Fricandó de ternera
Cada semana procuro preparar en casa un guiso de carne porque nos gustan mucho. Esta vez toca hacer fricandó con setas, un plato típico de la gastronomía catalana muy sencillo de preparar y con un resultado de rechupete.
Sección: Recetas de carne
Las mejores recetas de carne
La carne de origen animal nos aporta proteínas, hierro y vitaminas B12 entre otros, por lo que es importante su consumo moderado. Por eso, queremos mostrarte deliciosas recetas para preparar diferentes carnes.
Pastel de arroz con carne picada
Hoy veremos un estupendo ejemplo de cocina práctica con este delicioso pastel de arroz con carne picada. Un plato muy completo que gustará a toda la familia, incluso a los más pequeños de la casa.
Alitas de pollo McDonald’s
Si quieres disfrutar en casa de unas auténticas alitas de pollo al estilo McDonald’s, esta receta seguro que te va a sorprender. Son muy fáciles de hacer y quedan crujientes por fuera y muy jugosas por dentro.
Pechugas al horno con tomate y mayonesa
Hoy te propongo una receta de pechugas al horno con tomate y mayonesa, un plato delicioso en el que la carne queda muy jugosa. Y si las acompañas de una buena ensalada, tendrás un menú bastante completo.
Ternera con tomate
Esta carne de ternera con salsa de tomate está realmente para chuparse los dedos. Siguiendo los sencillos pasos de esta receta conseguirás una carne tierna que se deshace en la boca.
Nuggets en freidora de aire
¿Quieres disfrutar de unos deliciosos y saludables nuggets de pollo sin remordimientos?. Descubre las ventajas de hacer estos bocados dorados en una freidora sin aceite, de manera fácil y rápida.
Kebab de cordero
Si te gusta la carne de cordero, estos kebabs turcos te van a encantar. Con una elaboración sencilla que no requiere de muchos ingredientes y asados en el horno, estos kebabs quedan realmente deliciosos.
Costillas de cerdo fritas
Descubre la receta más fácil para preparar unas deliciosas costillas de cerdo fritas. Una opción estupenda como aperitivo o como plato principal de una comida si las sirves con un acompañamiento.
Wiener Schnitzel
El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada, típica de la gastronomía austriaca.
Haneeth
El haneeth es un plato de cordero asado al estilo árabe, muy popular en las celebraciones y reuniones familiares, considerándose una comida especial para compartir con seres queridos.
Mirik Kofte
El mirik köfte es una delicia turca que te sorprenderá con su mezcla de sabores y texturas. Desde su suavidad en cada bocado hasta el toque exótico de las especias utilizadas.
Hígado de ternera con tomate
Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar un delicioso plato de hígado de ternera con tomate y cebolla, una tapa típica de los bares pero esta vez en casa.
Cuartos traseros de pollo al horno
Solo hay que poner todos los ingredientes en una fuente apta para horno y estos cuartos traseros de pollo se hacen solos. Además los haremos con patatas panadera incluidas. Un plato muy completo que no te puedes perder.
Medallones de pollo a las finas hierbas
Con una simple mezcla de especias, vamos a conseguir que la carne de pollo tenga un sabor mucho más intenso. Un plato muy sencillo que se prepara fácilmente y con pocos ingredientes.
Muslos de pollo con salsa de mostaza
Descubre cómo cocinar un rico pollo con salsa de mostaza con el que todos los comensales quedarán sorprendidos. Un plato contundente, sencillo de preparar y que está para chuparse los dedos.
Albóndigas en salsa
En esta ocasión te muestro todos los pasos de una receta de albóndigas en salsa tan sencilla de preparar que nunca falla. Estas deliciosas bolas de carne picada están realmente para chuparse los dedos.
Mollejas de pollo encebolladas
Las mollejas de pollo con cebolla es una de esas recetas económicas de casquería que tradicionalmente se hacían en hogares humildes. Hoy en día, este plato es para muchos todo un manjar por su delicioso sabor.
Pollo asado de corral jugoso
Para preparar un pollo de corral asado en el horno, solo tienes que seguir los sencillos pasos que encontrarás en esta receta. Disfrutarás de un pollo sabroso y jugosito.
Yakitori de pollo
El yakitori de pollo es un plato muy popular de la gastronomía japonesa y muy sabroso, pues la carne queda muy tierna y bañada con una salsa especial, el resultado es todo un majar que no te puedes perder porque seguro que te va a sorprender.
Salchichas a la mostaza
Estas salchichas frescas con salsa de mostaza están para chuparse los dedos y además, con su salsita para mojar pan. Una receta súper fácil y económica que podemos hacer cualquier día de la semana.
