Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina

Cuando se trata de cocinar tenemos que tener muy claro que la preparación, los tiempos de cocinado y en definitiva, todo el procedimiento para la elaboración de nuestros platos, resulta muy importante para asegurarnos un éxito rotundo. A continuación encontrarás buenas recetas de cocina que te ayudarán a preparar deliciosos platos para cualquier día de la semana.

Receta de pastel de puré de patatas con carne picada

Pastel de puré de patatas con carne picada

El pastel de patatas con carne picada es un plato muy indicado para disfrutar con toda la familia. Lo podemos servir solo o con una ración de ensalada o unas verduras a la plancha para conseguir un plato mucho más completo.

Receta fácil de escalopes a la milanesa

Escalopes a la milanesa

Estos escalopes a la milanesa están realmente para chuparse los dedos. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, conseguirás que la carne quede bien tierna por dentro y muy crujiente por fuera gracias a su rebozado especial.

Receta de hígado de ternera con cebolla

Hígado de ternera con cebolla

El hígado de ternera con cebolla es una receta de casquería que se lleva haciendo desde hace muchos años, principalmente porque es una opción económica y que además resulta muy sabrosa.

Receta fácil de arroz chaufa peruano

Arroz chaufa

El arroz chaufa peruano es un plato bastante completo, el cual se hace friendo el arroz con trozos de pechuga de pollo y verduras. Proviene de la cocina china debido a los inmigrantes chinos que vivían en Perú.

Receta de pollo asado con patatas

Pollo asado con patatas

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso pollo entero asado en el horno con una guarnición de patatas. Un plato completo que no requiere de mucho tiempo en la cocina porque prácticamente se hace solo en el horno.

Receta de Pizza Pugliese

Pizza Pugliese

Con esta receta sencilla puedes preparar la clásica pizza italiana Pugliese, con una base de tomate, cebolla y mozzarella. En su simplicidad reside su extraordinario sabor, con un reconocido prestigio al que es difícil resistirse.

Receta fácil de coles de bruselas salteadas

Coles de Bruselas salteadas con beicon

Con esta receta fácil de coles de bruselas salteadas con beicon, tienes a tu alcance una buena opción como entrante o incluso, para utilizar como guarnición de otros platos de carnes y pescados. En apenas unos minutos estarán listas para degustar.

Receta de Pizza hawaiana

Pizza hawaiana

La piña y el jamón cocido son los ingredientes estrella de esta deliciosa pizza. En esta receta te muestro paso a paso cómo hacer una auténtica pizza hawaiana casera. Toda una delicia con sabor tropical.

Receta fácil de cerdo agridulce

Cerdo agridulce

El cerdo agridulce chino es un plato que se encuentra en todos los menús de los restaurantes orientales, pues su popularidad en occidente ha hecho que resulte muy demandado. Con esta receta fácil puedes disfrutarlo en casa cuando quieras.

Receta fácil de bolas de patata con queso

Bolitas de patata y queso

Esta receta de bolitas de patata con queso es una buena elección para servir en un aperitivo o simplemente para acompañar otros platos de carnes y pescados. Un plato fácil de preparar y que puedes servir con tus salsas preferidas.

Receta fácil de canelones de espinacas

Canelones de espinacas

Una receta que nos habéis pedido mucho, son los canelones de espinacas caseros. En esta ocasión, os mostramos una receta muy fácil de hacer y con la que seguro repetiréis una y otra vez este plato de pasta italiana.

Receta fácil de espaguetis a la amatriciana

Espaguetis a la amatriciana

La receta de espaguetis a la amatriciana será una de tus preferidas cuando la pruebes. Condimenta tu pasta con esta deliciosa salsa italiana de tomate, panceta y toque picante y disfrutarás de un auténtico plato italiano.

Receta de caldo de pollo

Caldo de pollo casero

Cuando pruebes este delicioso caldo casero de pollo en tus sopas, ya no lo volverás a comprar en el súper. Hecho en casa es más sabroso, más saludable y muy fácil de preparar en la olla exprés.

Receta de salsa de yogur

Salsa de yogur

Una buena opción para aliñar nuestras ensaladas preferidas o para aderezar los famosos kebabs. Esta salsa puede combinar con infinidad de recetas, por lo que es muy recomendable que aprendas a prepararla.

Receta fácil de costillas al horno caramelizadas

Costillas de cerdo caramelizadas

Con esta receta descubrirás cómo se preparan unas deliciosas costillas de cerdo asadas en el horno y caramelizadas con miel. El sabor dulce contrasta con la carne y la mantiene jugosa y muy tierna.

Receta fácil de salsa de manzana

Salsa de manzana

Con esta receta fácil puedes preparar una rica salsa de manzana para acompañar carnes. Una salsa ligera y dulce perfecta para servir con cualquier tipo de carne y que además aporta pocas calorías.

Receta fácil de lomo de cerdo a la naranja

Lomo de cerdo a la naranja

La receta de este lomo de cerdo a la naranja es bastante fácil de hacer, así que si estás buscando un buen plato de carne para la comida o cena, esta puede ser una de las mejores opciones. En menos de una hora, tendrás listo este maravilloso bocado.

Receta tradicional de gravlax de salmón

Gravlax de salmón

El gravlax de salmón es una preparación escandinava en la que este pescado se marina durante 48 horas con una mezcla de sal, azúcar y eneldo. El resultado es delicioso y perfecto para un estupendo aperitivo. Seguro que te va a sorprender.

Receta de lentejas con verduras

Lentejas con verduras

Lentejas y verduras es todo lo que se necesita para preparar este delicioso plato. Una opción sencilla de preparar, ligera y muy recomendable para una comida sana que nos aportará energía y nada de grasas.

Receta fácil de trufas de chocolate caseras

Trufas de chocolate

Las trufas de chocolate son todo un placer para los más golosos. Un bocado delicioso y cremoso que se deshace en la boca mientras va soltando un ligero sabor a licor. No te pierdas esta receta.