Autor: Recetinas

Salsa de chile dulce

Salsa de chile dulce

Esta salsa de chile dulce de origen tailandés es súper fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes. Si te gusta el sabor agridulce con un toque ligero de picante, esta es sin duda la salsa que necesitas para acompañar tus aperitivos favoritos.

Receta de cuscús al curry con verduras

Cuscús con verduras y curry

El cuscús al curry con vegetales es perfecto tanto de guarnición como de plato principal. Es tan sencillo y rápido de preparar que se convierte en una opción estupenda para cuando tenemos prisa y queremos un plato rápido y sabroso.

Hamburguesas de calabacín

Hamburguesas de calabacín

Estas hamburguesas de calabacín con queso me han gustado tanto, que he decidido compartir la receta en mi canal de cocina. Son súper fáciles de preparar, quedan muy jugosas por dentro y lo más importante, gustarán a toda la familia.

Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

Esta ensalada de espinacas frescas con manzana, nueces y pasas es la opción perfecta para cuidar nuestra dieta. Estupenda como entrante de una comida o para una cena ligera con preparación rápida para cualquier ocasión.

Coliflor al horno

Coliflor al horno

Con esta receta descubrirás cómo preparar una coliflor con especias muy rica y saludable en el horno y sin bechamel. Una opción totalmente vegana que nos ayuda a cuidarnos por dentro.

Sepia con patatas

Sepia con patatas

En esta ocasión cocinamos un rico guiso de patatas con sepia. Una receta fácil de preparar y con un resultado espectacular. Un plato lleno de sabor para disfrutar en casa con toda la familia.

Crema de espinacas

Crema de espinacas

Si quieres probar una crema de espinacas con textura suave y cremosa, sigue los pasos que te muestro en esta sencilla receta y en pocos minutos la puedes tener lista encima de la mesa.

Recetas de postres caseros

40 Recetas de postres caseros

Selección de las mejores recetas de postres caseros tradicionales de toda la vida, tartas, pasteles, helados y mucho más. Encuentra el postre sencillo de hacer y adecuado para cualquier ocasión.

Receta de ensalada mediterránea

Ensalada mediterránea

Descubre la receta tradicional de la ensalada mediterránea española. Un plato especialmente indicado para incluir en nuestra dieta semanal.

Arroz con bacalao

Arroz con bacalao

Una receta de arroz muy sencilla y con un resultado muy sabroso, pues el bacalao le da un sabor muy particular. No te lo pierdas porque con este plato tienes asegurado el éxito en la mesa.

Patatas viudas

Patatas viudas

Estas patatas viudas o patatas guisadas son tan fáciles de preparar que el resultado final, seguro que te va a sorprender. En esta receta te muestro los pasos a seguir para hacer este maravilloso plato tradicional castellano.

Huevos al plato

Huevos al plato

En esta ocasión vamos a preparar paso a paso, un estupendo plato para la cena de cualquier día de la semana. Unos huevos al plato tradicionales facilísimos de hacer y que estarán listos en apenas veinte minutos.

Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

En esta receta te voy a explicar paso a paso cómo cocinar unos caracoles en salsa de almendras con un toque picantito. Un plato muy especial para servirlo con pan para mojar y disfrutar este auténtico manjar a la hora del aperitivo.

Yakitori de pollo

Yakitori de pollo

El yakitori de pollo es un plato muy popular de la gastronomía japonesa y muy sabroso, pues la carne queda muy tierna y bañada con una salsa especial, el resultado es todo un majar que no te puedes perder porque seguro que te va a sorprender.

Croquetas de carne picada

Croquetas de carne picada

Si te ha sobrado un poco de carne picada, una buena opción para utilizarla es preparar estas ricas croquetas caseras con una bechamel de carne muy cremosa. Seguro que no quedará ninguna en el plato.

Tortilla de salchichas

Tortilla de salchichas frescas

En apenas unos minutos puedes tener esta fantástica tortilla de salchichas frescas en tu mesa. Una receta súper fácil de hacer y perfecta para cuando no quieres complicarte demasiado en la cocina.

Mollejas de pollo

Mollejas de pollo encebolladas

Las mollejas de pollo con cebolla es una de esas recetas económicas de casquería que tradicionalmente se hacían en hogares humildes. Hoy en día, este plato es para muchos todo un manjar por su delicioso sabor.

Ensalada de melón con jamón

Ensalada de melón con jamón

Sirve el melón de esta ensalada bien fresquito y se convertirá en una estupenda opción para disfrutar en pleno verano. Una receta fácil, nutritiva y rápida para esos días que no hay tiempo para cocinar.

Mejillones con tomate

Mejillones con salsa de tomate

Estos mejillones gallegos en salsa y con un toquecito de picante están realmente para chuparse los dedos. En la receta te muestro paso a paso su preparación, son súper fáciles de hacer y están listos en apenas unos minutos.

Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

En esta ocasión te muestro todos los pasos de una receta de albóndigas en salsa tan sencilla de preparar que nunca falla. Estas deliciosas bolas de carne picada están realmente para chuparse los dedos.