Arroz caldoso con pollo y verduras
Un buen plato de arroz caldoso con pollo es perfecto para hacerlo cualquier día de la semana. En esta receta te muestro algunos trucos y consejos que te ayudarán a prepararlo y dejarlo bien sabroso.
Sección: Recetas con pimiento
Las mejores recetas con pimiento
Pico de gallo
El pico de gallo es una ensalada mexicana muy popular y que sirve para acompañar otros platos. Es perfecta para comerla con carnes, antojitos como los nachos o para acompañar unas quesadillas.
Tortitas de berenjena
Estas deliciosas tortitas de berenjena son perfectas para preparar una cena ligera o para llevar al trabajo. Una opción saludable muy sencilla de hacer y que seguramente te va a sorprender.
Pollo salteado con brócoli
Troceamos unas pechugas de pollo y las salteamos con brócoli y otras verduras, a las cuales vamos a incorporar un poco de salsa de soja. El resultado de algo tan sencillo asombrará a todos tus invitados.
Alubias blancas con verduras y chorizo
Me encantan este tipo de potajes porque son reconfortantes y muy apetecibles para esos días que necesitas cargarte las pilas. Un plato tradicional muy nutritivo y que está súper delicioso.
Huevos Napoleón
Curioso nombre el de estos huevos tan ricos y que se han puesto de moda en algunos bares y restaurantes. Ahora puedes disfrutarlos en casa siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta. Te sorprenderán.
Bacalao con tomate
Siguiendo unos sencillos pasos y en apenas unos minutos, tendrás la oportunidad de servir en tu mesa un bacalao con tomate tan rico que está para chuparse los dedos. Una receta que no te puedes perder.
Alubias blancas con verduras
Estas judías con verduras son una opción saludable cargada de proteínas, perfecta para cualquier día de la semana. Si además las cocinamos al chup chup de forma tradicional, el resultado será espectacular, eso te lo puedo asegurar.
Patatas a lo pobre
Estas patatas tienen su origen en los años de la postguerra, cuando las despensas estaban vacías y se comía lo poco que había. Ahora se han convertido en una guarnición estupenda para carnes y pescados. Están riquísimas.
Escalivada tradicional
En esta receta asamos pimientos, berenjenas, tomates y cebolla en el horno para hacer una auténtica escalivada tradicional. Un plato saludable, sabroso y muy fácil de preparar, típico de la zona levantina española.
Tacos de pollo
¿Quien no conoce los tacos mexicanos? Esas deliciosas elaboraciones envueltas en tortillas de trigo o maíz se han hecho populares en todo el mundo. En esta ocasión vamos a preparar tacos de pollo con pimientos y cebolla.
Salchichas guisadas con patatas
Estas salchichas con patatas y pimientos es una opción perfecta para el almuerzo de la familia. Una receta económica y muy sencilla de preparar, perfecta para cualquier día de la semana.
Ensalada de arroz con tortilla y atún
Las recetas de ensaladas como esta de arroz, atún y tortilla francesa, siempre hay que tenerlas a mano, sobre todo para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Fácil, rápida, nutritiva y económica, lo tiene todo.
Pipirrana
La pipirrana, pimpirrana o piricaña es una ensalada andaluza, perfecta para servir como plato único en la cena. Esta vez, vamos a prepararla al estilo de Jaén para terminar sirviéndola bien fresquita y con pan para mojar.
Tosta de escalivada con anchoas
Me encantan los aperitivos con los amigos o con la familia, y te puedo asegurar que estas tostadas de escalivada con anchoas siempre triunfan. Solo tienes que asar la verdura y lo demás es pan comido.
Tortellini con salsa de pisto
Estos tortellini con salsa pisto son una buena opción fácil y sencilla de hacer, la cual es perfecta para cualquier ocasión. En apenas unos minutos, tendremos en la mesa un plato que sorprenderá a todos los comensales.
Carrilleras de cerdo en salsa de tomate
Esta carne es de esas que se deshacen solas en la boca y además, si la acompañamos de una salsa de tomate casera, el resultado es tan espectacular que sorprenderá a todos los comensales.
Pollo guisado con pimientos en salsa de tomate
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso guiso de pollo con pimientos y salsa de tomate, una opción perfecta para toda la familia. Receta bastante sencilla, económica y relativamente rápida.
Letscho
El letscho es un plato tradicional de Europa del Este que ha conquistado a muchos paladares en todo el mundo. Su fácil preparación y su sabor único lo convierten en una receta imprescindible en cualquier cocina.
Arroz con chorizo y verduras
En esta ocasión preparamos un arroz con verduras, al cual añadiremos también unos trozos de chorizo, dando como resultado un arroz con un sabor muy rico capaz de sorprender a todos los comensales.
