El azúcar moreno no representa ninguna ventaja nutricional respecto al azúcar blanco, siendo un azúcar que conserva parte de la melaza de la caña de azúcar, por eso es un ingrediente denso y viscoso. Podemos encontrar distintos tipos de azúcar moreno como el azúcar demerara, el azúcar moscovado o la panela que se utiliza mucho en Latinoamérica.

En esta ocasión, he seleccionado unas cuantas recetas con azúcar moreno que te servirán sobre todo, si han comprado este tipo de azúcar en concreto para hacer una receta y no sabes qué hacer con lo que ha sobrado.

Rollos de canela con calabaza

Descubre la receta tradicional del Kanelbullar o Rollos de canela con calabaza. Un dulce jugoso con mucho sabor y de interior tierno, perfecto para tus meriendas o para las celebraciones Navideñas. Son tan fáciles de hacer, que no olvidarás este bocado tan sabroso.

Salsa de caramelo

La salsa toffee o salsa de caramelo, se utiliza sobre todo en la elaboración de recetas de repostería. Su preparación es muy sencilla siguiendo los pasos de esta receta, estando lista para usar en apenas 20 minutos.

Empanadillas de manzana

Con esta receta podrás disfrutar de unas ricas empanadillas dulces de manzana en cualquier momento del día. Aunque requieren de cierto tiempo de elaboración, el resultado merece la pena!!

Piña al ron añejo

Hoy vamos a preparar un delicioso postre cubano que sorprende a todo aquel que lo prueba. La piña asada al ron añejo es una opción perfecta para culminar la comida o cena de cualquier tipo de celebración. El éxito está asegurado!!

Pollo teriyaki

Cuando se habla de cocina oriental, la mayoría piensa en el arroz chino o los rollitos, pero también existen platos bien sabrosos como este pollo con salsa teriyaki. Toda una delicia fácil de hacer y que no te deberías perder.

Costillas BBQ

En pocos pasos puedes tener listas para degustar unas deliciosas costillas de cerdo BBQ al más puro estilo americano. Una receta muy popular sobre todo para los amantes de las carnes asadas.

Cóctel Mojito

Recién traído de Cuba te muestro cómo se hace un mojito auténtico. Un preparado con alcohol muy refrescante y especial para las noches de verano. No te lo puedes perder!!

Salsa Teriyaki

Esta es una de las salsas más utilizadas en la cocina japonesa para acompañar carnes, verduras y pescados grasos. Su elaboración es muy sencilla y rápida, dando a nuestros platos un toque de sabor oriental que te va a sorprender.

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