Sección: Ensaladas

Las ensaladas son una opción saludable para cualquier comida del día. Existen diferentes tipos de ensaladas, desde las clásicas como la ensalada César o la ensalada de frutas, hasta las más elaboradas como la panzanella italiana o la ensalada nizarda francesa. También pueden ser una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que se pueden hacer con una variedad de ingredientes como verduras, frutas, frutos secos y semillas. Además, las ensaladas son fáciles de preparar y se pueden personalizar según los gustos y necesidades de cada uno.

Las ensaladas también ofrecen una amplia variedad de beneficios nutricionales. Son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales que nos pueden ayudar a mantener nuestra salud.

Para aquellos que buscan ideas creativas para ensaladas, hay una gran variedad de opciones disponibles. A continuación, encontrarás las recetas fáciles de ensaladas más populares, y en todas ellas se encuentran tanto los ingredientes necesarios, como los pasos a seguir para disfrutar de un plato delicioso y saludable.

Receta fácil de salsa pico de gallo

Pico de gallo

El pico de gallo es una ensalada mexicana muy popular y que sirve para acompañar otros platos. Es perfecta para comerla con carnes, antojitos como los nachos o para acompañar unas quesadillas.

Receta de ensalada de aguacate y bacon

Ensalada de aguacate con beicon

Me encantan las ensaladas variadas porque puedes hacerlas con los ingredientes que tengas por casa. Esta ensalada de aguacate con bacon es un claro ejemplo de que se pueden preparar ensaladas divertidas y bien sabrosas.

Receta de ensaladilla marinera

Ensaladilla marinera

Esta ensaladilla es bastante similar a la típica ensaladilla rusa, la única variación es que la vamos a preparar con langostinos y palitos de cangrejo. Lo bueno que tiene esta receta, es que se puede preparar con antelación y es súper fácil de hacer.

Receta de ensalada de pollo con salsa de yogur

Ensalada de pollo con salsa de yogur

Aprende a preparar esta deliciosa y completa ensalada de pollo con salsa de yogur, muy fácil de hacer y con un sabor buenísimo. Una receta ideal para hacer una comida completa en muy poco tiempo.

Receta de ensalada de arroz con atún y tortilla

Ensalada de arroz con tortilla y atún

Las recetas de ensaladas como esta de arroz, atún y tortilla francesa, siempre hay que tenerlas a mano, sobre todo para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Fácil, rápida, nutritiva y económica, lo tiene todo.

Receta de pipirrana

Pipirrana

La pipirrana, pimpirrana o piricaña es una ensalada andaluza, perfecta para servir como plato único en la cena. Esta vez, vamos a prepararla al estilo de Jaén para terminar sirviéndola bien fresquita y con pan para mojar.

Receta de aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

Me encantan estos aguacates rellenos de atún y huevo. Son tan fáciles de preparar que son perfectos para servirlos a la mesa en cualquier ocasión, y lo mejor de todo, es que es una receta muy saludable.

Receta de ensalada de aguacate con tomate y atún.

Ensalada de aguacate con atún y tomate

Las ensaladas no pueden faltar en nuestra dieta semanal, eso es debido a la alta cantidad de nutrientes y vitaminas que nos aportan. En esta ocasión voy a mostrarte cómo preparar una ensalada de aguate, una de mis preferidas.

Receta de ensalada mixta

Ensalada mixta con huevo y atún

Lo bueno que tiene esta ensalada mixta es que combina perfectamente con otros platos de carnes o pescados. Incluso puede ser una estupenda opción como entrante o para una cena ligera.

Receta de ensalada de aguacate con langostinos

Ensalada de aguacate con langostinos

Esta receta de ensalada de aguacate con langostinos se convierte en un estupendo entrante para cualquier día festivo. Y para que sea una ensalada de 10, la aderezamos con una salsa tártara deliciosa.

Ensalada de cuaresma

Ensalada de Cuaresma

En esta ocasión te propongo una rica ensalada de vegetales con bonito completa y saludable. Su preparación es súper sencilla y es una buena opción para servirla a la mesa en la época de Cuaresma.

Receta fácil de ensalada de pasta

Ensalada de pasta con salchichas

Fácil, rápida de hacer y económica. Así es esta deliciosa ensalada de pasta con salchichas que gustará a todos en casa. Un plato muy completo que te aportará toda la energía que necesitas.

Recetas de ensaladas para el verano

Estupendas ensaladas para verano

Si te gusta comer comidas ligeras y refrescantes con la llegada del calor, aquí tienes una selección de deliciosas ensaladas para el verano. Todas ellas diferentes para que cada día puedas disfrutar de una nueva ensalada.

Ensalada de melón con jamón

Ensalada de melón con jamón

Sirve el melón de esta ensalada bien fresquito y se convertirá en una estupenda opción para disfrutar en pleno verano. Una receta fácil, nutritiva y rápida para esos días que no hay tiempo para cocinar.

Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

Esta ensalada de espinacas frescas con manzana, nueces y pasas es la opción perfecta para cuidar nuestra dieta. Estupenda como entrante de una comida o para una cena ligera con preparación rápida para cualquier ocasión.

Poke Bowl de piña

Poke bowl de piña

Hoy preparamos un rico poke con piña, aguacate, surimi, tomatitos, arándanos y langostinos. Una deliciosa y nutritiva ensalada hawaiana que puedes tener lista encima de la mesa en muy pocos minutos.

Ensalada de pasta con pollo

Ensalada de pasta fría con pollo

En esta ocasión hacemos una ensalada de pasta fría especial para verano y muy sencilla de preparar, con un sabor delicioso, un aliño súper rico y con unos ingredientes fáciles de encontrar.

Receta de Kachumbari

Kachumbari

Kachumbari es una de las ensaladas más consumidas en gran parte del continente africano. Se prepara en pocos minutos y requiere de pocos ingredientes como tomate, cebolla y aguacate. Ideal como guarnición de otros platos de carnes o pescados.

Receta tradicional de esqueixada

Esqueixada

La esqueixada catalana es una ensalada fría de bacalao desalado con tomate, cebolla y aceitunas negras, todo ello aderezado con aceite de oliva virgen extra. Una estupenda combinación de sabores que llega a sorprender a todos los comensales.

Receta de raita

Raita

La raita es un plato tradicional de la gastronomía India muy sencillo de preparar, el cual está hecho a base de yogur y pepino y se puede servir como salsa o como ensalada, lo único que cambia es el tamaño en el que estén cortados sus ingredientes.