Ebi Chili
Descubre cómo hacer Ebi Chili japonés, un plato rápido y delicioso de inspiración china hecho con camarones jugosos servidos en una salsa de chile picante y aromática.
Sección: Recetas con cebollas
Las mejores recetas con cebollas
Las cebollas son un ingrediente versátil en la cocina. Descubre deliciosas recetas con cebollas para dar sabor a tus platos favoritos. ¡Te encantarán!
Las cebollas son uno de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina. Con su sabor distintivo y su capacidad para realzar el sabor de cualquier plato, las cebollas son un elemento básico en la mayoría de las cocinas de todo el mundo.
Las cebollas se pueden recolectar durante todo el año, pero la mejor época para hacerlo es en primavera y verano. Durante estos meses, las cebollas están en su punto máximo de frescura y sabor, lo que las hace ideales para usar en una variedad de platos.
Se pueden utilizar de muchas formas en la cocina. Se pueden cortar en rodajas finas y agregar a ensaladas o sándwiches para darles un toque extra de sabor. También se pueden picar y sofreír para usar como base en sopas, guisos y salsas. Las cebollas caramelizadas son un acompañamiento delicioso para carnes y pescados a la parrilla, mientras que las cebollas encurtidas son el complemento perfecto para tacos y hamburguesas.
Además de su sabor único, las cebollas también tienen muchos beneficios para la salud. Son ricas en antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación y prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas. También son una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y promover la salud intestinal.
En esta sección encontrarás infinidad de recetas en las que la cebolla forma parte de sus ingredientes.
Recetas con cebolla
Tortitas de patata con beicon y queso
Descubre en esta receta cómo preparar unas sencillas tortitas de patata con beicon y queso. Un plato fácil de preparar y que sirve de acompañamiento o como aperitivo.
Crema fría de pepino
Esta crema fría de pepino es una opción estupenda para refrescarnos los días calurosos de verano. Es súper rápida de preparar, pues estará lista en menos de 10 minutos. Además es una receta muy sencilla de elaborar.
Camarones a la diabla
Hacer unos ricos camarones a la diabla nunca había sido tan fácil. Siguiendo los pasos de esta receta, los tendrás listos para servir en la mesa en pocos minutos. Receta indicada para los amantes del picante.
Pechugas de pollo rellenas de acelgas
Aprende cómo se preparan unas deliciosas pechugas de pollo rellenas de acelgas siguiendo los sencillos pasos de esta receta. Un plato completo para cualquier día de la semana.
Hummus con ajo y pimentón
Disfruta de un verdadero hummus de garbanzos, esta vez con ajo y pimentón. Una receta muy sencilla de preparar y a la vez saludable. Otra forma deliciosa de comer garbanzos que no te puedes perder.
Fricandó de ternera
Cada semana procuro preparar en casa un guiso de carne porque nos gustan mucho. Esta vez toca hacer fricandó con setas, un plato típico de la gastronomía catalana muy sencillo de preparar y con un resultado de rechupete.
Judías pintas con arroz
En épocas de frío apetecen platos fáciles de elaborar y reconfortantes como estas judías pintas con arroz. Una receta casera que cuenta con siglos de tradición y perfecta para incluir las legumbres en nuestra dieta.
Sopa de langostinos
En esta ocasión, vamos a cocinar una rica sopa de fideos con langostinos utilizando nuestro propio caldo casero, el cual te enseño a preparar con truco para potenciar el sabor. No te lo pierdas.
Garbanzos con pollo
Hoy te muestro cómo preparar un delicioso guiso fácil de garbanzos con pollo y champiñones. Un estupendo plato muy completo que te puede ayudar a integrar las legumbres en tu dieta semanal.
Cazuela chilena
La cazuela es un delicioso plato de origen humilde que se ha convertido en uno de los referentes de la gastronomía chilena. La receta es súper fácil de preparar y en esta ocasión la haremos con carne de vacuno en la olla express.
Suflé de espinacas y beicon
En esta receta de suflé de espinacas con beicon, te explico paso a paso cómo prepararlo para disfrutar de este plato. Una opción estupenda para servir porciones individuales en cuencos o ramequines.
Arroz con salchichas
Fácil de hacer, económico y delicioso. Son los tres puntos fuertes que tiene el arroz con verduras y salchichas frescas que vamos a preparar hoy. Un plato estupendo para hacer cualquier día de la semana.
Pastel de pavo con verduras
Descubre esta sencilla receta de pastel de pavo y verduras. Sigue las instrucciones paso a paso y disfruta de este plato sabroso y saludable con el que sorprenderás a tu familia.
Gözleme relleno de patata
Descubre cómo preparar este delicioso plato tradicional turco, Gözleme. Unas sabrosas tortitas rellenas de patata y tomate, sorpréndete con su sabor único y especial.
Bobotie
Si te gusta conocer comidas y tradiciones de otros países, tienes que probar el bobotie, un plato sudafricano sencillo de preparar y que seguro te va a encantar.
Salsa pizzaiola
Esta deliciosa salsa pizzaiola es la que utilizan los italianos como base de sus pizzas caseras. Es una salsa de tomate espesa muy sencilla de preparar y con un excelente sabor. Ideal para acompañar otros tipos de platos.
Kebab de cordero
Si te gusta la carne de cordero, estos kebabs turcos te van a encantar. Con una elaboración sencilla que no requiere de muchos ingredientes y asados en el horno, estos kebabs quedan realmente deliciosos.
Pastel de calabacín al horno
Receta fácil de pastel de calabacín hecho en el horno. Un estupendo plato saludable y perfecto para una cena ligera. La preparación es tan sencilla que te va a sorprender el resultado.
Risotto de calabaza
Una mezcla de arroz, calabaza y queso forma un sabor muy especial que no te puedes perder. Esta receta de risotto de calabaza seguro que será una de tus preferidas para sorprender a todos tus invitados.
