Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Leche de soja

Leche de soja

La leche de soja casera es una opción saludable y deliciosa que puedes disfrutar en el desayuno, mezclada con cereales, en batidos o como base para otras recetas.

Receta de galletas de Nutella rellenas

Galletas de Nutella rellenas

Imagínate unas galletas de Nutella que están rellenas por dentro con crema líquida de cacao y avellana. Esta delicia es lo que vamos a preparar en esta receta.

Receta de pinchos morunos

Pinchos morunos

Estos pinchos de carne magra de cerdo se pueden cocinar en la barbacoa, en la plancha o en el horno como en este caso. En esta receta te voy a enseñar a preparar un adobo muy especial para que la carne quede súper deliciosa.

Receta de tortilla de calabaza

Tortilla de calabaza

En esta ocasión vamos a preparar una sabrosa tortilla de calabaza, un vegetal muy ligero y que le transfiere un sabor muy especial a esta receta.

Receta de flan de queso mascarpone

Flan de queso mascarpone

Este flan lo vamos a preparar en el microondas, ahorrándonos tiempo de preparación. Queda súper delicioso y es una buena opción para degustar en cualquier ocasión. No te lo puedes perder.

Receta de huevos divorciados

Huevos divorciados

En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos huevos al más puro estilo mexicano. Los huevos divorciados son típicos para la hora del desayuno.

Receta de arroz atollado

Arroz atollado

Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz colombiano. Este arroz atollado es un plato muy completo, por lo que puedes servirlo en la mesa como plato fuerte de una comida.

Receta de chop suey de camarones

Chop suey de camarones

No puedes perderte este plato tan popular de la cocina china. El chop suey de camarones está delicioso y ahora siguiendo unos pasos muy fáciles, lo puedes disfrutar en casa con toda la familia.

Receta de carajillo de ron

Carajillo de ron

No en todos los bares y restaurantes saben hacer un auténtico carajillo. En esta receta te explico paso a paso cómo se hace el carajillo de ron original, así que presta atención y no te lo pierdas.

Receta de mermelada de piña casera

Mermelada de piña

No podía faltar la rica mermelada de piña casera, la cual podemos utilizar en la hora del desayuno o bien como ingrediente para preparar nuestros mejores postres.

Receta de bistec a la fiorentina

Bistec a la fiorentina

Si te gusta la carne tanto como a mí, seguro que no puedes resistir la tentación de probar este fantástico bistec italiano. Su preparación es muy fácil y solo tienes que comprar una carne de calidad.

Receta de tarta de dulce de leche

Tarta de dulce de leche

Para celebrar fechas importantes o momentos especiales, no hay nada mejor que una deliciosa tarta. En esta ocasión quiero mostrarte cómo hacer una rica tarta de dulce de leche.

Receta de batido de kiwi

Batido de kiwi

El kiwi es una fruta que está cargada de vitaminas y nutrientes importantes y beneficiosos. Una buena forma de consumirlo es haciendo este batido especial que seguro te encantará.

Receta de salami de galletas

Salami de galletas

Si te gusta probar recetas nuevas de otros países del mundo, hoy te aconsejo este salami de galleta, un postre dulce muy popular en Rumanía y que está realmente delicioso.

Receta de merluza con patatas en salsa verde

Merluza con patatas en salsa verde

Fácil y rápida es esta receta de merluza, la cual vamos a preparar con unas ricas patatas y además en salsa verde. Un plato que no puede faltar en tu recetario personal.

Receta de camarones salteados

Camarones salteados

Cuando pruebes este delicioso plato de camarones, seguro que guardas esta receta entre tus favoritas. Este salteado queda realmente sabroso y es un plato sano y nutritivo.

Receta de salchichas momia para Halloween

Salchichas momia para Halloween

Una receta especial para celebrar Halloween sobre todo con los más pequeños en casa. Esta salchichas momia son súper fáciles de hacer y solo te llevarán unos minutos.

Receta de galletas de chocolate blanco

Galletas de chocolate blanco

Si te gusta el chocolate blanco tanto como a mi, seguro que esta receta la vas a guardar entre tus preferidas. Las galletas se hacen rápidamente siguiendo unos pasos muy fáciles.

Receta de ensalada de mango picante

Ensalada de mango picante

Si te gusta el mango y el picante no puedes perderte esta deliciosa receta. En ella se mezclan sabores dulces con ácidos y picantes, toda una explosión de sabores en tu boca.

Receta de ensalada de pollo con espinacas y fresas

Ensalada de pollo con espinacas y fresas

No dejes pasar esta receta de ensalada, pues es una de las que te recomiendo probar porque estoy convencida de que te va a encantar. Es fresca, nutritiva y muy saludable.

Receta de panna cotta de mango

Panna cotta de mango

Este es uno de esos postres en los que apenas hay que invertir tiempo y que además, se pueden dejar preparados de un día para otro. No te pierdas esta receta de panna cotta con mango porque está deliciosa.

Receta de sándwich Philly Cheesesteak

Sándwich Philly Cheesesteak

En esta ocasión te muestro cómo hacer un auténtico sándwich o bocadillo Philly Cheesesteak, una receta original y muy popular en Estados Unidos, concretamente en Filadelfia y Pensilvania.

Receta de crema de chile poblano con queso

Crema de chile poblano con queso

Una receta típica de la gastronomía mexicana que no te puedes perder. Esta crema la vamos a preparar con chiles poblanos y con queso, cuyo resultado es realmente espectacular.

Receta de muslos de pollo con pimientos

Muslos de pollo con pimientos

Si quieres comer sano, tienes que empezar a cocinar platos como este. Este pollo lo vamos a servir con una base de espinacas, unos pimientos asados y un poquito de queso feta.

Receta de ensalada paraíso

Ensalada paraíso

Las ensaladas no pueden faltar en una dieta equilibrada, pues aportan nutrientes esenciales para mantener nuestra salud. En esta ocasión, te muestro cómo hacer una rica ensalada en apenas 5 minutos.

Receta de bocadillo serranito

Bocadillo Serranito

No te puedes resistir a esta tentación. Un delicioso bocadillo serranito típico en bares y restaurantes de Andalucía. Aprende a preparar el auténtico serranito en apenas unos minutos.

Receta de croquetas de coliflor y queso

Croquetas de coliflor y queso

Te recomiendo que pruebes estas deliciosas croquetas de coliflor, son un perfecto aperitivo con el que seguro quedarán asombrados todos tus invitados.

Receta de paté de mejillones

Paté de mejillones

El paté de mejillones es una deliciosa preparación culinaria originaria de Galicia, que destaca por su sabor intenso a mar y su textura suave y cremosa. Perfecto para la hora del aperitivo.

Receta de pollo al curry con arroz

Pollo al curry con arroz

Te presento uno de los platos estrella que a todos gusta en casa. Este pollo al curry acompañado de arroz cocido, es otra de las formas deliciosas de preparar uno de los platos más populares en el mundo, el arroz con pollo.

Receta de huevos al albañil

Huevos al albañil

Este plato es muy popular en México y su elaboración es súper fácil. Lo especial de esta receta es la salsa que vamos a preparar con tomates, chiles y cebolla. No te la puedes perder.

Receta de pudin de chocolate casero

Pudin de chocolate

En esta ocasión quiero mostrarte una forma de hacer un pudin de chocolate delicioso con tan solo 5 ingredientes. La receta es súper fácil y en pocos minutos tendrás listo un postre sencillo pero delicioso.

Receta de chuletas de cerdo con champiñones

Chuletas de cerdo con champiñones

Con esta receta conseguimos preparar unos deliciosos chuletones de cerdo, los cuales acompañamos con una deliciosa salsa y unos champiñones laminados. Esta receta no te la puedes perder.

Receta de calabaza asada

Calabaza asada

Esta receta es todo un acierto para todos aquellos a los que les gusta el sabor dulce de calabaza. Asada con aceite, pimienta y sal, este plato se puede servir como guarnición o como un perfecto aperitivo.

Receta de ensalada de pepino y guisantes

Ensalada de pepino y guisantes

En esta ocasión voy a compartir una rica ensalada que desde que la probé, ya la he preparado en más de una ocasión, pues es una mezcla de ingredientes muy acertada para comenzar cualquier comida de forma saludable.

Receta de cuajada de limón

Cuajada de limón

Si te gusta hacer postres deliciosos, no puedes dejar pasar la oportunidad de aprender cómo preparar una rica cuajada de limón, la cual puedes utilizar para potenciar el sabor de cualquier tipo de postre.

Receta fácil de batata al horno

Batatas al horno

La batata o patata dulce es muy rica si la preparamos asada al horno, además nos sirve para comerla sola o como guarnición de otros platos de pescados o carnes. No te la puedes perder.

Receta fácil de bruschetta

Bruschetta

Hoy vamos a preparar un auténtico aperitivo italiano que seguro te va a encantar. La bruschetta es un pan tostado con ajo, tomate fresco, mozzarella, aceite de oliva virgen extra y un poquito de sal. Así de simple.

Receta de manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas

Las deliciosas manzanas que se venden en las ferias y que están cubiertas de caramelo de color rojo, son súper fáciles de hacer en casa siguiendo los pasos de esta receta.

Receta de pizza de calabacín

Pizza de calabacín

Descubre cómo hacer una pizza cremosa de calabacín con cebolla y bacon. Una opción estupenda para servir un aperitivo delicioso. Lo mejor de todo, es la facilidad de su preparación, por lo que no hace falta ser un gran chef.

Receta de bollos rellenos de carne

Bollos rellenos de carne

Si quieres una receta original y súper deliciosa, no tengas ninguna duda. Estos bollos que vamos a preparar con un relleno de carne picada de cerdo o ternera, están para chuparse los dedos.

Receta de arroz frito tres delicias

Arroz frito tres delicias

Si quieres tener listo un auténtico plato de arroz chino tres delicias en tu mesa, sigue los sencillos pasos que te indico en esta receta. Uno de los platos más populares de la cocina oriental.

Receta de jalapeños rellenos de queso

Jalapeños rellenos de queso

Con esta receta ya tienes una buena opción para el momento del aperitivo. Estos jalapeños que vamos a rellenar con una mezcla de queso, están para chuparse los dedos.