Aloo paratha
Aprende cómo se prepara el aloo paratha, un pan plano relleno de patata especiada y que forma parte de la gastronomía india. Un estupendo bocado que sorprenderá a toda la familia.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina (Página 46)
Cóctel Spicy Margarita
Descubre cómo se hace el famoso cóctel Margarita picante, también conocido como Cóctel Spicy Margarita, una bebida en la que los jalapeños juegan un papel importante.
Torta Mimosa
Aprende cómo se prepara la famosa torta Mimosa, un delicioso postre italiano con tres capas de bizcocho genovés, crema diplomática y almíbar de ron. Sin duda, toda una delicia para nuestro paladar.
Ensalada de pollo
Fácil y rápida de hacer Una ensalada saludable y muy completa, la cual tendrás lista en apenas unos minutos y que puede convertirse en una cena estupenda o un buen complemento de una comida.
Café moca
Descubre cómo preparar un delicioso café moca con el que acompañar tus desayunos o meriendas. Una bebida única y deliciosa que combina el café intenso con el dulzor del chocolate.
Pan de espinacas
El pan de espinacas es una opción deliciosa para aquellos que buscan una alternativa saludable al pan tradicional. Tierno y jugoso por dentro, perfecto para combinar con cualquier ingrediente y preparar un rico bocado salado
Guaguas de pan
Disfruta preparando y decorando tus guaguas de pan. Un dulce típico del día de difuntos con forma de muñecos, que se prepara como homenaje a los seres queridos.
Habas a la catalana
Las habas a la catalana o faves a la catalana, es una receta fácil que forma parte de la cocina tradicional catalana. Un plato sabroso sencillo de preparar y que seguramente te sorprenderá.
Khinkali
Descubre los tradicionales raviolis georgianos, conocidos como Khinkali. Son unos saquitos rellenos de carne picada especiada de ternera y cerdo. Se escaldan y luego se sirven con algo de pimienta y hojas frescas de eneldo.
Olla de carne costarricense
La olla de carne costarricense, es un guiso tradicional que consiste en un caldo con trozos grandes de carne guisada con vegetales. Este plato tiene sus raíces en la gastronomía de Costa Rica y...
Canelones de atún
Aprende cómo se preparan unos canelones caseros rellenos de atún con salsa de tomate y bechamel con esta receta fácil. Un plato delicioso que no te deberías perder.
Salsa de tomate
Esta salsa de tomate es la que utilizo para multitud de recetas que voy publicando, así que si quieres aprender a preparar una salsa de tomate totalmente casera, sigue los pasos que te indico en esta receta, está de rechupete.
Pizza griega
Con esta sencilla receta puedes preparar una auténtica pizza griega con queso feta y salsa tzatziki. Una opción estupenda para disfrutar de los sabores de la cocina mediterránea.
Perritos calientes coreanos
Descubre cómo se hacen los famosos korean hot dogs o perritos calientes coreanos con esta receta fácil. Una opción estupenda para organizar una cena informal con los amigos.
Pastel de pollo
Con esta receta aprenderás cómo se prepara un pastel con masa brisa relleno de verduras y pechuga de pollo con un resultado bien jugoso. Perfecto para que toda la familia disfrute de un delicioso tentempié.
Tinga de ternera
Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer cualquier día y época del año.
Patatas con chistorra
Descubre lo fácil que es preparar un estupendo plato de patatas con chistorra. Una opción perfecta para la hora del aperitivo o como plato único de una cena informal.
Salchichas envueltas con hojaldre
Aprende cómo se preparan los famosos pigs in blanket, unas salchichas enrolladas con hojaldre que son toda una delicia para pequeños y mayores. Una receta fácil perfecta para la hora del aperitivo o una cena informal.
Té matcha helado
Descubre cómo se prepara un té matcha helado con esta receta fácil. Una bebida fría que viene estupendamente para hacer frente a los meses calurosos de verano.
Estofado de sepia con patatas
Aprende a preparar un delicioso guiso de sepia con patatas con esta receta fácil. Un plato reconfortante, que combina perfectamente los sabores del mar con la suavidad de las patatas.
Carbonade
La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta receta fácil.
Sopa Pho
Con esta receta fácil, puedes saborear en casa una deliciosa sopa Pho vietnamita en pocos minutos. Un plato reconfortante y lleno de sabor que no te puedes perder.
Palomitas de maíz
En esta ocasión, te muestro paso a paso y de forma rápida y fácil, cómo se hacen las palomitas de maíz caseras en una sartén sin tener que utilizar el microondas.
Pastel de carne australiano
Descubre cómo se preparan los deliciosos pasteles de carne picada al estilo australiano. Una receta sencilla y con un resultado delicioso que sorprenderá a todos los comensales.
Salsa puttanesca
Descubre cómo se hace la auténtica salsa puttanesca italiana con esta receta tan fácil. Una estupenda opción para acompañar tus platos de pasta, untar unas tostadas o dipear en el aperitivo.
Salsa César
Esta es la receta original de la salsa César, una opción estupenda para aliñar nuestras ensaladas. Una preparación fácil que estará lista en apenas cinco minutos.
Hamburguesitas de pavo y verduras
En esta ocasión preparamos unas hamburguesas de pavo con verduras que resultan deliciosas incluso para los niños. Una opción saludable para cualquier día de la semana.
Dip de aguacate y queso feta
Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso dip de aguacate con tomate y queso feta. Un aperitivo refrescante perfecto para servir en verano.
Jalapeños rellenos envueltos en tocineta
Hoy vamos a preparar una sencilla receta de jalapeños mexicanos rellenos de queso crema y envueltos en tocineta. Un aperitivo delicioso para sorprender a tus invitados.
Ceviche de dorada con mango y camarones
En esta ocasión, vamos a preparar un delicioso ceviche peruano con dorada, mango, tomate y camarones. Una receta fácil y refrescante ideal para comer los días calurosos de verano.
Sopa de col rizada
Descubre cómo preparar una rica sopa de col rizada portuguesa con esta receta fácil y saludable. Una opción estupenda para una comida o cena cargada de vitaminas y nutrientes.
Canelones de melón
Aprende cómo se preparan unos deliciosos canelones de melón rellenos de queso crema. Un postre delicioso que puedes hacer rápidamente para cualquier ocasión.
Espirales de atún
Con esta receta fácil puedes preparar unas deliciosas espirales de hojaldre rellenas de atún, queso y pimiento. Una opción estupenda para el aperitivo de cualquier día de la semana.
Tiramisú
Si pruebas este tiramisú casero italiano, seguro que no puedes resistirte y repites. Un postre para cualquier ocasión que dejará a todos tus invitados muy asombrados con el excelente resultado.
Callos a la madrileña
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de callos a la madrileña. Un plato contundente y sabroso muy sencillo de hacer y que pide un buen trozo de pan para mojar.
Boquerones en vinagre
Una de las tapas o aperitivos populares que podemos encontrar en bares y restaurantes son los boquerones en vinagre. Con esta sencilla receta descubrirás cómo prepararlos fácilmente en casa.
Bocadillo de calamares
En Madrid es tradicional el bocata de calamares con mayonesa. En esta receta te muestro lo fácil que es hacerlo en casa y así podrás disfrutar de un bocadillo realmente delicioso. No te lo puedes perder.
Berenjenas rellenas
Con esta receta fácil de berenjenas rellenas, conseguirás un plato delicioso para servir en la mesa y dejar sorprendidos a todos los comensales. Una opción estupenda para cualquier día de la semana.
Alioli
El alioli también conocido como ajoaceite o ajolio, es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de ajo y aceite de oliva. En esta receta te muestro cómo hacerla fácilmente en casa para disfrutarla con carnes y arroces.
Albóndigas en salsa de vino blanco
Estas albóndigas en salsa, son una receta casera de toda la vida que ha pasado de generación en generación por medio de nuestras abuelas y madres. Si quieres unas deliciosas albóndigas en tu mesa, sigue los sencillos pasos de esta receta.
Lahmacun o pizza turca
Disfruta preparando esta receta de lahmacun o pizza turca, con una masa fina y crujiente. De elaboración sencilla, con ingredientes como la carne, verduras y diferentes especias.
Sultan kebabi
Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá a todos los comensales.