Sección: Recetas

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta de alitas de pollo empanadas

Alitas de pollo empanadas

Si quieres un aperitivo perfecto, tienes que probar estas ricas alitas de pollo empanadas súper crujientes. Descubre el secreto para que el rebozado de estas alitas quede espectacular.

Receta de papas con ajo y limón

Papas al ajo y limón

Si andas buscando recetas de guarniciones, esta que hacemos hoy seguro que te va a gustar. Las papitas tiernas y fritas con mantequilla, ajo, especias y limón, es la elección perfecta para acompañar carnes y pescados.

Receta de solomillo de cerdo en salsa de mostaza

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza

Si te gusta el solomillo de cerdo te recomiendo que lo pruebes con esta salsa de mostaza y miel, pues son dos ingredientes perfectos que combinan estupendamente con este tipo de carnes.

Receta de dorada al horno

Dorada al horno

La dorada al horno es un plato saludable que podemos hacer cualquier día de la semana para una comida o cena. Es una receta muy sencilla y rápida que no requiere de grandes conocimientos culinarios.

Receta de tortitas de berenjena

Tortitas de berenjena

Estas deliciosas tortitas de berenjena son perfectas para preparar una cena ligera o para llevar al trabajo. Una opción saludable muy sencilla de hacer y que seguramente te va a sorprender.

Receta de torta de manzana

Torta de manzana

Siguiendo unos pasos muy sencillos podrás degustar una deliciosa tarta de manzana casera, perfecta para servirla como postre en cualquier ocasión o simplemente disfrutarla en el desayuno.

Receta de filetes de pavo con salsa de champiñones

Filetes de pavo con salsa de champiñones

En apenas unos minutos puedes tener un delicioso plato de pavo a la plancha con una salsa de champiñones muy rica. Una opción perfecta a la que podemos recurrir en cualquier ocasión.

Simit

Simit

El simit turco es un pan con forma de rosquilla que se originó en Turquía y su popularidad se ha extendido por todo el mundo. Es conocido por su apariencia única y por estar cubierto de semillas de sésamo.

Receta de emperador con salsa de limón y ajo

Emperador con salsa de ajo y limón

En apenas unos minutos tendremos este rico y saludable pescado azul sobre la mesa listo para comer. En esta receta de emperador te muestro una de las formas más fáciles de cocinarlo.

Receta de bolitas de patata con bacalao

Bolitas de patata y bacalao

Las croquetas caseras son una opción estupenda para preparar un aperitivo perfecto en cualquier ocasión. Hoy las vamos a elaborar paso a paso con patata, bacalao y pocos ingredientes más.

Receta de albóndigas de carne con guisantes

Albóndigas de carne con guisantes

Las albóndigas en salsa son uno de esos platos tradicionales que no pueden faltar en nuestra mesa porque es toda una delicia. Hoy las vamos a preparar con guisantes y una rica salsa que no te puedes perder.

Receta de pizza capricciosa

Pizza caprichosa

En esta ocasión voy a mostrarte los ingredientes y los pasos que hay que seguir para poder degustar en casa una auténtica pizza capricciosa, una de las pizzas más populares de la gastronomía italiana.

Receta de lomo al horno

Lomo de cerdo al horno con verduras

Hoy vamos a preparar un rico lomo de cerdo al horno con una guarnición de patatas, cebolla, zanahorias y tomatitos. Una receta fácil de preparar y que prácticamente se hace sola.

Receta de rosas de manzana

Rosas de manzana

En esta ocasión vamos a preparar un postre de hojaldre con manzana muy vistoso, pues vamos a conseguir simular la recreación de unas rosas que además llevan mermelada y un toque de canela. Están riquísimas.

Receta de tomates rellenos de atún

Tomates rellenos de atún

Prepara unos deliciosos y fresquitos tomates rellenos de atún, una receta sana y perfecta para refrescarnos los días calurosos del verano. En apenas unos minutos los tendremos listos para refrigerar y servir en la mesa.

Receta de pollo salteado con brócoli

Pollo salteado con brócoli

Troceamos unas pechugas de pollo y las salteamos con brócoli y otras verduras, a las cuales vamos a incorporar un poco de salsa de soja. El resultado de algo tan sencillo asombrará a todos tus invitados.

Receta de alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Cuando era pequeño no era muy fan de las alcachofas, pero con el tiempo, he ido descubriendo diferentes recetas de alcachofas como esta que han cambiado todos mis gustos, y es que ahora me encantan.

Receta de crema de col lombarda

Crema de col lombarda

Sorprende a todos tus invitados con esta colorida crema de col lombarda, un plato saludable y muy llamativo que seguramente repetirás en mas de una ocasión. Una receta sencilla con un sabor muy especial.

Receta de alubias blancas con verduras

Alubias blancas con verduras y chorizo

Me encantan este tipo de potajes porque son reconfortantes y muy apetecibles para esos días que necesitas cargarte las pilas. Un plato tradicional muy nutritivo y que está súper delicioso.

Receta de caldereta marinera

Caldereta marinera

Este fantástico plato de pescado y marisco lo podemos encontrar en muchos pueblos de Galicia, siendo un claro ejemplo de las aquellas recetas tradicionales que nunca queremos perder y que se mantienen en el tiempo.