Sección: Recetas con huevo

Si existe un ingrediente que nunca nos va a dejar de entusiasmar, es el huevo, pero no sólo por su rica yema de color amarillo brillante, o la forma en la que sus clara queda crujiente cuando la freímos con aceite caliente, también porque el huevo es un elemento imprescindible para preparar sabrosos platos.

Los huevos se utilizan en multitud de recetas, desde unas simples tortillas hasta las quiche más elaboradas. Es un ingrediente con el que siempre aprendemos nuevas formas de usarlo y lo mejor de todo, es que los huevos son asequibles y se pueden comprar casi en cualquier tienda de comestibles, son una excelente fuente de proteína y pueden encajar estupendamente en una dieta balanceada.

En esta sección de recetas con huevo, he reunido algunas de las tantas maneras de convertir los huevos en un delicioso plato con el menor tiempo de preparación posible. Cualquiera de estas recetas que te voy a mostrar a continuación, puede convertirse en una excelente cena, un desayuno rápido, o una opción perfecta para el brunch.

Receta de tortilla de calabacín

Tortilla de calabacín

Sencilla de hacer y encima no requiere de mucho tiempo en la cocina. Esta receta de tortilla de calabacín tienes que guardarla entre tus favoritas, pues si la acompañas de una ensalada, es una opción completa para una cena saludable.

Receta de solomillos de pollo rebozados con kikos

Solomillos de pollo rebozados con kikos

Si quieres un aperitivo de pollo crujiente y súper delicioso, prueba estos solomillos rebozados con kikos triturados y seguro que repites. Una receta especial para cuando vienen visitas a casa.

Receta de bocaditos de queso

Bocaditos de queso

Ahora puedes sorprender a todos tus invitados con estos ricos bocaditos de queso. Un perfecto aperitivo que puedes servir con la salsa que más te guste.

Receta de bizcocho de chocolate y canela

Bizcocho de chocolate y canela

Un bizcocho delicioso que vamos a preparar con poco azúcar para así poder darnos un capricho. Si te gusta el sabor amargo del chocolate, sin duda esta es tu receta.

Receta de calabacín rebozado con queso parmesano

Calabacín rebozado con queso parmesano

Este es un delicioso aperitivo muy fácil de preparar y con un resultado espectacular. El calabacín rebozado con queso parmesano queda tierno por dentro y crujiente por fuera, toda una sensación de placer en la boca.

Receta fácil de alfajores de maicena

Alfajores de maicena

Estos son los auténticos alfajores de maicena argentinos. Están rellenos con dulce de leche y decorados con coco rallado, todo un placer para nuestro paladar. Tienes que probarlos porque están de rechupete.

Receta de bolitas de queso

Bolitas de queso

Este es un perfecto aperitivo que puedes hacer en cualquier momento del día. Ideal para picar y compartir con toda la familia o para cuando nos llegan invitados a casa.

Receta de tarta de manzana sin azúcar

Tarta de manzana sin azúcar

Con esta sencilla receta comprobarás que es posible preparar una deliciosa tarta de manzana sin utilizar el azúcar como ingrediente, dando un resultado más saludable.

Receta de bizcocho casero

Bizcocho casero de 3 ingredientes

Para hacer este bizcocho solo vamos a necesitar 3 ingredientes que son; harina, huevos y azúcar, así de fácil y sencillo. No te vas a creer el buen resultado que nos ofrece. Una receta ideal para hacer las bases de tus tartas.

Receta de flan de huevo casero

Flan de huevo

El flan es uno de esos postres que gustan a la mayoría, pues es un dulce con una textura suave que se deshace en boca. Esta receta te ayudará a preparar paso a paso el flan de toda la vida tal y como lo hacían nuestras abuelas.

Receta de acelgas con queso al horno

Acelgas con queso al horno

Una receta muy sencilla de preparar y que nos permite introducir las acelgas en nuestro menú, un vegetal fantástico que nos aporta importantes nutrientes muy saludables. No pierdas esta oportunidad y descubre la receta.

Receta de Macarrones con atún y huevo

Macarrones con atún y huevo cocido

Hoy vamos a preparar un buen plato de macarrones con atún y huevo cocido. Si aún no los has probado, te animo a que sigas las instrucciones que te muestro en esta receta y te aseguro el éxito en la mesa.

Receta fácil de hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas

Estas hamburguesas están muy ricas y lo mejor de todo es que son muy sencillas de hacer. Con esta receta puedes introducir fácilmente el consumo de lentejas en tu dieta de una forma mucho más divertida, saludable y original. No te las puedes perder.

Receta de pastel 5 tazas

Pastel 5 tazas

El famoso pastel o bizcocho que podemos hacer en casa y en el que solo necesitaremos 5 tazas de distintos ingredientes para hacerlo. Sencillo y fácil de preparar, con un resultado espectacular y recomendado para hacer la base de tus tartas y pasteles.

Receta de alcachofas empanizadas

Alcachofas empanadas

Un estupendo aperitivo vegetariano que se puede hacer para cualquier ocasión, siendo también una buena opción para complementar otros platos de carnes o pescados. Si te gustan las alcachofas no te puedes perder esta receta.

Receta de milanesas de jamón y queso

Milanesas de jamón y queso

Descubre cómo preparar unas deliciosas milanesas con jamón cocido y queso fundido. Lo mejor es que se pueden hacer con filetes de pollo, ternera o pavo, esto ya queda a tu elección.

Receta de Castella

Castella

En esta ocasión, vamos a preparar el bizcocho Castella o Kasutera, una de las delicias que podemos encontrar en la gastronomía japonesa. Una receta sencilla con la que podrás disfrutar de un delicioso bizcocho muy tierno en cualquier momento del día.

Receta de huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

No podía faltar en nuestro recetario un plato tan popular como este. Los huevos rotos con jamón se pueden degustar en bares, restaurantes y tabernas de toda la geografía española.

Receta de huevos rellenos al estilo hindú

Huevos rellenos al curry

Si te gustan los huevos rellenos, no puedes perderte estos que hoy vamos a preparar al estilo hindú. Elaborados con un toque de curry y siguiendo unos pasos muy sencillos, estos huevos rellenos al curry están deliciosos.