Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Recetas de cocina para cualquier día de la semana

Receta de pastel 5 tazas

Pastel 5 tazas

El famoso pastel o bizcocho que podemos hacer en casa y en el que solo necesitaremos 5 tazas de distintos ingredientes para hacerlo. Sencillo y fácil de preparar, con un resultado espectacular y recomendado para hacer la base de tus tartas y pasteles.

Receta de tallarines con crema de leche

Tallarines con crema de leche

En apenas unos minutos tendremos listos estos tallarines con una deliciosa crema con pedacitos de jamón cocido y queso rallado a nuestro gusto. Sin duda, un plato delicioso que no te puedes perder.

Receta de pan de pita casero

Pan de pita casero

Ahora ya puedes hacer tu pan de pita en casa para luego, rellenarlo con los ingredientes que más te gusten. Yo los he probado con tiras de pollo, pimientos y cebolla. Están súper deliciosos.

Receta fácil de cocido gallego

Cocido gallego

El cocido gallego es un plato tradicional que se basa en la cocción de varias partes o piezas de cerdo con carne de ternera, patatas y repollo. Un plato muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular.

Receta de sopa de lentejas

Sopa de lentejas

Esta receta de sopa de lentejas casera es un claro ejemplo de que se puede comer sano sin renunciar a deliciosos sabores. Además es muy fácil de preparar y a la vez bastante económica.

Receta de alitas de pollo con miel y soja

Alitas de pollo con miel y soja

Las alitas de pollo son una opción que no puede faltar en tu menú semanal. Esta vez te propongo hacerlas en la sartén con una rica salsita de miel y soja que está para chuparse los dedos. Anímate a cocinarlas.

Receta de peras al vino tinto

Peras al vino

Las peras al vino es un postre tradicional de la cocina riojana. Su elaboración pasa por la cocción de las peras con un buen vino tinto, el cual se convierte en una especie de almíbar cuyo resultado es espectacular.

Receta de lomo de cerdo con salsa de champiñones

Lomo de cerdo con salsa de champiñones

Aprende paso a paso, cómo preparar unos deliciosos filetes de lomo de cerdo acompañados de una rica salsa de champiñones. Una receta casera súper fácil que no puede faltar en tu cocina.

Receta de arroz meloso con gambones

Arroz meloso con gambones

No puedes dejar pasar esta receta de arroz meloso con caldo de pescado y gambones. Su textura y sabor hacen que este plato llegue a sorprenderte a ti y a todos tus invitados. Una receta fácil con un resultado excepcional.

Receta de lomo de cerdo con salsa de nueces

Lomo de cerdo con salsa de nueces

En realidad, este lomo de cerdo lo podemos preparar con cualquier otro tipo de salsa, ya que la vamos a hacer aparte. Lo que sí te puedo asegurar, es que la carne queda súper tierna y creo que te va a encantar.

Receta de brochetas de pollo con miel

Brochetas de pollo con miel

Las brochetas siempre han sido una forma divertida de comer alimentos. En este caso las haremos de carne de pollo, la cual vamos a marinar con una mezcla especial que dará un punto de sabor a este plato.

Receta de napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

Estas napolitanas caseras están rellenas de chocolate y se hacen en un periquete. Con unos pocos ingredientes, lograremos hacer unas napolitanas de chocolate más ricas que las del super.

Receta de chuletas de cerdo encebolladas

Chuletas de cerdo encebolladas

Tienes que probar estas chuletas encebolladas porque están deliciosas. La receta no es nada complicada y siguiendo los pasos que te indico, te quedarán súper ricas.

Receta de alubias blancas con carne de ternera

Alubias blancas con carne de ternera

Una de las opciones más recomendables para hacer un guiso muy completo de forma fácil. Estas judías con ternera nos permiten incorporar las legumbres a nuestra dieta semanal.

Receta de crema chantilly

Crema chantilly casera

La crema chantilly es una crema que se utiliza mucho en repostería. Es ideal para decorar nuestros postres caseros como tartas, pasteles, flanes y mousse. Su preparación es súper fácil y utilizaremos pocos ingredientes.

Receta de mermelada de frambuesas

Mermelada de frambuesas

Las mermeladas caseras permiten aprovechar cualquier fruta de temporada y además llevan pocos ingredientes y son muy sencillas de hacer. En esta ocasión vamos a preparar mermelada de frambuesa.

Receta de mermelada de pera

Mermelada de pera

Hacer mermelada casera es muy sencillo y no requiere de cierta experiencia. Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar una deliciosa mermelada de pera casera. Ideal para el desayuno o incluirla en otras elaboraciones.

Receta de mermelada de cerezas

Mermelada de cerezas

Aprovecha cuando llega la temporada de cerezas para hacer una rica mermelada. Con esta receta casera tan sencilla de hacer, y luego envasándola al vacío en tarros de cristal, disfrutarás de esta estupenda confitura durante meses.

Receta de mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

Aprovecha la temporada de otoño para preparar una buena remesa de botes de mermelada de calabaza. Un dulce que podrás utilizar para enriquecer tus postres o untar unas tostadas para disfrutarlas en tus desayunos.

Receta de Mermelada de guayaba

Mermelada de guayaba

Receta fácil para hacer una mermelada de guayaba deliciosa y en menos de una hora. Una opción estupenda que podemos utilizar en nuestros postres preferidos o simplemente para untar unas tostadas y disfrutar de un desayuno especial.