Pizza napolitana
La pizza napolitana es una deliciosa especialidad italiana que se caracteriza por su masa fina y crujiente, su fresco sabor a tomate y su irresistible combinación de mozzarella y albahaca fresca.
Sección: Cocina Italiana
Las mejores recetas de comida italiana
La gastronomía italiana fue declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco en el año 2010, debido a que la gran parte de sus platos populares, tienen un fuerte arraigo histórico y tradicional con unas prácticas culinarias que se han ido extendiendo por todo el mundo.
En cuanto pensamos en la comida italiana, se nos viene a la cabeza todo tipo de platos de pasta, las fantásticas pizzas con las que disfrutamos en familia, los suculentos postres como es el caso del tiramisú o los deliciosos licores con denominación de origen como el limoncello.
Estos son algunos ejemplos de las recetas italianas fáciles que vas a poder ver en esta selección que hoy quiero compartir contigo. En todas ellas, encontrarás los ingredientes necesarios, los pasos que te guiarán en todo el proceso de preparación y los trucos para que siempre te queden de rechupete. Espero que sean de tu agrado!
Farinata o Fainá
Con esta receta conseguirás degustar una torta de farinata o fainá, un bocado de origen italiano que ha traspasado fronteras, convirtiéndose en una opción popular en Argentina y Uruguay.
Espaguetis con albóndigas
Disfruta de la pasta, la carne y la salsa de tomate en un solo plato con estos espaguetis con albóndigas, una elaboración típica italiana que está realmente deliciosa.
Risotto de gambas
Disfruta de un auténtico plato italiano con este risotto de gambas tan fácil de preparar. Una opción estupenda como plato principal de una comida o cena para toda la familia.
Ensalada Caprese
Descubre lo fácil y sencillo que es preparar una ensalada Caprese original con esta receta. Un plato tradicional italiano fresco y saludable que además, resulta perfecto como entrante de una comida o cena.
Salsa gorgonzola
Disfruta tus platos de pasta o carne con una deliciosa salsa de gorgonzola al estilo italiano. Una receta fácil y rápida, pues estará listas en apenas unos minutos.
Pasta alla Norma
Descubre los ingredientes y pasos necesarios para hacer pasta alla Norma, un delicioso plato italiano con el que podrás disfrutar en tu mesa de un auténtico icono de la cocina siciliana.
Pizza prosciutto
Si quieres degustar una auténtica pizza prosciutto al más puro estilo italiano, solo tienes que seguir los pasos de esta receta fácil que te muestro en esta ocasión.
Masa para pizza
Tus pizzas quedarán bien ricas haciendo la masa en tu propia cocina siguiendo las instrucciones que te muestro en esta receta. No te lo pienses más y comienza con esta masa especial para pizzas.
Macarrones con atún y queso
En esta ocasión toca un plato de pasta muy sencillo de preparar y lo mejor de todo es que es rápido, económico y además gusta a todos en casa. Disfruta de estos macarrones con atún, tomate y queso fundido.
Macarrones con chorizo y queso
Sin lugar a dudas este es uno de los platos preferidos por los más pequeños de la casa. Un plato súper fácil de preparar y que no te llevará mucho tiempo en la cocina. Aprende a cocinar unos deliciosos macarrones con chorizo.
Tiramisú al ron
El tiramisú al ron es un postre italiano delicioso y con esta receta fácil lo puedes hacer en casa perfectamente. No necesita horno y en pocos minutos estará listo para refrigerar y consumir.
Pizza Diávola
Aprende cómo se prepara una auténtica pizza Diávola tradicional italiana con esta receta tan fácil. Un bocado delicioso con toque picante para los paladares más atrevidos.
Helado de chocolate
El helado de chocolate casero es muy fácil de preparar siguiendo los pasos de esta receta tradicional. Disfruta de un postre refrescante con un delicioso sabor a chocolate.
Salsa marinara
Con esta receta fácil conseguirás preparar una auténtica salsa marinara italiana, perfecta para servir con todo tipo de pasta italiana o como base para nuestras pizzas.
Torta Mimosa
Aprende cómo se prepara la famosa torta Mimosa, un delicioso postre italiano con tres capas de bizcocho genovés, crema diplomática y almíbar de ron. Sin duda, toda una delicia para nuestro paladar.
Café moca
Descubre cómo preparar un delicioso café moca con el que acompañar tus desayunos o meriendas. Una bebida única y deliciosa que combina el café intenso con el dulzor del chocolate.
Canelones de atún
Aprende cómo se preparan unos canelones caseros rellenos de atún con salsa de tomate y bechamel con esta receta fácil. Un plato delicioso que no te deberías perder.
Salsa puttanesca
Descubre cómo se hace la auténtica salsa puttanesca italiana con esta receta tan fácil. Una estupenda opción para acompañar tus platos de pasta, untar unas tostadas o dipear en el aperitivo.
Espirales de atún
Con esta receta fácil puedes preparar unas deliciosas espirales de hojaldre rellenas de atún, queso y pimiento. Una opción estupenda para el aperitivo de cualquier día de la semana.
