Canelones de atún
Aprende cómo se preparan unos canelones caseros rellenos de atún con salsa de tomate y bechamel con esta receta fácil. Un plato delicioso que no te deberías perder.
Sección: Recetas con cebollas
Las mejores recetas con cebollas
Las cebollas son un ingrediente versátil en la cocina. Descubre deliciosas recetas con cebollas para dar sabor a tus platos favoritos. ¡Te encantarán!
Las cebollas son uno de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina. Con su sabor distintivo y su capacidad para realzar el sabor de cualquier plato, las cebollas son un elemento básico en la mayoría de las cocinas de todo el mundo.
Las cebollas se pueden recolectar durante todo el año, pero la mejor época para hacerlo es en primavera y verano. Durante estos meses, las cebollas están en su punto máximo de frescura y sabor, lo que las hace ideales para usar en una variedad de platos.
Se pueden utilizar de muchas formas en la cocina. Se pueden cortar en rodajas finas y agregar a ensaladas o sándwiches para darles un toque extra de sabor. También se pueden picar y sofreír para usar como base en sopas, guisos y salsas. Las cebollas caramelizadas son un acompañamiento delicioso para carnes y pescados a la parrilla, mientras que las cebollas encurtidas son el complemento perfecto para tacos y hamburguesas.
Además de su sabor único, las cebollas también tienen muchos beneficios para la salud. Son ricas en antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación y prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas. También son una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y promover la salud intestinal.
En esta sección encontrarás infinidad de recetas en las que la cebolla forma parte de sus ingredientes.
Recetas con cebolla
Salsa de tomate
Esta salsa de tomate es la que utilizo para multitud de recetas que voy publicando, así que si quieres aprender a preparar una salsa de tomate totalmente casera, sigue los pasos que te indico en esta receta, está de rechupete.
Pizza griega
Con esta sencilla receta puedes preparar una auténtica pizza griega con queso feta y salsa tzatziki. Una opción estupenda para disfrutar de los sabores de la cocina mediterránea.
Tinga de ternera
Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer cualquier día y época del año.
Estofado de sepia con patatas
Aprende a preparar un delicioso guiso de sepia con patatas con esta receta fácil. Un plato reconfortante, que combina perfectamente los sabores del mar con la suavidad de las patatas.
Carbonade
La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta receta fácil.
Tamales de pollo
Descubre cómo se hacen unos deliciosos tamales de pollo al estilo mexicano. Un plato que requiere de una cierta dedicación, pero con un resultado que sorprende a todos los comensales.
Dip de aguacate y queso feta
Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso dip de aguacate con tomate y queso feta. Un aperitivo refrescante perfecto para servir en verano.
Sopa de col rizada
Descubre cómo preparar una rica sopa de col rizada portuguesa con esta receta fácil y saludable. Una opción estupenda para una comida o cena cargada de vitaminas y nutrientes.
Callos a la madrileña
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de callos a la madrileña. Un plato contundente y sabroso muy sencillo de hacer y que pide un buen trozo de pan para mojar.
Berenjenas rellenas
Con esta receta fácil de berenjenas rellenas, conseguirás un plato delicioso para servir en la mesa y dejar sorprendidos a todos los comensales. Una opción estupenda para cualquier día de la semana.
Sultan kebabi
Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá a todos los comensales.
Sopa de almejas inglesa
Si estás buscando sorprender a tus invitados con sabores nuevos y originales, esta sopa de almejas es sin duda, una buena opción. La receta en sí es muy sencilla de preparar, y en pocos minutos la tendrás lista para llevar a la mesa.
Guiso de calamares con patatas
Para preparar un buen guiso de calamares con patatas, solo tienes que seguir los sencillos pasos que te muestro en esta receta fácil. Sin duda, un plato contundente y muy sabroso.
Flammkuchen
El flammkuchen o tarte flambée, es una especie de pizza de cebolla muy popular en Alemania y Francia. Su elaboración es muy sencilla siguiendo los pasos que te muestro en esta receta.
Fideuá de marisco
Descubre cómo se hace la auténtica fideuá de marisco de Gandía siguiendo los pasos de esta receta fácil. Un plato típico valenciano que no te deberías perder porque está riquísimo.
Tortilla de espárragos trigueros
Esta receta de tortilla de espárragos trigueros es perfecta para cualquier momento del día, y en pocos minutos tendrás un plato sabroso y nutritivo encima de la mesa.
Huevos a la flamenca
Con estos huevos a la flamenca tienes la cena lista en pocos minutos. Una receta fácil que te permitirá disfrutar de un delicioso plato andaluz con ingredientes sencillos y habituales.
Callos con garbanzos
Con esta receta aprenderás a preparar unos sabrosos callos con garbanzos, un guiso casero fácil de hacer siguiendo la receta tradicional de al abuela. Seguro que te va a encantar.
Pollo marsala
Descubre cómo se hace el auténtico pollo marsala, un plato italiano con una preparación sencilla y un resultado delicioso. Receta tradicional con todos los ingredientes, pasos y vídeo explicativo.
