Las mejores recetas con atún
El atún es rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, lo que lo hace ideal para reducir el colesterol y los triglicéridos. Además, es una fuente de vitaminas y minerales, como fósforo, magnesio, hierro y yodo, siendo nutrientes importantes para la salud del corazón, la piel y la memoria. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo de atún debe ser limitado en personas con niveles elevados de ácido úrico.
Este pescado tan popular y nutritivo se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Desde platos fríos hasta calientes, el atún fresco es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Algunas recetas populares incluyen atún a la plancha, atún en salsa de tomate, y ensalada de atún entre otras, pero además, contamos con el atún enlatado, que es otra buena opción para preparar comidas rápidas y fáciles, con la ventaja de que su almacenamiento y conservación puede ser prolongada en el tiempo.
Con su sabor suave y textura firme, el atún es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una gran variedad de platos deliciosos y saludables como los que te mostramos a continuación.
Recetas con atún
Bocadillo de atún con tomate
Empanada de tomate
Muffins de atún
Huevos rellenos de atún
Para hacer estos deliciosos huevos rellenos no hace falta grandes conocimientos de cocina, son muy sencillos de preparar y los tendremos listos en apenas unos minutos.
Ensalada de arroz y atún
La ensalada de arroz y atún es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Combina ingredientes frescos como verduras, arroz y atún enlatado para crear un plato lleno de sabor y nutrientes. No dudes en probar esta deliciosa receta.
Calabacín relleno de atún
El calabacín relleno de atún es una deliciosa receta que combina la frescura del calabacín con el delicioso sabor del atún. Gratínalo en el horno para obtener una textura dorada y crujiente que hará que este plato sea irresistible.
Tortilla de patata y atún
Lo mejor de esta tortilla de patata es que tiene muy poquita grasa, ya que vamos a cocinar las patatas en el microondas ahorrando también algo de tiempo. Prepara tu tortilla de patata en apenas 25 minutos.
Ensalada Niçoise
Esta ensalada de origen francés es una buena opción para servirla como plato fuerte, además es una receta fresca y saludable que seguramente gustará a todos los comensales. No te la pierdas.
Tortitas de atún
No dudes en probar esta ricas tortitas. En casa gustan tanto que hasta los más pequeños se las comen sin dejar nada en el plato, además su preparación es super fácil.
Empanada de hojaldre con pisto y atún
Si quieres un buen aperitivo para una comida o cena, puedes preparar esta deliciosa empanada, la cual vamos a rellenar con pisto de verduras, huevo duro y atún, una mezcla riquísima.
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Este es un plato típico de la gastronomía española y que se prepara en muchos hogares. Aquí encontrarás la auténtica receta de los pimientos del piquillo rellenos.
Pasta con atún
Este sencillo plato de pasta con atún es original de la gastronomía italiana y además es bastante rápido de hacer. Sustituimos el atún de lata por unos filetes de atún fresco.
Macarrones con atún y huevo cocido
Hoy vamos a preparar un buen plato de macarrones con atún y huevo cocido. Si aún no los has probado, te animo a que sigas las instrucciones que te muestro en esta receta y te aseguro el éxito en la mesa.
Fajitas de atún con verduras
Estas fajitas de atún se preparan en apenas unos minutos. Su elaboración es muy sencilla y es una opción bastante saludable para servir a la mesa en cualquier ocasión.
Empanadillas de atún y huevo
Las empanadillas rellenas de atún y huevo cocido, son una buena opción para la hora del aperitivo o como entrante de cualquier comida de la semana. La receta es muy fácil y aquí te la voy a explicar paso a paso.
Salsa de atún y tomate
Esta salsa de tomate con atún es ideal para complementar todo tipo de pasta como espaguetis o macarrones. Es una receta súper fácil de preparar y la podemos tener lista en apenas unos minutos. No te la pierdas.
Empanadillas de atún y pimientos del piquillo
Las empanadillas pueden formar parte de un aperitivo o incluso como entrante de una comida familiar. En esta ocasión las vamos a rellenar con atún, huevo cocido y pimientos del piquillo.
Espaguetis con salsa de tomate y atún
En esta ocasión voy a enseñarte cómo puedes hacer un delicioso plato de espaguetis con salsa de tomate y atún. Una receta súper fácil que te llevará poco tiempo en la cocina y que sorprenderá a todos los comensales.
Canelones fríos de jamón cocido
Si quieres un buen aperitivo o entrante para el verano, te recomiendo esta receta de canelones fríos rellenos de atún, huevo cocido, pimiento del piquillo y mayonesa. No te los puedes perder porque están deliciosos.
Ensalada campera
La ensalada campera es una receta tradicional muy recomendable para los meses de verano. Es una ensalada fresca y saludable que se prepara en un periquete y perfecta como entrante de nuestro menú del día.
Ensalada mimosa
La ensalada mimosa tiene un cierto parecido a la tradicional ensaladilla rusa, pero en este caso, los ingredientes van montados a base de capas. Un estupendo entrante para la comida principal de cualquier día de la semana.
Empanadas de atún
Estas empanadas de atún son perfectas como aperitivo o entrante. Con esta sencilla receta que te guiará paso a paso, conseguirás llevar a tu mesa unas deliciosas empanadas que van a sorprender a todos los comensales.
Atún con salsa de tomate
Esta receta fácil de atún en salsa de tomate es una buena opción para incluir el pescado en nuestro menú. Lo mejor de todo es que en apenas unos minutos tenemos listo este espectacular pescado en la mesa.
Ensalada de pasta
Somos muchos los que recurrimos habitualmente a las ensaladas para las comidas o cenas. En esta ocasión te mostraré cómo hago en casa una rica ensalada de pasta muy completa para cualquier ocasión.
Tortilla de atún y calabacín
Si te gustan las tortillas tanto como a mí, seguro que esta receta te va a encantar. Hoy la vamos a preparar con atún y calabacín, otra forma ideal para consumir este maravilloso vegetal.
Pastel frío de atún y jamón
Comienza a preparar este pastel frío de atún y jamón y capa a a capa rellena el pan de molde con estos ingredientes, super fácil. Una opción perfecta para los calurosos días de verano.
Tomates rellenos de atún
Prepara unos deliciosos y fresquitos tomates rellenos de atún, una receta sana y perfecta para refrescarnos los días calurosos del verano. En apenas unos minutos los tendremos listos para refrigerar y servir en la mesa.
Pudin de atún
Hoy preparamos un pudin de atún, una receta fresquita muy sencilla de hacer y que se convertirá en una de las opciones perfectas para hacer este verano. Anímate a prepararlo.
Lasaña de verano
¿Quién ha dicho que preparar una lasaña en pleno verano es muy engorroso? Prueba con esta lasaña fría y verás la fácil y rápido que es su elaboración, además no necesita horno y el resultado está riquísimo.
Ensaladilla marinera
Esta ensaladilla es bastante similar a la típica ensaladilla rusa, la única variación es que la vamos a preparar con langostinos y palitos de cangrejo. Lo bueno que tiene esta receta, es que se puede preparar con antelación y es súper fácil de hacer.
Ensalada de arroz con tortilla y atún
Las recetas de ensaladas como esta de arroz, atún y tortilla francesa, siempre hay que tenerlas a mano, sobre todo para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Fácil, rápida, nutritiva y económica, lo tiene todo.
Pipirrana
La pipirrana, pimpirrana o piricaña es una ensalada andaluza, perfecta para servir como plato único en la cena. Esta vez, vamos a prepararla al estilo de Jaén para terminar sirviéndola bien fresquita y con pan para mojar.
Aguacates rellenos de atún
Me encantan estos aguacates rellenos de atún y huevo. Son tan fáciles de preparar que son perfectos para servirlos a la mesa en cualquier ocasión, y lo mejor de todo, es que es una receta muy saludable.
Ensalada de aguacate con atún y tomate
Las ensaladas no pueden faltar en nuestra dieta semanal, eso es debido a la alta cantidad de nutrientes y vitaminas que nos aportan. En esta ocasión voy a mostrarte cómo preparar una ensalada de aguate, una de mis preferidas.
Berenjenas rellenas de atún y anchoas
Estas berenjenas rellenas a la siciliana están tan ricas que guardarás la receta. Están rellenas de atún, anchoas, cebolla y tomate, que con queso gratinado son todo un placer para el paladar.
Ensalada mixta con huevo y atún
Lo bueno que tiene esta ensalada mixta es que combina perfectamente con otros platos de carnes o pescados. Incluso puede ser una estupenda opción como entrante o para una cena ligera.
Macarrones con atún y tomate
Esta receta de macarrones con tomate frito y atún es la preferida de muchos jóvenes estudiantes porque son fáciles y rápidos de preparar, y a la vez bastante económicos.
Tosta de pimientos con atún y huevo
Estas tostadas de pimiento rojo asado con atún y huevo cocido están deliciosas y son perfectas para el momento del aperitivo. Una receta súper fácil que seguramente te va a sorprender.
Paté casero de atún
El paté de atún puede ser una buena opción para untar tostadas y montar un aperitivo con amigos. Sorprende que con apenas 3 ingredientes y en pocos minutos lo tengamos listo para servir.
Rollitos de atún con pasta filo
Elabora un delicioso aperitivo con estos sencillos rollitos de pasta filo rellenos de atún, tomate frito, huevos cocidos y aceitunas rellenas de anchoa. Te aseguro que están riquísimos.
Marineras murcianas
En esta ocasión vamos a preparar unas ricas marineras murcianas, el aperitivo más popular en todos los bares de la región de Murcia. Seguro que no has probado nunca una ensaladilla tan original, es toda una delicia.