La patata a lo largo de su historia se ha convertido en uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía mundial. Procedente de Sudamérica, este tubérculo nos abrió todo un abanico de posibilidades a la hora de cocinar ricos platos, siendo hoy en día un alimento fácil de conseguir y a la vez bastante económico.
Por su gran versatilidad, la patata es perfecta para cocinar aperitivos, estupendas guarniciones para acompañar carnes y pescados, o incluso ser un ingrediente imprescindible en infinidad de elaboraciones como guisos, purés, ensaladas, ensaladillas y tortillas entre muchas otras.
En esta sección puedes encontrar deliciosas recetas con patata, explicadas paso a paso y con los ingredientes necesarios para que siempre tengas el éxito en la mesa asegurado.
Esta receta de patatas fritas al estilo americano viene estupendamente para montar un aperitivo o como acompañamiento de otros platos. Estas patatas son fáciles de hacer y en pocos minutos estarán listas para degustar.
Con esta receta descubrirás cómo asar en el horno unos nudillos de cerdo con patatas aromatizadas al romero. Un plato delicioso y contundente que necesita hacerse lentamente.
Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es muy sencillo de preparar y relativamente rápido, ya que...
El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos callejeros. En esta receta, te muestro cómo los puedes hacer fácilmente en casa.
Con esta receta fácil conseguirás aprender cómo se hacen las patatas al horno con queso roquefort, una guarnición estupenda para acompañar todo tipo de carnes y pescados.
Con esta receta fácil puedes preparar unas deliciosas patatas estofadas con zanahoria y cebolla que se hace en apenas unos minutos, pues vamos a utilizar una olla rápida para hacerlas.
Con esta receta fácil conseguirás degustar la famosa sopa irlandesa, una sopa espesa de patata y puerro muy sencilla de preparar y que te va a resultar deliciosa.
Aprende con esta receta cómo hacer patatas al horno con queso y beicon Son muy fáciles de hacer y están muy ricas. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla para que os sea más fácil hacerla.
Hoy vamos con un plato saludable para toda la familia. Unas judías verdes guisadas con patatas que están de rechupete. La receta es súper sencilla y no tiene ningún tipo de complicación.
Para los momentos de reunión familiar o de una celebración, esta es una buena opción para llevarla a la mesa. Con esta receta de solomillo de cerdo al horno fácil tienes el éxito asegurado.
Para una comida familiar y en celebraciones especiales, una de las recetas estrella es el cordero al horno. En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas paletillas con guarnición de patatas. Toda una delicia para el paladar.
Con esta receta de pollo al horno con patatas y vino blanco tienes la comida familiar resuelta. Lo bueno es que prácticamente se hace solo en el horno y queda tostadito por fuera y bien jugoso por dentro.
Estas tortitas de patata son típicas de la gastronomía alemana y resultan perfectas para un aperitivo o como guarnición de otros platos de carnes y pescados. La receta es súper fácil y bastante rápida, por lo que te llevará unos pocos minutos en la cocina.
Estas patatas gajo al horno son una buena opción para un aperitivo, y si las acompañamos de una rica salsa el resultado es de diez. También puedes hacerlas para complementar otros platos como carnes y pescados.
El pastel de patatas con carne picada es un plato muy indicado para disfrutar con toda la familia. Lo podemos servir solo o con una ración de ensalada o unas verduras a la plancha para conseguir un plato mucho más completo.
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso pollo entero asado en el horno con una guarnición de patatas. Un plato completo que no requiere de mucho tiempo en la cocina porque prácticamente se hace solo en el horno.
Esta receta de bolitas de patata con queso es una buena elección para servir en un aperitivo o simplemente para acompañar otros platos de carnes y pescados. Un plato fácil de preparar y que puedes servir con tus salsas preferidas.
La receta de caldereta de cordero es perfecta para preparar un plato muy indicado para las comidas en familia o con amigos. Es un guiso sabroso con una carne que se deshace por completo en la boca.
Estas judías con chorizo están realmente para chuparse los dedos. Una receta tradicional de toda la vida y que hoy vamos a preparar en olla rápida, lo cual nos permitirá ahorrar un tiempo de cocción considerable.
Hoy te muestro uno de los aperitivos que más sorprenden cuando lo llevo a la mesa. Son unos pimientos italianos rellenos con tortilla de patata y están realmente deliciosos. Receta recomendable al 100%.
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