Sección: Recetas de carne

Las mejores recetas de carne (Página 7)

Yakitori de pollo

Yakitori de pollo

El yakitori de pollo es un plato muy popular de la gastronomía japonesa y muy sabroso, pues la carne queda muy tierna y bañada con una salsa especial, el resultado es todo un majar que no te puedes perder porque seguro que te va a sorprender.

Salchichas a la mostaza

Salchichas a la mostaza

Estas salchichas frescas con salsa de mostaza están para chuparse los dedos y además, con su salsita para mojar pan. Una receta súper fácil y económica que podemos hacer cualquier día de la semana.

Cordero al curry

Cordero al curry

Con esta receta conseguirás degustar una carne de cordero muy tierna, la cual está bañada con una salsa cremosa y un sabor especial que te acercará la fantástica gastronomía india hasta tu cocina.

Lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos

Lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos

El lomo de cerdo relleno con manzana y arándanos es una opción perfecta para los amantes de los sabores agridulces. La combinación de la dulzura de las manzanas y la acidez de los arándanos crean un contraste único que hará que todos queden encantados con esta delicia navideña.

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

Las albóndigas se preparan de muchas maneras y hoy te propongo hacerlas con una rica salsa de tomate casera que está para chuparse los dedos. Una receta fácil y deliciosa para toda la familia.

Pimientos fritos rellenos con carne

Pimientos fritos rellenos de carne

El sabor que tiene la mezcla de carne con pimientos es toda una delicia para nuestro paladar. Prueba de ello, son estos pimientos italianos rellenos de carne picada y acompañados de una salsita de tomate casera.

Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Una de las recetas tradicionales más fáciles de preparar y que siempre viene bien tener a mano, es sin duda el pollo al ajillo. Con pocos ingredientes conseguirás un plato que está realmente para chuparse los dedos.

Codillo de cerdo en salsa

Codillo de cerdo en salsa

Una carne súper tierna y jugosa que prácticamente se deshace en la boca. Así es como te quedará este codillo de cerdo en salsa siguiendo los pasos que te muestro en esta receta. No te la puedes perder.

Pollo con verdura

Pollo con verduras

En esta receta la carne de pollo queda súper tierna y las verduras sabrosísimas, dando como resultado un plato muy completo para cualquier día de la semana y que seguro gustará a toda la familia..

Pollo guisado con verduras

Pollo guisado con verduras

Receta tradicional que te guiará paso a paso en la preparación de un rico guiso de pollo con verduras. Un plato casero muy completo con ingredientes económicos y que prácticamente se hace solo.

Nuggets de pollo rebozados con cereales

Nuggets de pollo rebozados con cereales

Prueba estos nuggets de pollo hechos al horno y rebozados con cereales. Una receta baja en grasas muy fácil de hacer, que a su vez es económica y con un resultado delicioso.

Chuletas de cordero con tomate

Chuletas de cordero con tomate

Estas chuletas de cordero guisadas en salsa de tomate natural están de toma pan y moja. Es una receta súper fácil de hacer y que no requiere de mucho tiempo en la cocina. No te las pierdas.

Estofado de carrilleras

Estofado de carrilleras

En apenas 45 minutos y utilizando la olla a presión, este delicioso estofado de carrilleras con patatas estará encima de la mesa. La carne queda tan tierna que se deshace en la boca.

Aros de pollo

Aros de pollo crujientes

Estos aros de pollo quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro. Son la opción perfecta para la hora del aperitivo y se pueden tener preparados y congelados justo hasta el momento de freírlos.

Carrilleras de cerdo con patatas

Carrilleras de cerdo con patatas

Disfruta en la mesa de una carne súper tierna y melosa con estas carrilleras guisadas con una guarnición de patatas. Un plato tradicional muy completo cargado de sabor y que seguro hará las delicias de todos los comensales.

Ossobuco en salsa

Ossobuco en salsa

Preparar un buen guiso de ossobuco alla millanese es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta. La carne queda muy tierna y la salsa está de toma pan y moja.

Chuletón a la plancha

Chuletón a la plancha

Con esta receta y los trucos y recomendaciones que en ella vas a encontrar, conseguirás sellar perfectamente cualquier tipo de carne roja en una plancha o sartén y dejarla en el punto de cocción deseado.

Receta de Ratoncitos para Halloween

Ratoncitos para Halloween

Estos simpáticos ratoncitos especiales para la celebración de Halloween, llegarán a ser el plato estrella de la mesa. Sabrosos, divertidos y muy fáciles de hacer, toma nota para organizar la comida o cena de tu mesa terrorífica.

Receta de tacos mexicanos

Tacos mexicanos

Los tacos es uno de los antojitos más populares de todo México. Se pueden hacer con infinidad de combinaciones de ingredientes, siempre adecuándolos a nuestros gustos y preferencias. Perfectos para organizar una cena informal con toda la familia.

Pierna de cerdo asada

Pierna de cerdo asada

La pierna de cerdo asada es una receta fácil y deliciosa que puede convertirse en el plato estrella de cualquier ocasión. Sigue los sencillos pasos de esta receta y consigue una carne tierna y jugosa.

Receta de Ćevapi

Ćevapi

Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura muy tierna y un sabor delicioso, además la receta no tiene ningún tipo de complicación.

Mici

Mici

Los mici son una receta rumana fácil y deliciosa que puedes preparar en casa para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho culinario.

Carne con tomate

Carne con tomate

Con esta receta de carne de ternera guisada con salsa de tomate lograrás sorprender a todos los comensales, pues la carne prácticamente se deshace en la boca y la salsita está de toma pan y moja.

Tajín de ternera con zanahorias

Tajine de ternera con zanahorias

Con esta receta de tajín de ternera con zanahorias disfrutarás por completo de todo el sabor de la cocina marroquí. Una receta fácil de preparar y que hará las delicias de todos los comensales.

Menchi katsu

Menchi katsu

Aprende cómo se prepara menchi katsu japonés gracias a esta receta fácil. Una especie de filete de carne picada rebozada con panko, quedando crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tajine de pollo

Tajine de pollo

El tajine marroquí es un estofado de cocción lenta, el cual puede ser de verduras, carne de cordero o de pollo como en este caso. Una receta fácil que te acercará a la mesa todo el sabor de la comida árabe.

Receta tradicional de solomillo Wellington

Solomillo Wellington

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso solomillo Wellington, una receta que aunque resulta un poco laboriosa, tiene un resultado que a todo el mundo sorprende. Es una estupenda opción para servir en celebraciones y reuniones familiares.

Receta de fritada

Fritada

La fritada de chancho es uno de los platos más populares de la cocina ecuatoriana. Se basa en marinar la carne de cerdo y posteriormente, cocerla con agua y freírla con grasa o manteca hasta que esté doradita por fuera y jugosa por dentro.

Receta de pastel de berenjena relleno de carne

Pastel de berenjenas relleno de carne

Este rollo de berenjenas con carne picada de ternera está para chuparse los dedos. Su elaboración es muy sencilla y el resultado sorprenderá a todos tus invitados. No te la puedes perder.

Receta de albóndigas de ternera

Albóndigas de ternera

Estas albóndigas hechas con carne picada de ternera están deliciosas, además van acompañadas de una salsita riquísima. Sólo tienes seguir los sencillos pasos de esta receta y pronto las disfrutarás en tu mesa.

Receta de cuscús con albóndigas

Cuscús con albóndigas

La cocina marroquí te puede sorprender hasta con un sencillo plato de albóndigas de ternera con cuscús. Una receta llena de sabor, fácil de hacer y perfecta para cualquier día de la semana.

Receta fácil de plátanos rellenos de carne

Plátanos rellenos de carne

Estos plátanos rellenos de carne son tan fáciles de preparar y tienen un resultado tan sabroso, que seguramente conseguirás sorprender a todos tus invitados.

Alitas de pollo picantes

Alitas de pollo picantes

Hoy vamos a preparar unas auténticas alitas de pollo con salsa picante, popularmente conocidas como Búfalo Wings. Una receta de pollo al estilo americano muy fácil de preparar para todos aquellos que se atreven con el picante.

Receta de pollo agridulce

Pollo agridulce chino

Seguro que ya has probado este plato en algún restaurante chino, pues el pollo agridulce es una de las opciones más destacadas que podemos encontrar en la carta. Con esta sencilla receta podrás disfrutarlo en casa con toda la familia.

Receta de albóndigas con judías y tomate

Albóndigas con judías y jamón

Te puedo asegurar que estas albóndigas con judías verdes y taquitos de jamón están para chuparse los dedos. Una receta bastante sencilla que puedes preparar para cualquier ocasión.

Receta de carrilladas al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Estas carrilleras se deshacen en la boca y están realmente deliciosas. Si quieres cocinar unas carrilleras de cerdo bien ricas con una salsita de vino tinto, esta receta es exactamente lo que estás buscando.

Receta de costillas de cerdo a la barbacoa

Costillas de cerdo a la barbacoa

Estas costillas de cerdo a la BBQ están súper sabrosas y muy tiernas. El truco está en vigilar bien los tiempos del horno para que la carne quede bien jugosa. En esta receta te muestro cómo se hace para que te salgan deliciosas.

Receta de pollo con piña

Pollo con piña natural

El pollo y la piña siempre han ligado muy bien en cocina, pero si además añadimos salsa de soja y un poco de jengibre, el resultado adquiere una mezcla de sabor oriental con toque tropical que está riquísimo.

Receta de contramuslos de pollo en salsa

Contramuslos de pollo en salsa

En esta receta te muestro cómo puedes guisar unos sabrosos contramuslos de pollo en la olla expréss y con su salsita correspondiente. En pocos minutos están listos para llevar a la mesa.

Receta de pechugas de pollo a la miel con mostaza

Pechugas de pollo a la miel con mostaza

Con esta receta tan sencilla, puedes saborear unas ricas pechugas de pollo con salsa de miel y mostaza. Una estupenda opción para la comida de cualquier día de la semana.

Albóndigas con sepia

Albóndigas con sepia

Preparar unas ricas albóndigas con sepia en salsa de tomate, es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta fácil. Disfruta de un plato
de mar y montaña muy sabroso de la gastronomía catalana.