Crema de apio
Con unos pocos ingredientes y de forma muy sencilla, puedes disfrutar de una saludable crema de apio. Un plato nutritivo y perfecto como entrante o para cuando queremos hacer una cena ligera. Totalmente recomendable.
Sección: Recetas de sopas y cremas
Las mejores recetas de sopas y cremas (Página 3)
Crema de coliflor en olla exprés
En tan solo 15 minutos tendrás lista para servir a la mesa esta deliciosa crema de coliflor. El truco es que la vamos a cocinar utilizando la olla exprés en un tiempo récord.
Sopa de tomate con huevos escalfados
Esta receta de sopa de tomate con huevo escalfado, puede llegar a ser el plato idóneo y saludable para comer en el menú de hoy. La preparación es súper sencilla y es una opción muy nutritiva.
Sopa de arroz con rape
Con tan solo una cola de rape, unos langostinos y un puñado de arroz, puedes preparar esta deliciosa sopa. Una opción saludable y fácil de hacer para cualquier día de la semana.
Sopa Wonton
En los restaurantes asiáticos podemos degustar una rica sopa de wontón, unos saquitos de pasta rellenos de carne picada de cerdo y langostinos. Ahora con esta sencilla receta la puedes disfrutar en casa con toda la familia.
Canederli
Las Canederli son unas albóndigas de pan cocidas en caldo de carne. Un plato típico de la gastronomía del norte de Italia y que tiene un resultado muy sabroso. Siendo además, una buena opción para aprovechar el pan duro del día anterior.
Caldo verde
El caldo verde es un plato típico de la gastronomía portuguesa, el cual se prepara con berza, patata y chorizo. Es perfecto para incluirlo como primer plato en la comida, y si lo preparas el día anterior, su sabor es mucho más intenso y delicioso.
Crema de patata
Una crema de patata con una textura suave es perfecta para servir a la mesa en cualquier ocasión. Como entrante o simplemente para una cena ligera, esta receta es muy sencilla de hacer y además, no requiere de mucho tiempo en la cocina.
Sopa de aguacate
Si tienes unos aguacates y un buen caldo de pollo, ya tienes lo imprescindible para hacer una sopa de aguacate. Con esta receta descubrirás la forma más sencilla de prepararla y lo mejor de todo, es que se puede comer fría o caliente.
Kulajda
Esta sopa conocida con el nombre de Kulajda, es un plato muy popular en la República Checa que además cuenta con un gran valor nutricional. Se elabora principalmente con setas y crema agría y su sabor te llegará a sorprender.
8 Recetas de sopa casera que no te puedes perder
En esta selección quiero mostrarte ocho de las sopas caseras que mas me gustan. Todas ellas son fáciles de hacer y seguramente que entre ellas se encuentra tu favorita.
Puré de calabacín
Este puré de calabacín lo podemos considerar uno de los platos más saludables y fáciles que podemos preparar en nuestra cocina. Ideal para incluirlo en tu dieta semanal.
Puré de calabacín y calabaza
Los purés son recetas estupendas para consumir verduras y beneficiarnos multitud de nutrientes. Este puré de calabacín y calabaza es un claro ejemplo con un resultado muy sabroso.
Crema de brócoli
Preparar una deliciosa crema de brócoli es súper fácil siguiendo los pasos de esta receta. Un plato saludable que puedes hacer en pocos minutos para cualquier ocasión.
Sopa de brócoli y calabaza
Esta sopa de brócoli y calabaza es un claro ejemplo de receta saludable y fácil para cualquier ocasión. Come rico y aprovecha todas las vitaminas de las verduras.
Gazpacho de pepino
Cuando aprieta el calor, buscamos cosas fresquitas como este gazpacho de pepino, una receta fácil de hacer y especialmente indicada para esos días de calor extremo. Tómalo bien frío y notarás la diferencia.
Crema de coliflor
Esta crema de coliflor te parecerá muy sencilla de preparar, pero el sabor y su textura te van a sorprender. Una opción perfecta para el primer plato de la comida o incluso para servir una estupenda cena ligera y nutritiva cualquier día de la semana.
Zurek
Con esta receta conseguirás degustar en casa una estupenda sopa polaca, la cual tiene la peculiaridad de que se sirve dentro de un pan. Su elaboración no es complicada y el resultado es espectacular.
Sopa de calabaza
La sopa de calabaza es otra de las recetas fáciles que podemos preparar para comer platos saludables. La receta es súper sencilla y lo mejor de todo es que no se tarda mucho tiempo en hacerla.
Garbanzos con espinacas y huevo
En esta receta te mostraré cómo se hace un rico potaje de garbanzos en apenas unos minutos. Para ello, utilizaremos garbanzos cocidos de bote, espinacas frescas y unos huevos cocidos. Ya verás qué fácil.
Crema de puerros, cebolla y patata
La crema de puerros, cebolla y patata es una receta de origen francés, la cual se ha hecho muy popular por todo el mundo. Un plato nutritivo que se sirve frío y además, súper sencillo de preparar.
Sopa de pollo y maíz
Con esta receta conseguirás preparar una auténtica sopa china de pollo con maíz. Un plato saludable y reconfortante, siendo un estupendo entrante para la comida de cualquier día de la semana.
Crema de calabaza y zanahoria
Ya de por sí, la crema de calabaza está súper rica, ahora imagínate si además le añadimos zanahoria. Esto ya se convierte en un plato muy nutritivo que podemos preparar para esos días de frío.
Mazamorra cordobesa
Descubre cómo preparar una auténtica mazamorra cordobesa, una sopa fría muy fácil de hacer, y que resulta una buena opción refrescante y nutritiva para los meses calurosos del verano.
Sopa de Almería
La sopa de Almería es una deliciosa receta tradicional de la región de Almería. Esta sopa combina mariscos frescos con verduras y hierbas aromáticas, creando un plato sabroso y reconfortante típico de la zona.
Puré de coliflor
En esta ocasión te muestro una receta fácil para hacer puré de coliflor, un plato saludable estupendo para consumir este tipo de verdura. En apenas 20 minutos lo tendrás encima de la mesa listo para comer.
Salmorejo de berenjena
Tienes que probar el salmorejo de berenjena, un plato típico de la gastronomía cordobesa que resulta ser una estupenda variante del salmorejo tradicional, pero con un toque extra de sabor.
Arranque roteño
Este plato de arranque roteño es perfecto para servir en la temporada de calor intenso. Con esta receta fácil, puedes disfrutar de unos de los platos típicos de la gastronomía gaditana.
Vichyssoise
La Vichyssoise es una sopa o crema fría que tiene su origen en Francia y que se ha vuelto internacionalmente conocida. En esta ocasión, la preparamos en una olla exprés y en apenas unos minutos.
Gazpacho cortijero
Descubre lo fácil que es preparar un auténtico gazpacho cortijero de Almería. Una sopa fría saludable y refrescante, que resulta ideal para comer en los días calurosos del verano.
Gurullos con conejo
Con esta receta tradicional conseguirás degustar un delicioso plato de gurullos con conejo. Un guiso típico de Almería que resulta reconfortante y perfecto para esos días de frío invernal.
Sopa Pho
Con esta receta fácil, puedes saborear en casa una deliciosa sopa Pho vietnamita en pocos minutos. Un plato reconfortante y lleno de sabor que no te puedes perder.
Sopa de col rizada
Descubre cómo preparar una rica sopa de col rizada portuguesa con esta receta fácil y saludable. Una opción estupenda para una comida o cena cargada de vitaminas y nutrientes.
Sopa de almejas inglesa
Si estás buscando sorprender a tus invitados con sabores nuevos y originales, esta sopa de almejas es sin duda, una buena opción. La receta en sí es muy sencilla de preparar, y en pocos minutos la tendrás lista para llevar a la mesa.
Crema de marisco
Con esta receta puedes hacer una crema de marisco fácilmente con ingredientes sencillos. Un plato delicioso con todo el sabor a mar y perfecto para llevar a la mesa en Navidad.
7 Recetas de sopas frías
Llega la temporada de intenso calor y es cuando nos apetece comer platos ligeros y fresquitos. Aquí puedes encontrar una recopilación de recetas de sopas frías, todas ellas muy sencillas de preparar y con un magnífico sabor.
Sopa de tomate y albahaca
Esta receta fácil italiana te muestra cómo preparar una sopa de tomate con albahaca deliciosa. Una opción saludable perfecta para entrante de una comida o una cena ligera.
Borsch
Si te gusta la remolacha te encantará la sopa ucraniana borsch hecha a base de caldo de carne con verduras y con una cocción a fuego lento. En esta receta fácil encontrarás todos los pasos de la preparación.
Flan de calabacín
Esta receta te guiará con los pasos necesarios para hacer flan de calabacín, un plato saludable y perfecto como entrante que puede sustituir muy bien a una ensalada.
Sopa de marisco con beicon
En esta ocasión te traigo una receta de sopa de marisco un tanto especial, ya que añadiremos unos taquitos de beicon con lo que nos va a quedar mucho más sabrosa.
Sopa de curry y coco
Esta receta de sopa de curry y coco al estilo tailandés, es una buena opción para una comida o cena especial. Si quieres sorprender a tu pareja, anímate a prepararla.
Sopa de arroz
Descubre cómo hacer una rica sopa de arroz con esta receta tan fácil. Con pocos ingredientes y en pocos minutos, estarás disfrutando de una sopa saludable y deliciosa.