Sección: Recetas con patata

Las mejores recetas con patata

La patata a lo largo de su historia se ha convertido en uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía mundial. Procedente de Sudamérica, este tubérculo nos abrió todo un abanico de posibilidades a la hora de cocinar ricos platos, siendo hoy en día un alimento fácil de conseguir y a la vez bastante económico.

Por su gran versatilidad, la patata es perfecta para cocinar aperitivos, estupendas guarniciones para acompañar carnes y pescados, o incluso ser un ingrediente imprescindible en infinidad de elaboraciones como guisos, purés, ensaladas, ensaladillas y tortillas entre muchas otras.

En esta sección puedes encontrar deliciosas recetas con patata, explicadas paso a paso y con los ingredientes necesarios para que siempre tengas el éxito en la mesa asegurado.

Receta de puré de patatas con queso

Aligot

Si quieres una deliciosa guarnición para complementar otros platos de carne, verduras o pescado, esta es una buena elección. Disfruta de un rico puré de patatas con queso con esta receta fácil y rápida.

Receta de patatas espiral

Espirales de patata

Prueba a preparar estas fabulosas espirales de patata a las que popularmente se las conoce como patatas tornado, la solución perfecta para acompañar el menú de hoy y que sorprenderá a todos.

Receta de cazuela chilena

Cazuela chilena

La cazuela es un delicioso plato de origen humilde que se ha convertido en uno de los referentes de la gastronomía chilena. La receta es súper fácil de preparar y en esta ocasión la haremos con carne de vacuno en la olla express.

Recetas de ensaladillas

Ensaladilla de aguacate con gambas

La ensaladilla de aguacate con gambas es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier época del año. La receta es súper sencilla y seguro que te va a encantar.

Receta de Tortilla de patata con coliflor

Tortilla de patata con coliflor y jamón

Si todavía no has probado la tortilla de patata con coliflor y jamón serrano, te recomiendo que lo hagas porque está muy sabrosa. Su preparación es sendilla y muy similar a la de una tortilla de patata tradicional.

Receta de puré de berenjena

Puré de berenjena

Este puré casero de berenjena es un claro ejemplo de que se puede comer saludable sin tener que estar mucho tiempo en la cocina. Una receta fácil y económica que no te puedes perder.

Receta de patatas con alioli

Patatas con alioli

Todo un clásico para la hora del aperitivo. Las patatas con alioli son muy fáciles de preparar, además quedan muy sabrosas y es un plato bastante económico que se puede hacer cualquier día de la semana.

Receta de puchero andaluz

Puchero andaluz

Descubre una de las mejores recetas españolas, un delicioso puchero andaluz. Con los consejos y secretos para prepararlo y disfrutar de todo el sabor de la cocina andaluza.

Receta de pastel de pavo y verduras

Pastel de pavo con verduras

Descubre esta sencilla receta de pastel de pavo y verduras. Sigue las instrucciones paso a paso y disfruta de este plato sabroso y saludable con el que sorprenderás a tu familia.

Receta de gözleme

Gözleme relleno de patata

Descubre cómo preparar este delicioso plato tradicional turco, Gözleme. Unas sabrosas tortitas rellenas de patata y tomate, sorpréndete con su sabor único y especial.

Puré de patata gratinado

Puré de patatas gratinadas

El puré de patata gratinado es una receta fácil y deliciosa que no puede faltar en tu repertorio culinario. Su preparación no requiere de muchos ingredientes y su sabor es simplemente irresistible.

Rancho canario

Rancho canario

El rancho canario es una receta fácil de preparar que te transportará a las Islas Canarias con cada cucharada. Sus ingredientes son simples, pero se combinan perfectamente para ofrecerte un plato muy sabroso.

Receta de traseras de pollo al horno

Cuartos traseros de pollo al horno

Solo hay que poner todos los ingredientes en una fuente apta para horno y estos cuartos traseros de pollo se hacen solos. Además los haremos con patatas panadera incluidas. Un plato muy completo que no te puedes perder.

Receta de marineras murcianas

Marineras murcianas

En esta ocasión vamos a preparar unas ricas marineras murcianas, el aperitivo más popular en todos los bares de la región de Murcia. Seguro que no has probado nunca una ensaladilla tan original, es toda una delicia.

Potaje de cuaresma

Potaje de vigilia

Con esta receta descubrirás cómo preparar un delicioso potaje de vigilia de forma sencilla. Un plato de garbanzos acompañados de bacalao y espinacas, muy tradicional en Semana Santa.

Tortilla vegetal

Tortilla vegetal con harina de garbanzos

Hoy preparamos una sorprendente y saludable tortilla vegetal con harina de garbanzos y sin huevos, especial para las personas vegetarianas y los que tienen alguna alergia al gluten o al huevo.

Recetas de patatas fáciles

Recetas de patatas muy fáciles

En esta ocasión te muestro una selección de recetas de patata, uno de los ingredientes más utilizados en todo el mundo, debido en gran parte a su versatilidad y a que se trata de un producto muy económico.

Patatas gratinadas

Patatas gratinadas con salsa de huevo y leche

Esta es una estupenda receta para cocinar unas patatas gratinadas al horno con una base cremosa de huevo y leche. Una opción perfecta para servir como guarnición de otros platos como carnes y pescados.

Patatas viudas

Patatas viudas

Estas patatas viudas o patatas guisadas son tan fáciles de preparar que el resultado final, seguro que te va a sorprender. En esta receta te muestro los pasos a seguir para hacer este maravilloso plato tradicional castellano.

Sepia con patatas

Sepia con patatas

En esta ocasión cocinamos un rico guiso de patatas con sepia. Una receta fácil de preparar y con un resultado espectacular. Un plato lleno de sabor para disfrutar en casa con toda la familia.