Sección: Recetas

Las mejores recetas de cocina (Página 44)

Cabrillas en tomate

Cabrillas en tomate

Las cabrillas con salsa de tomate es un aperitivo típico de la gastronomía gaditana. Descubre cómo es el método de preparación y los ingredientes necesarios con esta receta fácil.

Receta de pollo a la jardinera

Pollo a la jardinera

Descubre cómo se prepara un guiso de pollo a la jardinera con zanahoria, guisantes y pimiento. Un delicioso plato tradicional de la cocina española que no te deberías perder.

Receta fácil de ensalada caprese

Ensalada Caprese

Descubre lo fácil y sencillo que es preparar una ensalada Caprese original con esta receta. Un plato tradicional italiano fresco y saludable que además, resulta perfecto como entrante de una comida o cena.

Receta de Soufflé de limón

Soufflé de limón

Con esta receta puedes aprender cómo se prepara un delicioso soufflé de limón, un postre tradicional de la gastronomía francesa con el que consigues sorprender a todos los comensales.

Suspiro limeño

Suspiro limeño

Descubre cómo se hace el suspiro limeño o suspiro de limeña, un delicioso postre peruano de manjar blanco con merengue italiano y un toque de vainilla que te asegura el éxito en la mesa.

Pollo a la canilla

Pollo a la canilla

Aprende cómo se prepara el auténtico pollo a la canilla, un delicioso plato tradicional de Cádiz que no te puedes perder. Queda jugoso y con un rico sabor característico.

Urta a la Roteña

Urta a la Roteña

Descubre cómo preparar urta a la roteña paso a paso y resaltando los sabores de este pescado fresco. Un plato fácil de preparar y que seguro va a gustar a todos los comensales.

Receta de lomo de cerdo asado

Lomo de cerdo al horno

Descubre cómo lograr un lomo de cerdo jugoso y tierno, perfectamente cocinado en el horno con esta receta tan sencilla, y sorprende a tus invitados con un plato irresistible.

Salsa cajún casera

Salsa cajún casera

Disfruta de una auténtica salsa cajún americana siguiendo los pasos de esta receta tan fácil y rápida, pues en apenas cinco minutos la tendrás lista para utilizar.

Pan de ajo

Pan de ajo

El pan tostado con ajo, aceite de oliva y perejil es una buena elección para acompañar nuestros platos de carnes y pescados. En apenas unos minutos lo tendrá listo para disfrutarlo en la mesa.

Helado de mojito

Helado de mojito

Hoy vamos a preparar un delicioso helado de mojito siguiendo los pasos de una receta muy fácil. Un postre refrescante perfecto para culminar cualquier comida de verano.

Receta de cupcakes de chocolate y arándanos

Cupcakes de chocolate y arándanos

Prepara unos deliciosos cupcakes de chocolate y arándanos con una buttercream de chocolate blanco. Un postre para disfrutar en cualquier ocasión, con un resultado espectacular.

Receta de salsa gorgonzola

Salsa gorgonzola

Disfruta tus platos de pasta o carne con una deliciosa salsa de gorgonzola al estilo italiano. Una receta fácil y rápida, pues estará listas en apenas unos minutos.

Receta de donuts de calabaza

Donuts de calabaza

Descubre en esta receta como preparar unos deliciosos donuts de calabaza con un suave glaseado, perfectos para comenzar las mañanas. Con el sabor auténtico a las especias típicas de la estación otoñal.

Arranque roteño de Cádiz

Arranque roteño

Este plato de arranque roteño es perfecto para servir en la temporada de calor intenso. Con esta receta fácil, puedes disfrutar de unos de los platos típicos de la gastronomía gaditana.

Tabernero

Tabernero

Siguiendo los pasos de esta receta, puedes disfrutar de un auténtico tabernero, una tapa muy popular en tascas y bares de Almería, sobre todo a la hora del aperitivo.

Bollo preñao

Bollo preñao

Con esta receta fácil puedes disfrutar de unos auténticos bollos preñaos asturianos, un bocado delicioso con el que sorprenderás a toda la familia, incluso a los más pequeños.

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Descubre los ingredientes y pasos necesarios para hacer pasta alla Norma, un delicioso plato italiano con el que podrás disfrutar en tu mesa de un auténtico icono de la cocina siciliana.

Pan bao casero

Pan bao casero

Descubre el delicioso pan bao casero de origen asiático, y disfruta de la suave textura y el sabor único de este pan hecho al vapor que hará que tus comidas sean una experiencia inolvidable.

Receta de Vichyssoise

Vichyssoise

La Vichyssoise es una sopa o crema fría que tiene su origen en Francia y que se ha vuelto internacionalmente conocida. En esta ocasión, la preparamos en una olla exprés y en apenas unos minutos.

Receta de rosegones

Rosegones

No te puedes perder esta receta de rosegones, una especie de pan duro dulce y crujiente tradicional de la Comunidad Valenciana, el cual está hecho con almendras y vino dulce.

Papaviejos de Almería

Papaviejos

Delicioso postre típico de Almería. Descubre los papaviejos y aprende a prepararlos paso a paso para disfrutar de su sabor tradicional en casa con toda la familia.

Receta de buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Descubre cómo preparar los auténticos buñuelos de calabaza. Un dulce tradicional valenciano con textura esponjosa por dentro y crujiente por fuera, con un increíble sabor delicioso a calabaza.

Helado de nata

Helado de nata

Aprende cómo hacer este refrescante y cremoso helado de nata casero con sólo tres ingredientes y sorprende a tus seres queridos con su sabor irresistible.

Gambas de Garrucha a la plancha

Gambas de Garrucha a la plancha

Disfruta de de unas deliciosas gambas de Garrucha a la plancha, con todo el sabor y frescura que caracteriza a este plato típico de la zona costera de Almería.

Receta de cookies de chocolate

Galletas cookies caseras

Descubre cómo hacer unas cookies caseras con chips de chocolate y con ingredientes simples. Un caprichito con delicioso sabor para cualquier momento del día.

Receta de filetes rusos

Filetes rusos

Con esta receta tan sencilla, los filetes rusos quedan bien jugosos por dentro y prácticamente se deshacen en la boca. En esta ocasión he utilizado carne de ternera pero los puedes hacer con la carne picada que más te guste.

Receta de aros de cebolla

Aros de cebolla rebozados

Deliciosos aros de cebolla rebozados, una opción perfecta para compartir como aperitivo o acompañamiento. Aprende a prepararlos de manera fácil y disfruta de su crujiente y sabroso sabor.

Pudin de chía y mango

Pudin de chía y mango

El pudin de chía y mango es un postre delicioso, saludable y sencillo de hacer. Con esta receta aprenderás a prepararlo en casa fácilmente y sin ningún tipo de complicación.

Gazpacho cortijero

Gazpacho cortijero

Descubre lo fácil que es preparar un auténtico gazpacho cortijero de Almería. Una sopa fría saludable y refrescante, que resulta ideal para comer en los días calurosos del verano.

Pizza prosciutto

Pizza prosciutto

Si quieres degustar una auténtica pizza prosciutto al más puro estilo italiano, solo tienes que seguir los pasos de esta receta fácil que te muestro en esta ocasión.

Chérigan

Chérigan

El chérigan es uno de los aperitivos más populares en bares y tascas de la provincia de Almería. Aprende a prepararlo con esta receta fácil y descubre todas sus posibilidades.

Receta fácil de bizcocho de yogur en microondas

Bizcocho de yogur al microondas

Este bizcocho hecho en el microondas queda esponjoso y con un toque de sabor a limón delicioso. La receta es súper fácil y lo tendrás listo en pocos minutos. Una opción estupenda para darnos un pequeño capricho.

Receta de codorniz con jamón

Codornices con jamón

Esta receta de codorniz con jamón serrano es tan sencilla de preparar que prácticamente se hace sola. Una estupenda opción con la que seguramente todos los comensales se chuparán los dedos.

Masa para pizza

Masa para pizza

Tus pizzas quedarán bien ricas haciendo la masa en tu propia cocina siguiendo las instrucciones que te muestro en esta receta. No te lo pienses más y comienza con esta masa especial para pizzas.

Receta de macarrones con atún

Macarrones con atún y queso

En esta ocasión toca un plato de pasta muy sencillo de preparar y lo mejor de todo es que es rápido, económico y además gusta a todos en casa. Disfruta de estos macarrones con atún, tomate y queso fundido.

Receta de garbanzos con sepia

Garbanzos con sepia

Otra forma sana de comer garbanzos que no te puedes perder. En esta ocasión los vamos a preparar con sepia y pimiento rojo, una mezcla de sabores que seguro no dejará a nadie indiferente en la mesa.

Receta de pizza rápida en el microondas

Pizza rápida en el microondas

Si tienes un antojo de pizza y quieres ahorrarte el tiempo de fermentación, puedes hacerla en el microondas siguiendo los sencillos pasos que te indico en esta receta.

Receta de patatas mozárabes

Patatas con salsa mozárabe

Cuando pruebas una ya no puedes dejar de comer más. Estas patatas con salsa mozárabe están tan ricas que no quedará ninguna en el plato. Lo mejor de todo, es que son súper fáciles de hacer y en poco tiempo las tienes listas para servir.

Receta de berenjenas rellenas con atún

Berenjenas rellenas de atún

Seguramente las has probado ya rellenas de carne. En esta ocasión tienes la oportunidad de probar unas sabrosas berenjenas rellenas de atún, una receta que seguramente guardarás junto a tus preferidas.

Receta fácil de eclairs

Eclairs

Triunfa en casa preparando para toda la familia unos deliciosos eclairs con cobertura de chocolate, un dulce francés que te va a enamorar. La receta no es complicada y estarán listos en apenas una hora.

Receta de salchichas al vino

Salchichas al vino

Estas salchichas al vino blanco con cebolla están para chuparse los dedos. La receta es muy sencilla de elaborar y el resultado sorprenderá a todos los comensales. Perfecta para principiantes!!