Mazamorra colombiana
Descubre cómo preparar la tradicional mazamorra colombiana, una combinación de maíz cocido, leche y panela que está realmente...
Tarta de queso con palomitas
Si te apetece hacer un postre sin horno, fácil, delicioso y original, apunta esta receta de tarta de queso con palomitas. Será la opción...
Palomitas de maíz
En esta ocasión, te muestro paso a paso y de forma rápida y fácil, cómo se hacen las palomitas de maíz caseras en una sartén sin tener que...
Sancocho colombiano
Aquí tienes la receta tradicional para hacer un buen sancocho colombiano, un guiso contundente y delicioso que fácilmente puedes preparar en...
Porotos granados
Aprende con esta receta fácil a preparar unos deliciosos porotos granados, un plato popular de la cocina campesina del centro y sur de...
Humitas
Las humitas forman parte indiscutible del panorama culinario de Ecuador y otros países de Latinoamérica. Se sirven como desayuno acompañadas de...
Cachapas
Con esta receta fácil para hacer cachapas venezolanas, puedes seguir paso a paso la elaboración de uno de los platos típicos de la cocina...
Canjica
Descubre la receta tradicional para hacer canjica o mungunzá, un postre brasileño que se prepara con maíz, leche emulsionada y leche...
Galantina
Una excelente opción fácil y saludable, es preparar una deliciosa salchicha de pollo con calabacín también conocida en Francia como galantina....
Crema de elote
La crema de elote es uno de los platos tradicionales de la gastronomía mexicana desde hace cientos de años. Se trata de una receta fácil en la...
Cazuela chilena
La cazuela es un delicioso plato de origen humilde que se ha convertido en uno de los referentes de la gastronomía chilena. La receta es súper...
Mazorcas a la parrilla
Las mazorcas a la parrilla es una buena opción para disfrutar al aire libre de una barbacoa con la familia o con amigos. En esta receta te...
Ensalada de melón con jamón
Sirve el melón de esta ensalada bien fresquito y se convertirá en una estupenda opción para disfrutar en pleno verano. Una receta fácil,...
Ensalada mixta con huevo y atún
Lo bueno que tiene esta ensalada mixta es que combina perfectamente con otros platos de carnes o pescados. Incluso puede ser una estupenda opción...
Ensalada de arroz con tortilla y atún
Las recetas de ensaladas como esta de arroz, atún y tortilla francesa, siempre hay que tenerlas a mano, sobre todo para cuando no tenemos mucho...
Ensalada de pollo con salsa de yogur
Aprende a preparar esta deliciosa y completa ensalada de pollo con salsa de yogur, muy fácil de hacer y con un sabor buenísimo. Una receta ideal...
Lasaña de verano
¿Quién ha dicho que preparar una lasaña en pleno verano es muy engorroso? Prueba con esta lasaña fría y verás la fácil y rápido que es su...
Tomates rellenos de arroz y camarones
Hoy preparamos unos tomates rellenos de ensalada de arroz con camarones riquísima. Una opción saludable ideal para una comida refrescante en...
Tomates rellenos de atún
Prepara unos deliciosos y fresquitos tomates rellenos de atún, una receta sana y perfecta para refrescarnos los días calurosos del verano. En...
Arroz salteado al estilo oriental
Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz oriental con camarones, maíz y carne de ternera. Una receta sencilla de preparar y que nos ofrece un...
Ensalada de frijoles negros y maíz
Esta ensalada de frijoles negros y maíz es una mezcla fresca y colorida de frijoles negros, maíz, pimiento, aguacate y cebolla, con un aderezo...
Esquites mexicanos
Los esquites mexicanos se preparan y se venden por las calles de todo México, están deliciosos y lo mejor de todo es que son muy económicos y...
Caldo de pollo en chile rojo
Esta receta mexicana está para chuparse los dedos. Un caldo calentito que nos pondrá las pilas sobre todo los días de frío, ya que este...
Ensalada de pechuga de pavo
Muchas veces lo más sencillo es lo más rico. Eso mismo pasa con esta deliciosa ensalada de pechuga de pavo, un plato con el que podemos comer un...
Ensalada de pollo desmechado con frijoles
Una ensalada que transmite frescura y un potente sabor con la que puedes disfrutar de una cena saludable para cualquier día de la semana. Su...
Risotto de verduras
Un plato muy fácil de preparar y que seguro sorprenderá a todos tus invitados. Tan solo tienes que seguir los sencillos pasos que te indico para...
Crema de coliflor con maíz
Una receta muy saludable que puedes hacer en apenas unos minutos y que además requiere de pocos ingredientes. Esta crema de coliflor te...
Palomitas de maíz con caramelo
Preparación: 10 min Cocinado: 10 min Listo en: 20 min Las palomitas de maíz son todo un clásico en los aperitivos de cualquier momento del...
Ensalada con huevo y queso de cabra
Esta receta fácil te muestra otra forma de preparar una rica ensalada. En este caso con huevo cocido y taquitos de queso de cabra, una opción...
Ajiaco colombiano
Esta es la receta tradicional del ajiaco colombiano, un plato muy rico que se hace con pechuga de pollo deshilachada, mazorcas de maíz troceadas,...
Croquetas de maíz
Si te gustan las croquetas tienes que probar estas de maíz y queso porque están realmente de rechupete. La receta es súper fácil y son...
Pozole
Aprende a preparar un auténtico pozole mexicano con esta receta fácil que te guiará paso a paso y con trucos de elaboración. Un plato que te...
Ceviche peruano
El ceviche peruano es un plato tradicional muy consumido en el Perú . La forma de prepararlo es diferente a la del ceviche en otros lugares,...
Pastel dulce de choclo
Descubre la receta tradicional del pastel de choclo, un postre dulce fácil de preparar y de origen peruano. Con una textura de bizcocho esponjoso...
Sopa de maíz con beicon
Descubre cómo preparar fácilmente esta sopa de maíz con beicon siguiendo los pasos que te muestro en esta receta. Con todos los ingredientes...
Chupe de camarones
Cuando pruebes este plato de chupe de camarones, seguro que lo guardas entre tus recetas favoritas. La elaboración es muy sencilla y el resultado...
Sopa de pollo y maíz
Con esta receta conseguirás preparar una auténtica sopa china de pollo con maíz. Un plato saludable y reconfortante, siendo un estupendo...
Pudin de maíz
Aprende cómo se prepara un rico pudin de maíz al más puro estilo mexicano. Un plato fácil de hacer y que resulta delicioso para nuestro...
Chili con carne
El chili con carne es un plato muy popular de la gastronomía Tex-Mex americana y es una especie de sopa muy espesa con un fuerte sabor picante,...
Lasaña de verduras
Aprende a preparar una auténtica lasaña de verduras sin nada de pasta. Otra de las recetas italianas que deberías tener guardada en tu...
Ensalada de pasta con aguacate
Disfruta de una saludable ensalada de pasta con aguacate con esta receta fácil. En tan solo unos pocos minutos la tendrás lista para...
Olla de carne costarricense
La olla de carne costarricense, es un guiso tradicional que consiste en un caldo con trozos grandes de carne guisada con vegetales. Este plato...