Sección: Recetas de carne

Las mejores recetas de carne

Descubre deliciosas recetas de carne para sorprender a tus invitados. Disfruta de platos exquisitos y llenos de sabor. ¡Anímate a cocinar!

La carne es un alimento delicioso y versátil que forma parte de la dieta de muchas personas en todo el mundo. Ya sea de ternera, cerdo o pollo es una excelente fuente de proteínas y otros nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada.

La carne de vacuno es una de las más populares y apreciadas por su sabor y textura. Ya sea en forma de filete, chuletón o hamburguesa, la carne de vacuno es un ingrediente versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Además, es una excelente fuente de hierro, zinc y vitaminas del complejo B.

El cerdo es otra opción deliciosa y sabrosa cuando se trata de carne. Desde el jamón hasta la panceta, pasando por las costillas y la morcilla, la carne de cerdo ofrece una amplia variedad de sabores y texturas que satisfacen a los paladares más exigentes. Además, es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos esenciales.

El pollo es una opción más ligera y saludable. Ya sea a la parrilla, al horno o en forma de nuggets, el pollo es una excelente fuente de proteínas magras y nutrientes esenciales como el fósforo y la vitamina B6. Además, es una opción económica y fácil de encontrar en cualquier supermercado.

En este apartado encontrarás recetas fáciles para cocinar todo con todo tipo de carnes, con todos los ingredientes necesarios y métodos de elaboración para que disfrutes de unos platos bien sabrosos.

Recetas de carne

Receta de carrilleras de cerdo en salsa de almendras

Carrilleras de cerdo en salsa de almendras

También conocidas como cachetes de cochino, las carrilleras de cerdo tienen una carne super tierna y deliciosa. Hoy las preparamos con una salsa de vino tinto, ajo y almendras que está para chuparse los dedos.

Receta de contramuslos de pollo a la miel

Contramuslos de pollo a la miel

Este pollo con salsa de miel está súper delicioso. La receta es muy sencilla de hacer y aquí te la voy a explicar paso a paso. Este plato es uno de esos de toma pan y moja, así que anímate a prepararlo.

Receta de pechuga de pollo a la plancha con ensalada

Pechuga de pollo a la plancha con ensalada

Uno de los platos saludables que no puede faltar en una dieta equilibrada. El pollo a la plancha acompañado de una rica ensalada, es un plato combinado fácil de hacer y muy completo para cualquier ocasión durante la semana.

Receta de pierna de cerdo al horno con piña

Pierna de cerdo con piña

Esta espectacular receta está indicada para cualquier tipo de celebración familiar. La pierna de cerdo al horno es un plato muy tradicional, si además la hacemos con piña el resultado es de rechupete.

Receta de milanesas de jamón y queso

Milanesas de jamón y queso

Descubre cómo preparar unas deliciosas milanesas con jamón cocido y queso fundido. Lo mejor es que se pueden hacer con filetes de pollo, ternera o pavo, esto ya queda a tu elección.

Receta de muslos de pollo a la Coca Cola

Muslos de pollo a la Coca Cola

Esta es una de esas recetas sabrosas de pollo, pues la carne queda impregnada de la salsa de Coca Cola y está de rechupete. Cocinar estos muslos de pollo es súper fácil y son una buena opción para el plato principal de cualquier comida.

Receta de berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne

Estas berenjenas están súper ricas y además son muy fáciles de hacer. Una receta con la que seguro vas a sorprender a todos tus invitados con un plato muy completo y delicioso.

Receta fácil de Navarin

Navarin

Esta sencilla receta de origen francés te guiará en la elaboración de un bocado delicioso. El navarin es un estofado de cordero con patatas, nabos y zanahorias que está realmente para chuparse los dedos.

Receta de magro con tomate

Magro con tomate

Hoy quiero mostrarte cómo cocinar un delicioso plato de magro de cerdo con patatas en salsa de tomate. Una receta fácil de hacer y con la que tendrás un completo plato en la mesa en pocos minutos.

Receta de albóndigas colombianas

Albóndigas colombianas

Estas son las auténticas albóndigas que se utilizan en Colombia para hacer todo tipo de sudados o sopas. Siendo además un plato típico para el almuerzo, acompañándolas con arroz cocido y aguacate.

Receta fácil de hamburguesas de carne picada

Hamburguesas caseras de carne

Con esta sencilla receta y con pocos ingredientes, te voy a mostrar cómo puedes hacer fácilmente en casa las hamburguesas más sabrosas que te puedas imaginar. Están listas en 20 minutos y te puedo asegurar que están riquísimas.

Receta de muslos de pollo al horno

Muslos de pollo al horno

Esta receta de pollo al horno es súper fácil de hacer, solo tienes que seguir los pasos sencillos que te muestro y conseguirás unos muslos de pollo tiernos y jugosos con patatas y cebolla como guarnición.

Receta de hígado encebollado

Hígado encebollado

El hígado encebollado es un plato muy nutritivo y saludable, perfecto para incluir en nuestra dieta. La receta que hoy te muestro es súper sencilla, se hace con pocos ingredientes y no requiere de grandes conocimientos culinarios.

Receta de jamoncitos de pollo al tomillo

Jamoncitos de pollo al tomillo con verduras

Cuando pruebes estos muslos de pollo seguro que guardas esta receta entre tus favoritas. En un poco más de una hora tienes listo un estupendo plato principal para la comida de cualquier día de la semana.

Receta de alitas de pollo adobadas

Alitas de pollo adobadas

Las alitas de pollo son perfectas para disfrutarlas con la familia en cualquier ocasión. Y si además las acompañamos de una buena ensalada, se pueden convertir en un plato muy completo para cualquier comida. Hoy las hacemos adobadas y asadas en el horno.

Receta de salchichas con salsa de tomate casera

Salchichas con tomate

En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacer unas sabrosas salchichas frescas acompañadas de una deliciosa salsa de tomate casera, un bocado que gusta incluso a los más pequeños de la casa.

Receta de filetes de pollo a la naranja

Filetes de pollo a la naranja

Una de las recetas más fáciles para preparar pollo a la naranja. En apenas unos minutos tendrás en la mesa unos deliciosos filetes de pollo aderezados con una rica salsa de naranja.

Receta de solomillo de cerdo a la pimienta con arroz

Solomillo de cerdo a la pimienta con arroz

Hoy vamos a preparar unos deliciosos solomillos de cerdo acompañados con una rica salsa a la pimienta. Completaremos el plato con arroz cocido, una buena opción para ser el plato fuerte de la comida.

Receta de pollo al ajillo con champiñones

Pollo al ajillo con champiñones

El pollo al ajillo es un plato muy sencillo de preparar y en esta ocasión, añadiremos también unos champiñones laminados, los cuales complementarán este bocado con un toque de sabor muy interesante. Tienes que probarlo.

Receta de milanesas de pollo

Supremas de pollo

Las supremas de pollo se hacen de igual forma que las milanesas, pero la única diferencia es que las preparamos con pechugas de pollo. Con esta receta puedes aprender cómo se preparan de las dos maneras.