Sección: Recetas de verduras

Las mejores recetas de verduras

Todas las verduras contienen vitaminas y nutrientes esenciales que ayudan al correcto funcionamiento de nuestro organismo, por eso, los médicos recomiendan incluir en nuestra dieta por lo menos una ración de verduras al día. Disfruta con estas recetas de verduras.

Recetas de verduras

Receta de Calabacín salteado en salsa de soja

Calabacín salteado en salsa de soja

¿Buscas una receta de acompañamiento sencilla y deliciosa? ¡Este calabacín salteado en salsa de soja es la opción perfecta! Con pocos ingredientes y en pocos minutos tendrás un plato lleno de sabor y nutrientes.
Receta de Baingan Bharta Punjabi

Baingan Bharta Punjabi

Descubre el auténtico sabor de la India con nuestro baingan bharta. Esta deliciosa receta a base de berenjena cocinada con especias tradicionales, te transportará directamente a Punjab.
Receta de Berenjena rellena de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

Combina la cremosidad del cuscús con la suavidad de la berenjena y crea una explosión de sabores en tu paladar. Personalízala con tus verduras favoritas y especias.
Receta de chucrut

Chucrut

Descubre los secretos de la fermentación y elabora tu propio chucrut de forma segura y eficaz. ¡Un proceso sencillo y gratificante!
Receta de coliflor con patatas y jamón

Coliflor con patatas y jamón

Descubre el sabor de la cocina casera con nuestra receta de coliflor gratinada con patatas y jamón. Una combinación irresistible de ingredientes que te hará disfrutar de cada bocado.
Receta fácil de berenjenas al horno con verduras

Berenjenas rellenas de verdura al horno

Con ingredientes frescos y fáciles de encontrar, sorprenderás a tus comensales con unas berenjenas rellenas de verduras, una opción vegetariana que no dejará a nadie indiferente.
Receta tradicional de berenjenas turcas

Berenjenas turcas

Aprende a preparar este plato berenjenas turcas, perfecto para sorprender a todos los comensales. Con ingredientes frescos y fáciles de encontrar, disfrutarás de una experiencia culinaria única.
Recetas fáciles de coliflor

Las 9 recetas de coliflor más ricas

Aprende a preparar platos saludables y sabrosos que sorprendan a tus seres queridos. Inspírate y cocina con coliflor de manera fácil y rápida con esta selección de recetas que hemos preparado hoy.
Deliciosos platos con calabaza

6 Platos fáciles con calabaza

Descubre deliciosas opciones para hacer con calabaza. Recetas fáciles explicadas paso a paso con las que conseguirás sorprender a todos los comensales.
Recetas de estofados de verduras

7 Recetas de estofados de verduras

Descubre las mejores recetas fáciles de estofados de verduras con esta selección. Sorprende a tu familia con platos saludables y deliciosos que resaltan el sabor natural de las verduras.
Coliflor rehogada

Coliflor rehogada

La receta de coliflor rehogada es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Con ingredientes simples como ajo, aceite de oliva y pimentón, podrás preparar un plato lleno de sabor y nutrientes.
Receta de pimientos asados al horno

Pimientos asados al horno

Los pimientos asados son una delicia culinaria capaz de realzar cualquier plato. Perfectos en ensaladas, tapas, o como guarnición, estos pimientos son versátiles y fáciles de preparar. ¡Una joya de la cocina mediterránea!
Receta de zanahorias asadas al horno

Zanahorias asadas al horno

En esta ocasión voy a mostrarte cómo puedes hacer una estupenda guarnición de zanahorias asadas para acompañar otros platos de carnes y pescados. Una opción perfecta que además es económica y fácil de hacer.

Lasaña de calabacín

Lasaña de calabacín

Aprende cómo preparar una deliciosa y saludable lasaña de calabacín con esta receta fácil. Un estupendo plato que se hace en el horno y tiene un resultado muy rico.

Selección de recetas con puerros

Recetas para hacer con puerros

El puerro es un ingrediente que no debe faltar en tu cocina, pues es un vegetal muy saludable y que aporta un delicioso sabor. En esta ocasión te muestro una selección de fantásticas recetas con puerros muy fáciles.

Calabaza con queso mozzarella

Calabaza con queso mozzarella

La calabaza con queso mozzarella es una receta sencilla y deliciosa que seguro encantará a todos tus invitados. Anímate a preparar este plato y sorprende a tus seres queridos con una combinación de sabores irresistible.

Puré de patatas con cebolla caramelizada

Puré de patatas con cebolla caramelizada

El puré de patatas es un plato delicioso y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Si además, servimos este rico bocado acompañado de cebolla caramelizada, el resultado es una opción deliciosa para nuestro paladar.

Receta de acelgas con patatas

Acelgas con patatas

Con unas acelgas, unas patatas. cebolla y ajo, se puede preparar un delicioso plato como este. Una receta sencilla que te ayudará a disfrutar de esta espectacular verdura tan saludable.

Receta de cuscús vegetariano

Cuscús vegetariano

Un plato sano de cuscús con verduras es muy recomendable como plato principal o acompañamiento de otras recetas para la hora de la comida. Aprende fácilmente a preparar una receta vegetariana muy completa.

Receta fácil de calabacín relleno de atún

Calabacín relleno de atún

El calabacín relleno de atún es una deliciosa receta que combina la frescura del calabacín con el delicioso sabor del atún. Gratínalo en el horno para obtener una textura dorada y crujiente que hará que este plato sea irresistible.

Receta de coliflor al horno con bechamel

Coliflor al horno con bechamel

La coliflor al horno con bechamel es una receta fácil y deliciosa que no dejará indiferente a nadie. Su combinación de sabores y texturas la convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento. Anímate a probar esta receta y descubre lo deliciosa que puede ser la coliflor con bechamel.

Receta de salteado de verduras con huevos

Salteado de verduras con huevos

Una buena opción para comer verduras es prepararlas salteadas con un poquito de aceite de oliva. Si además añadimos un par de huevos al salteado, el plato se convierte en toda una fiesta.

Receta de verduras al curry

Verduras al curry

Uno de los platos de verdura que más gusta en casa, con un ligero sabor a curry, convirtiéndolo en una buena opción para acompañar todo tipo de carnes y pescados.

Receta de mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

Descubre cómo preparar unas deliciosas y saludables mini pizzas de berenjena. Aprenderás unos fáciles consejos para combinar los diferentes sabores, no dudes en probarla y sorprender a tus invitados con este sabroso plato.

Receta de calabacines rellenos

Calabacines rellenos de carne

Los calabacines rellenos de carne es un plato delicioso que puedes preparar para cualquier ocasión. La receta es súper sencilla, así que anímate y vete encendiendo el horno porque están deliciosos.

Receta de arroz de coliflor

Arroz de coliflor

Si quieres puedes sustituir el arroz tradicional de tus recetas preferidas por uno de coliflor, una opción mucho más ligera y que no te llevará más de un par de minutos.

Receta de berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Si te gustan las berenjenas, entonces no puedes perderte la auténtica receta para hacer berenjenas a la parmesana, un plato típico italiano que no puede faltar en tu recetario.

Receta de calabaza asada

Calabaza asada

Esta receta es todo un acierto para todos aquellos a los que les gusta el sabor dulce de calabaza. Asada con aceite, pimienta y sal, este plato se puede servir como guarnición o como un perfecto aperitivo.

Receta fácil de batata al horno

Batatas al horno

La batata o patata dulce es muy rica si la preparamos asada al horno, además nos sirve para comerla sola o como guarnición de otros platos de pescados o carnes. No te la puedes perder.

Receta de calabazas rellenas de arroz

Calabazas rellenas de arroz

Esta es una de esas recetas veganas que gustan a todo el mundo. Vamos a cocinar unas calabazas en el horno, para luego rellenarlas con un rico salteado de arroz, cebolla y calabaza.

Receta de acelgas en salsa pepitoria

Acelgas en salsa pepitoria

Las acelgas en salsa pepitoria son un plato tradicional español que combina las propiedades nutritivas de las acelgas con el sabor intenso y delicioso de la salsa pepitoria.

Receta de berenjenas rellenas de verdura con jamón

Berenjenas rellenas de verduras con jamón

Me encantan las berenjenas y el amplio abanico de posibilidades que nos ofrecen. En esta ocasión te muestro cómo hacerlas en el horno y rellenas de verduras con jamón, toda una delicia.

Receta de alcachofas con panceta

Alcachofas salteadas con panceta y cebolla

Este plato de corazones de alcachofas salteados con panceta es un aperitivo o entrante perfecto para comenzar una comida. Está listo en apenas unos minutos y lo mejor de todo es que es súper fácil de preparar.

Receta de pimientos rellenos

Pimientos rellenos de carne picada

Con esta receta de pimientos rellenos conseguirás un delicioso bocado para disfrutar con toda la familia. Se pueden comer solos o con otros acompañamientos, prácticamente se hacen solos y en tan solo unos minutos los tendremos listos.

Receta de acelgas con queso al horno

Acelgas con queso al horno

Una receta muy sencilla de preparar y que nos permite introducir las acelgas en nuestro menú, un vegetal fantástico que nos aporta importantes nutrientes muy saludables. No pierdas esta oportunidad y descubre la receta.

Receta de alcachofas empanizadas

Alcachofas empanadas

Un estupendo aperitivo vegetariano que se puede hacer para cualquier ocasión, siendo también una buena opción para complementar otros platos de carnes o pescados. Si te gustan las alcachofas no te puedes perder esta receta.

Receta de berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne

Estas berenjenas están súper ricas y además son muy fáciles de hacer. Una receta con la que seguro vas a sorprender a todos tus invitados con un plato muy completo y delicioso.

Receta de berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

La berenjena es un vegetal que deberíamos incluir en nuestra dieta por todos los nutrientes que aporta a nuestro organismo. Hoy te voy a mostrar cómo preparar berenjena en escabeche.

Receta de pastel de brócoli

Pastel de brócoli

Cuando pruebes esta delicia seguro que guardas la receta entre tus preferidas. El pastel de brócoli es una buena opción para incluir ingredientes vegetales en nuestro menú.

Receta de coliflor gratinada

Coliflor gratinada

En esta ocasión quiero enseñarte cómo puedes hacer una deliciosa coliflor gratinada al horno muy fácil. Seguro que cuando la pruebes, te vas a guardar esta receta entre tus preferidas, está riquísima.

Receta de berenjena gratinada

Berenjena gratinada

No puedes perderte esta sencilla y deliciosa receta de berenjena al horno, es súper fácil de hacer y con pocos ingredientes. Ideal para incluir en una dieta sana y sorprender gratamente a todos tus invitados.

Receta de pimientos asados rellenos de carne

Pimientos asados rellenos de carne

Los pimientos rellenos de carne está deliciosos y lo bueno, es que son muy sencillos de preparar. Si tienes suficiente tiempo, puedes hacerlos con calma y tenerlos listos para la hora de la comida.