Quiche de jamón y espinacas
Hoy vamos a preparar una estupenda quiche de jamón, espinacas y queso fundido. Un bocado delicioso que puedes hacer fácilmente siguiendo los pasos de esta receta.
Sección: Cocina Francesa
Las mejores recetas de comida francesa (Página 3)
Quiche de puerros
La quiche de puerros es un delicioso plato de la cocina francesa que combina una base crujiente con un relleno suave y cremoso de puerros frescos. Con esta receta fácil, puedes disfrutarla en casa en cualquier ocasión.
Calissons
Receta tradicional de los calissons, con todos los pasos e ingredientes necesarios para disfrutar de este delicioso dulce de la gastronomía francesa.
Sándwich Croque Madame
Siguiendo los sencillos pasos de esta receta, conseguirás degustar un delicioso sándwich croque madame de origen francés, hecho con jamón cocido, queso rallado y huevo frito.
Salsa rouille
Aprende cómo se prepara la auténtica salsa rouille francesa, una receta fácil de salsa especial para acompañar platos de pescado y marisco como la tradicional bullabesa.
Bullabesa
Descubre cómo se prepara una auténtica bullabesa, una sopa de pescado y marisco muy popular en la gastronomía francesa. Sin duda, un plato que te llegará a sorprender.
Crema de vainilla
Con esta receta puedes preparar una deliciosa crema de vainilla de forma fácil. Una estupenda opción para agregar textura y cremosidad a otros postres como tartas y pasteles.
Muslos de pavo con peras
Anímate a probar estos deliciosos muslos de pavo con peras y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y tradición. Una receta fácil para cualquier comida o cena especial.
Pato a la naranja
Descubre cómo preparar un delicioso pato al horno con salsa de naranja, una receta tradicional francesa con la que conseguirás una carne súper tierna y jugosa, con un toque de sabor a cítrico.
Lomo de cerdo con ciruelas
Esta receta fácil de lomo de cerdo al horno con ciruelas, es una opción estupenda para hacer en ocasiones de celebraciones o en Navidad. Descubre cómo se hace paso a paso.
Soufflé de calabacín y queso
El soufflé de calabacín y queso es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. La combinación de sus sabores te conquistará y te convertirás en un auténtico chef francés en la comodidad de tu hogar.
Soufflé de limón
Con esta receta puedes aprender cómo se prepara un delicioso soufflé de limón, un postre tradicional de la gastronomía francesa con el que consigues sorprender a todos los comensales.
Vichyssoise
La Vichyssoise es una sopa o crema fría que tiene su origen en Francia y que se ha vuelto internacionalmente conocida. En esta ocasión, la preparamos en una olla exprés y en apenas unos minutos.
Eclairs
Triunfa en casa preparando para toda la familia unos deliciosos eclairs con cobertura de chocolate, un dulce francés que te va a enamorar. La receta no es complicada y estarán listos en apenas una hora.
Macarons
Si quieres preparar el dulce perfecto como son los macarons franceses, sigue nuestros consejos y trucos. Conseguirás unas galletitas muy coloridas con un relleno tierno y un exterior crujiente.
Milhojas de nata
Receta de milhojas, un postre muy fácil y tradicional para cualquier celebración. Sigue detalladamente los pasos para preparar una milhojas con nata y sirope de fresa súper deliciosa.
Tarta de ciruelas
Si quieres un postre delicioso con el que darte un capricho, este pastel de ciruelas conocido como clafoutis es ideal y muy fácil de hacer. Un equilibrio perfecto entre el dulzor de la masa y las ciruelas frescas.
Flammkuchen
El flammkuchen o tarte flambée, es una especie de pizza de cebolla muy popular en Alemania y Francia. Su elaboración es muy sencilla siguiendo los pasos que te muestro en esta receta.
Quiche Lorraine
Con esta receta fácil conseguirás preparar una auténtica quiche Lorraine, una tarta salada de origen francés compuesta de masa quebrada, bacon y queso, toda una delicia para el paladar.
Tarta Mille crepês
Para cualquier celebración o para darse un capricho, prueba las Tarta Mille crepês. Capas y capas de crepes se superponen con crema pastelera para crear una tarta de milhojas que está deliciosa.
Quiche de espárragos
Siguiendo las instrucciones de esta receta, conseguirás una deliciosa quiche de espárragos trigueros para llevar a la mesa. Un bocado que seguramente gustará a todos los comensales.
Cordon blue de pollo
El cordon blue de pollo es una receta francesa muy fácil de hacer, y que consiste en unos rollitos de pechuga empanados y rellenos de jamón cocido y queso. Un delicioso plato que gustará a toda la familia.
Cóctel Boulevardier
El cóctel Boulevardier es de origen francés y fue inventado por un editor de una revista parisina en 1927. Sus ingredientes son bourbon, vermut y Campari, se sirve en vaso ancho con hielo y adornado con piel de naranja.
Tarta tropézienne
Con esta receta puedes hacer una estupenda tarta tropézienne de brioche relleno con crema pastelera, un bocado delicioso de la repostería francesa para darte un caprichito.
Enrollados de tortilla
Estos enrollados de tortilla son muy fáciles de preparar siguiendo los pasos de esta receta. Una opción estupenda para una cena ligera o la merienda de los niños.
Crepes de helado y frutas
Estos crepes de helado y frutas vienen estupendamente para servir como postre después de la comida del día. Con esta receta los podrás preparar fácilmente y sin complicaciones.
Flan de calabacín
Esta receta te guiará con los pasos necesarios para hacer flan de calabacín, un plato saludable y perfecto como entrante que puede sustituir muy bien a una ensalada.
Mousse de fresa con chocolate blanco
Descubre cómo preparar delicioso mousse de fresa con chocolate blanco. Un postre fácil de hacer y que seguro va a gustar a toda la familia.
Pollo al vino
Aprende con esta receta fácil cómo preparar un delicioso pollo al vino tinto, una receta típica de la gastronomía francesa y que seguro que gustará a todos en casa.
Croissant relleno de mermelada de fresa
Hoy preparamos unos deliciosos cruasanes rellenos de mermelada de fresa, una opción estupenda para el desayuno matutino que no te puedes perder.
Crepes de fresa y queso
Aprende cómo se preparan unas crepes rellenas de queso crema y fresas, un postre fácil que puedes hacer siguiendo los pasos de esta receta. Seguro que te van a encantar.
Far Breton
Aprende cómo preparar far breton, un pastel de ciruela de origen francés que sorprenderá a todos los comensales, sobre todo por su textura suave y sabor delicioso.
Boeuf bourguignon
Descubre cómo se prepara un auténtico boeuf bourguignon francés con esta receta fácil. Un guiso que lleva su tiempo en el horno pero que está realmente para chuparse los dedos.
Tarta dulce con melocotón y frutos rojos
Descubre con esta receta tan sencilla cómo hacer una tarta dulce con melocotones y frutos rojos. Un postre delicioso que cuando lo pruebes seguro que repites.
Salsa roquefort
La salsa roquefort es perfecta para acompañar carnes, pescados y pasta entre otros. Con esta sencilla receta vamos a conseguir una deliciosa salsa de queso roquefort.
Espinacas a la crema
Descubre con esta sencilla receta cómo puedes hacer unas espinacas a la crema deliciosas y en poco tiempo. Un plato rico y saludable perfecto para servir en cualquier ocasión.
Tarta de queso y plátano
Esta receta fácil te enseñará cómo se prepara una deliciosa tarta de queso y plátano, un estupendo postre con el que puedes finalizar cualquier comida familiar.
Coulant de chocolate
Con esta receta fácil aprenderás cómo se preparan unos deliciosos coulant de chocolate paso a paso y de forma fácil. Un postre que hará las delicias de los más chocolateros.
Pollo strogonoff
El strogonoff de pollo es un plato de carne con una salsa deliciosa. La receta que te muestro en esta ocasión es muy fácil de hacer y el resultado es excepcional.
Cordon blue
Aprende a preparar auténtico cordon blue, una receta francesa muy fácil de pollo, jamón cocido y queso fundido. Un plato que gusta incluso a los pequeños de la casa.
Croquetas de pollo y queso
Te mostramos paso a paso y de forma fácil, cómo preparar unas croquetas de pollo y queso deliciosas. Una estupenda opción para la hora del aperitivo.
Tarta Tatin de manzana
Con esta receta fácil aprenderás a preparar una auténtica tarta Tatin de manzana. Un postre francés que aunque lleva su tiempo, te aseguro que merece la pena.