Sección: Recetas de legumbres

Las mejores recetas de legumbres (Página 2)

Garbanzos con gambones

Potaje de garbanzos con gambones

El potaje de garbanzos es una de las recetas caseras de legumbres más populares de la gastronomía española. En esta ocasión lo vamos a preparar con gambones y espinacas.

Garbanzos con rape

Garbanzos con rape

Hoy toca preparar un potaje muy sencillo de garbanzos con rape, una opción deliciosa que lleva pocos ingredientes pero que ofrece un resultado espectacular. Deja ya los garbanzos en remojo y vamos al lío.

Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

Lentejas, arroz y diferentes verduras. Una estupenda combinación de ingredientes que encontramos en este delicioso plato y que además, son saludables porque nos aportan buenos nutrientes y poca grasa.

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Las lentejas estofadas son una receta fácil y deliciosa que no puedes dejar de probar. Con ingredientes sencillos y una preparación sencilla, este plato se convertirá en uno de tus favoritos.

Garbanzos guisados

Garbanzos guisados

Ya sabemos todos que es muy importante incluir las legumbres si queremos hacer una dieta equilibrada y saludable. Estos sabrosos garbanzos guisados resultan una buena forma de conseguirlo.

Receta de cassoulet francés

Cassoulet

El cassoulet es un delicioso guiso de origen francés con alubias y distintos tipos de carnes. La versión original requiere de muchas horas de cocción lenta, pero gracias a esta receta lo podemos tener listo para comer en menos de una hora.

Receta de locro

Locro

El locro es un plato típico de la cocina argentina, el cual se ha convertido en todo un referente de la gastronomía del país. Se trata de un plato contundente con legumbres y diferentes carnes, lo cual lo hacen especial para los días fríos de invierno.

Receta de garbanzos con almejas

Garbanzos con almejas

Gracias a esta receta fácil, puedes disfrutar en la mesa de un estupendo plato de garbanzos con almejas. Una opción ideal para cualquier día de la semana.

Receta de puré de lentejas

Puré de lentejas

Esta receta fácil de puré de lentejas es ideal para cualquier ocasión, siendo además, una buena forma de incluir esta legumbre tan saludable en nuestra dieta semanal. No te la puedes perder.

Receta de garbanzos con calabaza y judías

Garbanzos con calabaza y judías

Estos garbanzos están realmente de rechupete. La receta no puede ser más fácil y te aseguro que este plato saludable gustará a todos los comensales. Sin duda, 100% recomendable.

Receta fácil de frijoles refritos

Frijoles refritos

En la gastronomía mexicana existen numerosos platos deliciosos, como es el caso de estos frijoles refritos. Un plato sencillo de preparar y que seguro, a todos los comensales les va a saber a gloria.

Receta de alubias con chorizo y morcilla

Alubias con chorizo y morcilla

Prueba las alubias con chorizo y morcilla, una receta fácil de un potaje tradicional que resulta económico, y que te da la energía necesaria en los meses de invierno.

Potaje de tagarninas

Potaje de tagarninas

Descubre cómo preparar un auténtico potaje de tagarninas al estilo gaditano. Un plato delicioso y contundente, muy sencillo de elaborar, y con el que sorprenderás a todos los invitados.

Receta de garbanzos con sepia

Garbanzos con sepia

Otra forma sana de comer garbanzos que no te puedes perder. En esta ocasión los vamos a preparar con sepia y pimiento rojo, una mezcla de sabores que seguro no dejará a nadie indiferente en la mesa.

Habas a la catalana

Habas a la catalana

Las habas a la catalana o faves a la catalana, es una receta fácil que forma parte de la cocina tradicional catalana. Un plato sabroso sencillo de preparar y que seguramente te sorprenderá.

Garbanzos con langostinos

Garbanzos con langostinos

Estos garbanzos con langostinos quedan súper sabrosos. Sigue los pasos de esta receta fácil y conseguirás un plato estupendo para el entrante de la comida de cualquier día de la semana.

Albóndigas de garbanzos

Albóndigas de garbanzos

Sigue los pasos de esta sencilla receta y conseguirás degustar unas albóndigas de garbanzos típicas de la gastronomía marroquí. Una opción estupenda como aperitivo o entrante.

Guisantes con panceta

Guisantes con panceta

Con esta receta fácil aprenderás a preparara unos deliciosos guisantes con panceta, un salteado sabroso que gustará a todos los comensales.

Fabada asturiana en olla exprés

Fabada asturiana en olla exprés

Descubre cómo preparar una deliciosa fabada asturiana en la olla exprés de forma fácil y rápida, pues en apenas 45 minutos la tendrás encima de la mesa lista para comer.

Chifrijo

Chifrijo

Aprende a preparar un auténtico chifrijo con esta receta fácil. Uno de los platos típicos de la gastronomía costarricense a base de judías rojas, chicharrones, arroz, pico de gallo y aguacate.

Receta de pochas con almejas

Pochas con almejas

Con esta receta fácil puedes degustar unas deliciosas pochas con almejas, un plato navarro de legumbres tiernas que te va a encantar. Se preparan en poco tiempo y el resultado es riquísimo.

Receta de alubias con chorizo

Alubias con chorizo

Hoy vamos a preparar una receta fácil de alubias de bote con chorizo. Un plato delicioso que resulta perfecto para incluir esta legumbre en nuestro menú.

Receta mexicana de frijoles charros

Frijoles charros

Los frijoles charros son un plato popular en la gastronomía mexicana, se sirven sobre todo en fiestas y celebraciones con amigos o familiares. La receta es muy sencilla de preparar y nos permite disfrutar de esta delicia en la mesa.

Receta de falafel

Falafel

La receta de falafel es muy sencilla de preparar, solo tendremos que hacer una mezcla con los ingredientes necesarios, formar las tortitas de falafel y freírlas en abundante aceite bien caliente. Toda una delicia que no te puedes perder!!

Receta fácil de lentejas a la asturiana

Lentejas a la asturiana

Si quieres probar unas lentejas con chorizo deliciosas, tienes que probar la versión asturiana. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, conseguirás llevar a la mesa un buen plato de lentejas a la asturiana con chorizos macerados con sidra.

Receta fácil de garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao y espinacas

Los garbanzos con bacalao y espinacas es un guiso tradicional de la gastronomía española, un plato nutritivo y reconfortante que puedes hacer en casa siguiendo los pasos de esta receta fácil.

Receta asturiana de fabes con almejas

Fabes con almejas

Con esta receta de la abuela puedes degustar unas deliciosas fabes con almejas a la asturiana, un plato tradicional que aunque requiere de tiempo y previsión, el resultado llegará a sorprender a todos los comensales.

Receta de Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki

Este estupendo estofado turco llamado Barbunya Pilaki, es un plato de cuchara basado en la cocción de unas judías con verduras y pasta de tomate, se sirve a temperatura ambiente y su elaboración es bastante sencilla.

Receta fácil de alubias con carne

Alubias con carne

Las alubias con carne es uno de esos guisos que resultan perfectos para hacerlos al chup chup, pues de esa forma el plato adquiere un delicioso sabor y termina siendo todo un espectáculo.