Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de Semlor

Semlor

Los semlor son unos deliciosos bollos tradicionales de Suecia que se consumen durante la época de Cuaresma. Están hechos de una masa suave y esponjosa, rellena con pasta de almendras y nata montada.

Receta de buñuelos de yogur

Buñuelos de yogur

Si los haces, no te podrás resistir a comer solo uno o dos. Estos buñuelos están de rechupete, y lo mejor de todo es que son súper fáciles de hacer.

Receta de guiso de ternera con patatas a la cerveza

Guiso de ternera con patatas a la cerveza

Si te gustan los guisos sencillos, aquí tienes una receta que no puedes dejar escapar. Es un guiso tradicional de carne de ternera con patatas elaborado con cerveza.

Receta fácil de koftas de cordero

Koftas de cordero

Esta es una de las recetas más populares en países de Turquía. Los koftas de cordero son una mezcla de carne picada de cordero y una buena combinación de especias que dan lugar a un bocado tremendamente delicioso.

Receta de berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Si te gustan las berenjenas, entonces no puedes perderte la auténtica receta para hacer berenjenas a la parmesana, un plato típico italiano que no puede faltar en tu recetario.

Receta de leche de tigre

Leche de tigre

Hoy te voy a enseñar cómo hacer una auténtica leche de tigre para aderezar un buen ceviche peruano. Esta salsa también se puede beber como si de un cóctel se tratase.

Receta de tarta de capuchino sin horno

Tarta de capuchino

No puedes perderte esta tarta con sabor a capuchino, la cual vamos a preparar sin horno y siguiendo unos pasos muy sencillos. Especial para cualquier tipo de celebración.

Recetas de tortitas de patata y pollo

Tortitas de patata y pollo

Si no quieres complicarte mucho en hacer un plato complicado para la comida, te recomiendo estas deliciosas tortitas que tendremos listas en apenas unos minutos.

Receta de pollo a la miel

Pollo a la miel

Seguramente ya habrás probado alguna vez el pollo a la miel, pero en esta receta le damos un toque especial con salsa de soja para que nos quede mucho más sabroso.

Receta de torta de naranja

Torta de naranja

Hoy vamos a preparar una torta o bizcocho de naranja de los de toda la vida. Aunque para hacer esta receta se requiere de algo de tiempo, el resultado merece la pena.

Receta de budín de pan con pasas

Budín de pan con pasas

En esta ocasión vamos a preparar un auténtico budín de pan, al cual añadiremos pasas y un toque de ron. Sorprende a toda la familia con este delicioso postre.

Receta de croquetas caseras de jamón

Croquetas caseras de jamón

Hoy preparamos una deliciosas croquetas siguiendo unos sencillos pasos. Utilizaremos jamón para darles un toque muy sabroso que seguro sorprenderá a tus invitados.

Receta de tarta de yogur y kiwi sin horno

Tarta de yogur y kiwi

Yo solo verla ya no me puedo resistir. Cuando la pruebes seguro que te sorprenderá el agradable sabor que tiene esta tarta de yogur, la cual vamos a preparar con kiwi.

Receta de tartiflette

Tartiflette

La tartiflette es un plato muy popular de la gastronomía francesa y que podemos hacer en casa para comerlo solo o como guarnición para acompañar carnes o pescados.

Receta fácil de coleslaw

Coleslaw

Otra de las ensaladas que me gustan para hacer en casa. La coleslaw es muy sencilla de preparar y viene muy bien si queremos un acompañamiento para complementar recetas de carnes y pescados.

Receta de yuca con mojo

Yuca con mojo

Hoy toca uno de esos platos deliciosos de la cocina cubana. La yuca con mojo criollo es una simple elaboración la cual básicamente se mezcla yuca, ajo, limón y aceite.

Receta de alegrías de amaranto

Alegrías de amaranto

Me encantan estos dulces mexicanos, son muy parecidas a las barritas de cereales que venden en los supermercados, pero con la ventaja de que se pueden hacer fácilmente en casa.

Receta de arroz con guandú

Arroz con guandú

El guandú es una leguminosa procedente de Panamá, donde esta receta se cocina en gran parte de los hogares. Se sirve solo o como acompañamiento de otros platos, sobre todo de carne.

Receta de ossobuco a la milanesa

Ossobuco a la milanesa

En esta ocasión vamos a preparar el original ossobuco a la milanesa de toda la vida. Un delicioso plato italiano de carne que te quedará mejor que en cualquier restaurante.

Receta de pelmeni

Pelmeni

Si existe un plato de pasta popular en la gastronomía rusa, ese es el pelmeni, una pasta de harina cocida y rellena de carne picada de cerdo o vacuno con cebolla.