Sección: Recetas con alubias

Las mejores recetas con alubias

Las alubias son un ingrediente barato y saludable que tenemos que incluir en nuestra dieta. Al igual que los garbanzos y las lentejas, las alubias son legumbres que contienen una gran cantidad de fibra y proteínas.

En este apartado puedes encontrar todas las recetas de alubias que voy publicando en Recetinas, todas ellas son recetas caseras fáciles de hacer y las cuales te guiarán en todo el procedimiento para que puedas degustar deliciosos platos de alubias.

Judías blancas con zanahoria

Judías blancas con zanahoria

Las judías blancas con zanahorias es una receta fácil y deliciosa que siempre me recuerda a la comida casera de mi abuela. El sabor suave de las judías blancas se combina perfectamente con el toque dulce de las zanahorias, creando un plato reconfortante y lleno de sabor.

Receta de alubias blancas con espinacas

Alubias blancas con espinacas

Si te gustan las alubias tienes que probar estas que vamos a hacer con verduras. Son perfectas para cualquier ocasión y además muy rápidas de cocinar, ya que vamos a utilizar alubias cocidas de bote.

Receta de albondigón colombiano

Albondigón colombiano

Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo duro y otros ingredientes.

Receta de alubias blancas con carne de ternera

Alubias blancas con carne de ternera

Una de las opciones más recomendables para hacer un guiso muy completo de forma fácil. Estas judías con ternera nos permiten incorporar las legumbres a nuestra dieta semanal.

Receta tradicional de la fabada asturiana

Fabada asturiana

Qué se puede decir de la fantástica fabada asturiana, ese plato tradicional tan apetecible y que nos sabe a gloria. Prepara ya un buen vino tinto y el pan rústico porque la receta de fabada la pongo yo.

Receta de alubias blancas con verduras

Alubias blancas con verduras y chorizo

Me encantan este tipo de potajes porque son reconfortantes y muy apetecibles para esos días que necesitas cargarte las pilas. Un plato tradicional muy nutritivo y que está súper delicioso.

Receta de alubias blancas con verduras

Alubias blancas con verduras

Estas judías con verduras son una opción saludable cargada de proteínas, perfecta para cualquier día de la semana. Si además las cocinamos al chup chup de forma tradicional, el resultado será espectacular, eso te lo puedo asegurar.

Receta de arroz con habichuelas

Arroz con habichuelas

Este sabroso arroz con habichuelas es un estupendo plato de legumbres que tendremos listo en apenas unos minutos. Y además es una opción vegetariana cargada de vitaminas y nutrientes, perfecta para cualquier ocasión.

Receta de alubias pintas con chorizo

Alubias pintas con chorizo

Hoy toca un delicioso guiso de alubias pintas con chorizo, morcilla y panceta. Todo un plato tradicional muy fácil de elaborar y que seguramente su intenso sabor sorprenderá a todos los comensales.

Receta de judías pintas con arroz

Judías pintas con arroz

En épocas de frío apetecen platos fáciles de elaborar y reconfortantes como estas judías pintas con arroz. Una receta casera que cuenta con siglos de tradición y perfecta para incluir las legumbres en nuestra dieta.

Ribollita

Ribollita

En esta ocasión te mostraré la receta tradicional para hacer Ribollita, una sopa de legumbres y verduras original de la Toscana italiana. Es tan fácil de preparar y queda tan sabrosa que puede llegar a ser una de tus preferidas.

Receta de cassoulet francés

Cassoulet

El cassoulet es un delicioso guiso de origen francés con alubias y distintos tipos de carnes. La versión original requiere de muchas horas de cocción lenta, pero gracias a esta receta lo podemos tener listo para comer en menos de una hora.

Receta de locro

Locro

El locro es un plato típico de la cocina argentina, el cual se ha convertido en todo un referente de la gastronomía del país. Se trata de un plato contundente con legumbres y diferentes carnes, lo cual lo hacen especial para los días fríos de invierno.

Receta de alubias con chorizo y morcilla

Alubias con chorizo y morcilla

Prueba las alubias con chorizo y morcilla, una receta fácil de un potaje tradicional que resulta económico, y que te da la energía necesaria en los meses de invierno.

Receta de arroz al hortelano

Arroz del hortelano

Este arroz del hortelano es un claro ejemplo de receta fácil, rápida, saludable y además resultona. Un plato 100% vegano estupendo para comer cualquier día de la semana y para toda la familia.

Ensalada de alubias

Ensalada de alubias

Aprende a preparar una ensalada de alubias cocidas de bote en apenas unos minutos con esta receta fácil. Un plato saludable perfecto como entrante o cena ligera.

Receta de pochas con almejas

Pochas con almejas

Con esta receta fácil puedes degustar unas deliciosas pochas con almejas, un plato navarro de legumbres tiernas que te va a encantar. Se preparan en poco tiempo y el resultado es riquísimo.

Receta de alubias con chorizo

Alubias con chorizo

Hoy vamos a preparar una receta fácil de alubias de bote con chorizo. Un plato delicioso que resulta perfecto para incluir esta legumbre en nuestro menú.

Receta asturiana de fabes con almejas

Fabes con almejas

Con esta receta de la abuela puedes degustar unas deliciosas fabes con almejas a la asturiana, un plato tradicional que aunque requiere de tiempo y previsión, el resultado llegará a sorprender a todos los comensales.

Receta de Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki

Este estupendo estofado turco llamado Barbunya Pilaki, es un plato de cuchara basado en la cocción de unas judías con verduras y pasta de tomate, se sirve a temperatura ambiente y su elaboración es bastante sencilla.