas patatas, me encantó su textura y sabor. En realidad no es otra cosa que puré de patata condimentada y horneada, pero están riquísimas.
Helado de fresa
Si crees que hacer un rico helado de fresa es difícil, mira esta receta Pues con tan solo cuatro ingredientes y los sencillos pasos que te muestro, conseguirás un helado muy cremoso para cualquier momento del día.
Donas rellenas de mermelada
Me encantan estas donas para acompañar mi café con leche matutino. Son super sencillas de hacer y siempre quedan riquísimas, el único punto negativo es que son muy adictivas.
Cuajada de limón
Si te gusta hacer postres deliciosos, no puedes dejar pasar la oportunidad de aprender cómo preparar una rica cuajada de limón, la cual puedes utilizar para potenciar el sabor de cualquier tipo de postre.
Acelgas en salsa pepitoria
Las acelgas en salsa pepitoria son un plato tradicional español que combina las propiedades nutritivas de las acelgas con el sabor intenso y delicioso de la salsa pepitoria.
Salsa de vainilla
Con esta salsa de vainilla tan deliciosa, puedes acompañar cualquier tipo de postre casero añadiendo un toque de sabor a vainilla que seguro te va a encantar. No te lo pierdas.
Salsa holandesa
Esta salsa es muy recomendable para acompañar platos de verduras a la plancha, pescados y huevos. Su elaboración es super sencilla y la tendremos lista en apenas unos minutos. Otra de las salsa que no te puedes perder.
Crema catalana
Este es un postre dulce muy popular de la gastronomía catalana y que además de ser una delicia, su preparación es tan sencilla que te llegará a sorprender. Aprende a preparar la auténtica crema catalana de toda la vida.
Mona de Pascua valenciana
Prácticamente igual que la tradicional, la mona de Pascua valenciana es un bollo de pan dulce y esponjoso, en el cual encontramos un huevo cocido en el centro y todo ello adornado con bolitas de colores o anisetes.
Natillas caseras
¿Quien no ha probado alguna vez unas natillas? Esta vez haremos las natillas tradicionales de toda la vida, las que se adornan con una galleta María, esas que nos traen recuerdos de cuando éramos tan solo unos niños.
Espaguetis a la carbonara
Los auténticos espaguetis a la carbonara se preparan sin nata líquida. En esta receta te muestro cómo se hacen con yemas de huevo, un plato de pasta al más puro estilo italiano que no te dejará indiferente.
Tartaletas de manzana
Seguro que has probado ya estas tartaletas de manzana en alguna pastelería, pero ¿sabes que también puedes hacerlas en casa?. Con esta receta aprenderás fácilmente cómo se pueden preparar en tu horno en pocos minutos.
Croquetas de patata con jamón
En esta ocasión vamos a preparar fácilmente unas ricas croquetas de patata rellenas de taquitos de jamón y huevo cocido, un bocado estupendo para un aperitivo perfecto o como entrante en el menú del día.
Galletas de mantequilla
Solas o con un café con leche, estas galletas de mantequilla están riquísimas y son muy adictivas. Una receta ideal para principiantes en la que solo se utilizan cuatro ingredientes básicos. No te las puedes perder.
Helado de plátano
En esta ocasión preparamos un delicioso helado de plátano casero que puedes hacer fácilmente en tu cocina. Una receta muy acertada para el verano, aprovechando los plátanos que están madurando demasiado.
Pasteles de Belém
Los pasteles de Belém o pastéis de nata, es un dulce típico de la gastronomía de Portugal, donde se pueden encontrar en prácticamente todas las pastelerías y cafeterías. La receta es muy fácil de hacer y el resultado espectacular.
Crème brûlée
La crème brûlée es un postre francés muy parecido a la tradicional crema catalana. Se basa principalmente en una crema elegante, delicada y suave con una capa de crujiente caramelo. Toda una delicia que tu paladar no debería perderse.
Mayonesa japonesa
En Japón se ha hecho muy popular una mayonesa conocida como Kewpie, la cual se utiliza para la elaboración de numerosos platos orientales. En esta receta te muestro cómo se puede hacer fácilmente en casa en tan solo cinco minutos.
Flan de leche condensada
En esta ocasión quiero mostrarte cómo hacer este delicioso flan de leche condensada. Un postre dulce y cremoso muy sencillo de preparar y que además, es perfecto para culminar cualquier comida de la semana.
