Sección: Recetas con langostinos

Las mejores recetas con langostinos

Los langostinos son un alimento muy nutritivo que puede aportar numerosos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de proteína de alta calidad, que es esencial para el desarrollo y mantenimiento de músculos sanos. Además, los langostinos son bajos en grasas y calorías, lo que los convierte en un alimento ideal para quienes buscan mantener un peso saludable. Los langostinos también contienen una variedad de vitaminas y minerales, incluida la vitamina B3, que desempeña un papel crucial en el metabolismo energético. Por lo tanto, incorporar langostinos en la dieta puede ser una excelente manera de mejorar la salud y el bienestar en general.

A la hora de cocinar los langostinos, existen varias técnicas que se pueden utilizar para conseguir unos resultados deliciosos. Asar a la parrilla, saltear, hervir y freír son métodos populares para cocinarlos. Es importante señalar que a la hora de cocinar los langostinos, se deben limpiar y desvenar para eliminar el hilo intestinal. Además, se pueden cocinar con o sin sus caparazones, según las preferencias personales de cada uno. Cada técnica de cocción puede dar como resultado un sabor y una textura únicos, lo que convierte a los langostinos en un ingrediente versátil en la cocina.

Los langostinos son un ingrediente popular en muchos platos en todo el mundo, y existen innumerables recetas que incluyen este delicioso marisco. Estas recetas que te propongo a continuación, son solo algunos ejemplos de las muchas formas en que se pueden incorporar los langostinos a comidas deliciosas y saludables.

Receta de albóndigas de salmón

Albóndigas de salmón

En esta ocasión voy a mostrarte cómo hacer unas albóndigas de salmón y langostinos que están realmente para chuparse los dedos. La receta es bastante sencilla y resulta una opción estupenda para que los peques de la casa coman pescado.

Receta de bocadillo de langostinos

Bocadillo de langostinos

Con esta receta, el bocadillo de langostinos puede llegar a convertirse en todo un acierto, sobre todo en esos momentos en los que te apetece un bocado que sea rápido de preparar y que tenga un resultado bien sabroso.

Cocción de los langostinos

Langostinos cocidos

En esta sencilla receta te voy a mostrar cómo se cuecen los langostinos para dejarlos en su punto. Siguiendo una buena técnica y los tiempos exactos de cocción, te quedarán muy tiernos y jugosos.

Receta de suquet de pescado

Suquet de pescado

El suquet de pescado es un plato tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en la región de Cataluña, España. Esta deliciosa receta combina pescado fresco con una rica salsa de tomate, ajo, cebolla y especias, creando un plato lleno de sabor y textura.

Receta de langostinos con ajo en salsa de ostras

Langostinos con ajo en salsa de ostras

Si te gusta la cocina oriental y sus sabores intensos, tienes que probar estos langostinos al ajillo con salsa de ostras. Una receta super sencilla que puedes cocinar en apenas unos minutos.

Receta de arroz frito tres delicias

Arroz frito tres delicias

Si quieres tener listo un auténtico plato de arroz chino tres delicias en tu mesa, sigue los sencillos pasos que te indico en esta receta. Uno de los platos más populares de la cocina oriental.

Receta de brochetas de piña y langostinos

Brochetas de piña y langostinos

Las brochetas las podemos preparar para un aperitivo o como entrante en una comida. En este caso, las brochetas de langostinos con trozos de piña son súper fáciles de hacer y en apenas unos pocos minutos las tendremos encima de la mesa.

Receta de tallarines con langostinos

Tallarines con langostinos

No te lo pienses más, si te gusta la pasta y los langostinos, tienes que probar esta receta porque se convertirá en una de tus preferidas. Quedan sabrosos y en su punto.

Receta de caldereta marinera

Caldereta marinera

Este fantástico plato de pescado y marisco lo podemos encontrar en muchos pueblos de Galicia, siendo un claro ejemplo de las aquellas recetas tradicionales que nunca queremos perder y que se mantienen en el tiempo.

Receta de tallarines a la marinera

Tallarines a la marinera

Hoy preparamos paso a paso unos deliciosos tallarines a la marinera con langostinos, mejillones, calamar y almejas. Si quieres sorprender a todos los comensales, este plato no te lo puedes perder.

Receta de ensaladilla marinera

Ensaladilla marinera

Esta ensaladilla es bastante similar a la típica ensaladilla rusa, la única variación es que la vamos a preparar con langostinos y palitos de cangrejo. Lo bueno que tiene esta receta, es que se puede preparar con antelación y es súper fácil de hacer.

Fideuá de marisco a mi manera

Fideuá de marisco

Una rica fideuá de marisco no tiene por qué ser complicada de hacer en la cocina. Con esta receta tan sencilla, conseguirás disfrutar en tu mesa y con toda la familia, de una fantástica fideuá de marisco bien sabrosa.

Receta de langostinos en salsa de ostras

Langostinos en salsa de ostras

En esa ocasión preparamos unos ricos langostinos con salsa de ostras, un plato delicioso con toque oriental que seguramente sorprenderá a todos tus invitados. Es súper fácil de hacer y estará listo en apenas unos minutos.

Receta de crema de langostinos

Crema de langostinos

Se acercan las fiestas de Navidad y siempre buscamos recetas especiales para hacer esos días tan señalados. Con esta sencilla crema de langostinos, tienes el primer plato solucionado. Está de rechupete.

Receta de ensalada de aguacate con langostinos

Ensalada de aguacate con langostinos

Esta receta de ensalada de aguacate con langostinos se convierte en un estupendo entrante para cualquier día festivo. Y para que sea una ensalada de 10, la aderezamos con una salsa tártara deliciosa.

Receta de merluza a la marinera

Merluza en salsa marinera

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso y tradicional plato de merluza a la marinera. Una receta muy sencilla para disfrutar de este espectacular pescado con todo el rico sabor del mar.

Receta de Pad Thai

Pad Thai

El Pad Thai es uno de los platos más populares de la gastronomía tailandesa. Básicamente es un salteado de pasta larga con pollo, langostinos y cacahuetes, todo ello aderezado con salsa de pescado y un toque de sabor picante.

Receta de langostinos rebozados

Langostinos rebozados

El mar nos permite llevar a la mesa pequeños bocados deliciosos como los langostinos, los cuales se pueden cocinar de diversas maneras. En esta ocasión los vamos a preparar rebozados con panko para que resulten tiernos por dentro y muy crujientes por fuera.

Receta de paella de marisco

Paella de marisco

La paella es uno de los platos más representativos de la gastronomía española. Las podemos hacer de carne, verduras, pescado o como en este caso, de marisco. Una preparación que tiene sus trucos y que descubrirás en esta receta.

Receta de sopa de langostinos

Sopa de langostinos

En esta ocasión, vamos a cocinar una rica sopa de fideos con langostinos utilizando nuestro propio caldo casero, el cual te enseño a preparar con truco para potenciar el sabor. No te lo pierdas.