Fusilli con gambas y aguacate
Con esta receta que te explico paso a paso puedes preparar para el menú de...
Recetas de Cocina Italiana
Panna cotta con fresas
Posiblemente la panna cotta de fresa sea la versión italiana más popular de este postre...
Espaguetis con pollo y champiñones
Aprende a cocinar unos deliciosos espaguetis con pollo y champiñones, un plato de pasta italiana...
Pizza cuatro estaciones
Descubre con esta receta cómo preparar la pizza tradicional cuatro estaciones. Una de las pizzas...
Ñoquis de patata
Los ñoquis se hacen mezclando patata cocida con harina, huevo y sal, siendo uno de...
Cóctel Bellini
El cóctel Bellini es una bebida italiana hecha con vino blanco espumoso y pulpa de...
Espaguetis aglio e olio
Si quieres un plato italiano de pasta rápido y fácil de hacer, tienes que probar...
Focaccia
Esta receta te guía paso a paso en la elaboración de una auténtica focaccia italiana....
Risotto a la milanesa
Esta receta te guía en la preparación de un risotto a la milanesa tradicional, donde...
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza es un aperitivo típico de la gastronomía napolitana, aunque se ha...
Zabaione
El zabaione italiano es un delicioso postre hecho con yemas de huevo, vino dulce y...
Polenta
La polenta era un plato muy popular en los hogares más humildes de Italia por...
Canederli
Las Canederli son unas albóndigas de pan cocidas en caldo de carne. Un plato típico...
Panna cotta
En esta ocasión te muestro la receta tradicional italiana para que disfrutes de una auténtica...
Cannoli
El postre de hoy será todo un éxito con estos crujientes Cannoli. Prepara una buena...
Panna Cotta de mandarina
Ya estamos en verano y el calor aprieta, así que es ahora cuando nos apetecen...
Pasta con almejas
Descubre cómo preparar una deliciosa pasta con almejas, una opción estupenda que no requiere de...
Pasta a la gricia
Hoy vamos con una receta italiana muy fácil de preparar. La pasta alla Gricia o...
Pizza Suprema
La pizza suprema lleva salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, beicon, cebolla, pimientos verdes, tomatitos cherry...
Arancini
Me encanta probar recetas tradicionales de otros países y esta vez, le ha tocado a...
Limoncello
Con esta receta descubrirás cómo se hace el delicioso limoncello italiano. Un licor digestivo que...
Salsa pizzaiola
Esta deliciosa salsa pizzaiola es la que utilizan los italianos como base de sus pizzas...
Calzone en sartén
Con esta sencilla receta podrás hacer una deliciosa pizza calzone en la sartén y lo...
Espaguetis con ragú de salchichas
Si te gusta la pasta, tienes que probar estos espaguetis con ragú de salchichas, un...
Conejo a la cazadora
Esta receta tradicional de conejo a la cazadora es un plato de guiso familiar muy...
Salsa carbonara tradicional
En esta receta encontrarás todos los ingredientes y los pasos necesarios para hacer una deliciosa...
Ossobuco en salsa
Preparar un buen guiso de ossobuco alla millanese es muy sencillo siguiendo los pasos de...
Panetone con cobertura de chocolate
En esta ocasión te muestro la receta de panetone de chocolate, un bollo dulce súper...
Salsa de queso para pasta
La salsa de queso para pasta es una preparación culinaria deliciosa y versátil que se...
Helado de tiramisú
El helado de tiramisú casero que este verano no te dejará indiferente. Sobre todo por...
Ribollita
En esta ocasión te mostraré la receta tradicional para hacer Ribollita, una sopa de legumbres...
Empanadas vegetales
Descubre en esta receta cómo preparar unas fáciles y saludables empanadas vegetales con harina de...
Huevos a la florentina
Los huevos a la florentina es un plato muy tradicional de la cocina italiana, los...
Pollo a la cazadora
En esta ocasión vamos a preparar paso a paso un rico pollo a la cazadora,...
Espaguetis con crema de champiñones
Esta receta de pasta con crema de champiñones lo tiene todo, es fácil de preparar,...
Macarrones con atún y tomate
Esta receta de macarrones con tomate frito y atún es la preferida de muchos jóvenes...
Berenjenas rellenas de atún y anchoas
Estas berenjenas rellenas a la siciliana están tan ricas que guardarás la receta. Están rellenas...
Macarrones en salsa de espinacas
Unos buenos macarrones con salsa de espinacas son el plato perfecto para la comida de...
Tortellini con salsa de pisto
Estos tortellini con salsa pisto son una buena opción fácil y sencilla de hacer, la...
Pan pizza
Con esta receta descubrirás cómo se puede hacer pan pizza en casa con una facilidad...
Macarrones con pollo y salsa de tomate
Los macarrones con pollo es un plato bastante completo que podemos hacer fácilmente y bastante...
10 recetas de pizza muy ricas para hacer en casa
Aquí puedes encontrar una buena selección de pizzas caseras, las cuales pueden ayudarte a elegir...