Sección: Recetas de carne

Las mejores recetas de carne (Página 6)

Receta de nuggets en freidora de aire

Nuggets en freidora de aire

¿Quieres disfrutar de unos deliciosos y saludables nuggets de pollo sin remordimientos?. Descubre las ventajas de hacer estos bocados dorados en una freidora sin aceite, de manera fácil y rápida.

Receta de kebabs de cordero a la turca

Kebab de cordero

Si te gusta la carne de cordero, estos kebabs turcos te van a encantar. Con una elaboración sencilla que no requiere de muchos ingredientes y asados en el horno, estos kebabs quedan realmente deliciosos.

Costilla de cerdo frito

Costillas de cerdo fritas

Descubre la receta más fácil para preparar unas deliciosas costillas de cerdo fritas. Una opción estupenda como aperitivo o como plato principal de una comida si las sirves con un acompañamiento.

Receta de escalope vienés

Wiener Schnitzel

El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada, típica de la gastronomía austriaca.

Cordero al horno estilo árabe

Haneeth

El haneeth es un plato de cordero asado al estilo árabe, muy popular en las celebraciones y reuniones familiares, considerándose una comida especial para compartir con seres queridos.

Mirik Kofte

Mirik Kofte

El mirik köfte es una delicia turca que te sorprenderá con su mezcla de sabores y texturas. Desde su suavidad en cada bocado hasta el toque exótico de las especias utilizadas.

Receta de hígado de ternera con tomate

Hígado de ternera con tomate

Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar un delicioso plato de hígado de ternera con tomate y cebolla, una tapa típica de los bares pero esta vez en casa.

Receta de traseras de pollo al horno

Cuartos traseros de pollo al horno

Solo hay que poner todos los ingredientes en una fuente apta para horno y estos cuartos traseros de pollo se hacen solos. Además los haremos con patatas panadera incluidas. Un plato muy completo que no te puedes perder.

Receta de pollo a las finas hierbas

Medallones de pollo a las finas hierbas

Con una simple mezcla de especias, vamos a conseguir que la carne de pollo tenga un sabor mucho más intenso. Un plato muy sencillo que se prepara fácilmente y con pocos ingredientes.

Pollo en salsa de mostaza.

Muslos de pollo con salsa de mostaza

Descubre cómo cocinar un rico pollo con salsa de mostaza con el que todos los comensales quedarán sorprendidos. Un plato contundente, sencillo de preparar y que está para chuparse los dedos.

Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

En esta ocasión te muestro todos los pasos de una receta de albóndigas en salsa tan sencilla de preparar que nunca falla. Estas deliciosas bolas de carne picada están realmente para chuparse los dedos.

Mollejas de pollo

Mollejas de pollo encebolladas

Las mollejas de pollo con cebolla es una de esas recetas económicas de casquería que tradicionalmente se hacían en hogares humildes. Hoy en día, este plato es para muchos todo un manjar por su delicioso sabor.

Pollo asado de corral jugoso

Pollo asado de corral jugoso

Para preparar un pollo de corral asado en el horno, solo tienes que seguir los sencillos pasos que encontrarás en esta receta. Disfrutarás de un pollo sabroso y jugosito.

Yakitori de pollo

Yakitori de pollo

El yakitori de pollo es un plato muy popular de la gastronomía japonesa y muy sabroso, pues la carne queda muy tierna y bañada con una salsa especial, el resultado es todo un majar que no te puedes perder porque seguro que te va a sorprender.

Salchichas a la mostaza

Salchichas a la mostaza

Estas salchichas frescas con salsa de mostaza están para chuparse los dedos y además, con su salsita para mojar pan. Una receta súper fácil y económica que podemos hacer cualquier día de la semana.

Cordero al curry

Cordero al curry

Con esta receta conseguirás degustar una carne de cordero muy tierna, la cual está bañada con una salsa cremosa y un sabor especial que te acercará la fantástica gastronomía india hasta tu cocina.

Lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos

Lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos

El lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos es una opción perfecta para los amantes de los sabores agridulces. La combinación de la dulzura de las manzanas y la acidez de los arándanos crean un contraste único que hará que todos queden encantados con esta delicia navideña.

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

Las albóndigas se preparan de muchas maneras y hoy te propongo hacerlas con una rica salsa de tomate casera que está para chuparse los dedos. Una receta fácil y deliciosa para toda la familia.

Pimientos fritos rellenos con carne

Pimientos fritos rellenos de carne

El sabor que tiene la mezcla de carne con pimientos es toda una delicia para nuestro paladar. Prueba de ello, son estos pimientos italianos rellenos de carne picada y acompañados de una salsita de tomate casera.

Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Una de las recetas tradicionales más fáciles de preparar y que siempre viene bien tener a mano, es sin duda el pollo al ajillo. Con pocos ingredientes conseguirás un plato que está realmente para chuparse los dedos.

Codillo de cerdo en salsa

Codillo de cerdo en salsa

Una carne súper tierna y jugosa que prácticamente se deshace en la boca. Así es como te quedará este codillo de cerdo en salsa siguiendo los pasos que te muestro en esta receta. No te la puedes perder.

Pollo con verdura

Pollo con verduras

En esta receta la carne de pollo queda súper tierna y las verduras sabrosísimas, dando como resultado un plato muy completo para cualquier día de la semana y que seguro gustará a toda la familia..

Pollo guisado con verduras

Pollo guisado con verduras

Receta tradicional que te guiará paso a paso en la preparación de un rico guiso de pollo con verduras. Un plato casero muy completo con ingredientes económicos y que prácticamente se hace solo.

Nuggets de pollo rebozados con cereales

Nuggets de pollo rebozados con cereales

Prueba estos nuggets de pollo hechos al horno y rebozados con cereales. Una receta baja en grasas muy fácil de hacer, que a su vez es económica y con un resultado delicioso.

Chuletas de cordero con tomate

Chuletas de cordero con tomate

Estas chuletas de cordero guisadas en salsa de tomate natural están de toma pan y moja. Es una receta súper fácil de hacer y que no requiere de mucho tiempo en la cocina. No te las pierdas.

Estofado de carrilleras

Estofado de carrilleras

En apenas 45 minutos y utilizando la olla a presión, este delicioso estofado de carrilleras con patatas estará encima de la mesa. La carne queda tan tierna que se deshace en la boca.

Aros de pollo

Aros de pollo crujientes

Estos aros de pollo quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro. Son la opción perfecta para la hora del aperitivo y se pueden tener preparados y congelados justo hasta el momento de freírlos.

Carrilleras de cerdo con patatas

Carrilleras de cerdo con patatas

Disfruta en la mesa de una carne súper tierna y melosa con estas carrilleras guisadas con una guarnición de patatas. Un plato tradicional muy completo cargado de sabor y que seguro hará las delicias de todos los comensales.

Ossobuco en salsa

Ossobuco en salsa

Preparar un buen guiso de ossobuco alla millanese es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta. La carne queda muy tierna y la salsa está de toma pan y moja.

Chuletón a la plancha

Chuletón a la plancha

Con esta receta y los trucos y recomendaciones que en ella vas a encontrar, conseguirás sellar perfectamente cualquier tipo de carne roja en una plancha o sartén y dejarla en el punto de cocción deseado.

Receta de Ratoncitos para Halloween

Ratoncitos para Halloween

Estos simpáticos ratoncitos especiales para la celebración de Halloween, llegarán a ser el plato estrella de la mesa. Sabrosos, divertidos y muy fáciles de hacer, toma nota para organizar la comida o cena de tu mesa terrorífica.

Receta de tacos mexicanos

Tacos mexicanos

Los tacos es uno de los antojitos más populares de todo México. Se pueden hacer con infinidad de combinaciones de ingredientes, siempre adecuándolos a nuestros gustos y preferencias. Perfectos para organizar una cena informal con toda la familia.

Pierna de cerdo asada

Pierna de cerdo asada

La pierna de cerdo asada es una receta fácil y deliciosa que puede convertirse en el plato estrella de cualquier ocasión. Sigue los sencillos pasos de esta receta y consigue una carne tierna y jugosa.

Receta de Ćevapi

Ćevapi

Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura muy tierna y un sabor delicioso, además la receta no tiene ningún tipo de complicación.

Mici

Mici

Los mici son una receta rumana fácil y deliciosa que puedes preparar en casa para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho culinario.

Carne con tomate

Carne con tomate

Con esta receta de carne de ternera guisada con salsa de tomate lograrás sorprender a todos los comensales, pues la carne prácticamente se deshace en la boca y la salsita está de toma pan y moja.

Tajín de ternera con zanahorias

Tajine de ternera con zanahorias

Con esta receta de tajín de ternera con zanahorias disfrutarás por completo de todo el sabor de la cocina marroquí. Una receta fácil de preparar y que hará las delicias de todos los comensales.

Menchi katsu

Menchi katsu

Aprende cómo se prepara menchi katsu japonés gracias a esta receta fácil. Una especie de filete de carne picada rebozada con panko, quedando crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tajine de pollo

Tajine de pollo

El tajine marroquí es un estofado de cocción lenta, el cual puede ser de verduras, carne de cordero o de pollo como en este caso. Una receta fácil que te acercará a la mesa todo el sabor de la comida árabe.

Receta tradicional de solomillo Wellington

Solomillo Wellington

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso solomillo Wellington, una receta que aunque resulta un poco laboriosa, tiene un resultado que a todo el mundo sorprende. Es una estupenda opción para servir en celebraciones y reuniones familiares.

Receta de fritada

Fritada

La fritada de chancho es uno de los platos más populares de la cocina ecuatoriana. Se basa en marinar la carne de cerdo y posteriormente, cocerla con agua y freírla con grasa o manteca hasta que esté doradita por fuera y jugosa por dentro.