Frikadellen
En esta ocasión vamos a preparar las famosas frikadellen, que son unas ricas albóndigas de carne alemanas muy jugosas y súper sencillas de hacer. Son perfectas para acompañarlas con una buena ensalada o una ración de patatas fritas.
Sección: Recetas con carne de ternera
Las mejores recetas con carne de ternera (Página 2)
Cocido madrileño
Si quieres degustar un delicioso cocido madrileño, sigue los sencillos pasos que te muestro en esta receta y disfrutarás con toda tu familia de un estupendo cocido tradicional. Un plato fácil, contundente y muy sabroso.
Baeckeoffe
Este guiso es tradicional en Francia y se hace lentamente en el horno a baja temperatura. Su preparación es muy sencilla, pero requiere de 24 horas para macerar los distintos tipos de carne.
Fricandó de ternera
Cada semana procuro preparar en casa un guiso de carne porque nos gustan mucho. Esta vez toca hacer fricandó con setas, un plato típico de la gastronomía catalana muy sencillo de preparar y con un resultado de rechupete.
Ternera con tomate
Esta carne de ternera con salsa de tomate está realmente para chuparse los dedos. Siguiendo los sencillos pasos de esta receta conseguirás una carne tierna que se deshace en la boca.
Wiener Schnitzel
El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada, típica de la gastronomía austriaca.
Hígado de ternera con tomate
Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar un delicioso plato de hígado de ternera con tomate y cebolla, una tapa típica de los bares pero esta vez en casa.
Chuletón a la plancha
Con esta receta y los trucos y recomendaciones que en ella vas a encontrar, conseguirás sellar perfectamente cualquier tipo de carne roja en una plancha o sartén y dejarla en el punto de cocción deseado.
Ćevapi
Te recomiendo probar estas Ćevapi, unas salchichas de carne picada que son muy populares en la gastronomía de los Balcanes. Tienen una textura muy tierna y un sabor delicioso, además la receta no tiene ningún tipo de complicación.
Carne con tomate
Con esta receta de carne de ternera guisada con salsa de tomate lograrás sorprender a todos los comensales, pues la carne prácticamente se deshace en la boca y la salsita está de toma pan y moja.
Tajine de ternera con zanahorias
Con esta receta de tajín de ternera con zanahorias disfrutarás por completo de todo el sabor de la cocina marroquí. Una receta fácil de preparar y que hará las delicias de todos los comensales.
Albóndigas de ternera
Estas albóndigas hechas con carne picada de ternera están deliciosas, además van acompañadas de una salsita riquísima. Sólo tienes seguir los sencillos pasos de esta receta y pronto las disfrutarás en tu mesa.
Croquetas de cocido
En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas croquetas de cocido con la carne y el caldo que nos ha sobrado de un puchero. El resultado que obtendremos, es de unas croquetas muy cremosas por dentro y con un sabor increíble.
Carne guisada con patatas
Estamos en la época en la que el cuerpo nos pide platos reconfortantes como es el caso de estas patatas guisadas con carne. Una receta tradicional muy fácil de preparar y que a todos va a encantar.
Churrasco de ternera a la parrilla
Aprende cómo asar un buen churrasco de ternera a la parrilla. Una carne deliciosa que se hace fácilmente siguiendo los pasos de esta sencilla receta, así que vete preparando las brasas.
Tallarines con ternera
Un plato de tallarines chinos con carne de ternera y verduras, es una buena opción para sorprender a tus invitados. Además es muy sencillo de preparar y lo tendrás listo en pocos minutos.
Caldo de huesos
Descubre cómo preparar un buen caldo de huesos de forma tradicional y siguiendo los pasos de esta receta fácil. Una estupenda opción para utilizar en la elaboración de sopas, guisos y salsas.
Ternera con ciruelas
Estamos en la época en la que los guisos apetecen. Esta carne de ternera con ciruelas es una fantástica opción para hoy, y si además tenemos una rica salsa para mojar pan, mejor que mejor.
Guiso de ternera a la cerveza con puré de patata
Con esta receta aprenderás cómo se prepara un delicioso guiso de ternera a la cerveza con puré de patata, un plato completo con el que seguramente, sorprenderás a todos los comensales.
Olla de carne costarricense
La olla de carne costarricense, es un guiso tradicional que consiste en un caldo con trozos grandes de carne guisada con vegetales. Este plato tiene sus raíces en la gastronomía de Costa Rica y...
Tinga de ternera
Descubre cómo preparar auténtica tinga de res con esta receta fácil. Uno de los platillos típicos mexicanos que es perfecto para comer cualquier día y época del año.
Carbonade
La carbonade flamandes, es un estofado de carne guisada con cerveza negra. Un plato de origen belga que puedes probar en casa gracias a esta receta fácil.
Pastel de carne australiano
Descubre cómo se preparan los deliciosos pasteles de carne picada al estilo australiano. Una receta sencilla y con un resultado delicioso que sorprenderá a todos los comensales.
Sultan kebabi
Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá a todos los comensales.
Sancocho colombiano
Aquí tienes la receta tradicional para hacer un buen sancocho colombiano, un guiso contundente y delicioso que fácilmente puedes preparar en casa.
Carne a la cerveza
Con esta receta fácil conseguirás degustar unos deliciosos bistecs de ternera a la cerveza. Tras un tiempo de marinado, la carne queda tierna y con un toque de sabor muy rico.
Ensalada de tacos mexicanos
Siguiendo los pasos de esta receta fácil, puedes degustar una ensalada de tacos al más puro estilo mexicano. Una opción estupenda para servir a la mesa y sorprender a tus invitados.
Brochetas de ternera con piña
Con esta receta fácil puedes degustar unas ricas brochetas de carne de ternera con trozos de piña natural. Un bocado que seguro hará las delicias de los comensales.
Ensalada de lomo y jengibre
Aprende a preparar una rica y completa ensalada de lomo con jengibre, un plato delicioso de carne en su punto, fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión.
Salchichas de carne
Receta fácil para hacer unas ricas salchichas de carne al puro estilo alemán. Aprende cómo se hacen las famosas salchichas alemanas tradicionales.
Milanesas de ternera
Aprende a preparar unas auténticas milanesas de ternera fácilmente siguiendo los pasos de esta receta tradicional. La carne queda jugosa por dentro y crujiente por fuera.
Boeuf bourguignon
Descubre cómo se prepara un auténtico boeuf bourguignon francés con esta receta fácil. Un guiso que lleva su tiempo en el horno pero que está realmente para chuparse los dedos.
Chimichanga con salsa de aguacate
Con esta receta tan sencilla aprenderás cómo se prepara la auténtica chimichanga mexicana, esta vez acompañada de una salsa de aguacate espectacular.
Empanadas de patatas y carne
Con esta receta puedes degustar unas deliciosas empanadas colombianas de papa con carne. Un plato tradicional fácil de hacer y que estoy seguro de que te va a encantar.
Fajitas de ternera
Las fajitas de ternera es uno de los antojitos mexicanos más populares. Con esta receta fácil conseguirás degustar unas deliciosas fajitas con carne de vacuno al más puro estilo mexicano.
Tacos de barbacoa
Los tacos de barbacoa es uno de los antojitos mexicanos que más me gustan. Rellenos de carne de vacuno con toque de sabor barbacoa, con esta receta fácil te quedarán realmente deliciosos.
Ropa vieja con arroz
Preparación: 40 min Cocinado: 1 hr Listo en: 1 hr y 40 min Hoy nos vamos a animar a preparar una receta de la gastronomía cubana. Se trata de ropa vieja, uno de los...
Asado negro
Preparación: 30 min Cocinado: 4 hr Listo en: 4 hr y 30 min El asado negro es un plato muy popular de la gastronomía venezolana. Generalmente se prepara en la mayoría de los hogares...
Redondo de ternera relleno de huevo
Preparación: 20 min Cocinado: 55 min Listo en: 1hr y 15 min Preparamos un rico y jugoso redondo de ternera relleno de huevo, aderezado con jamón serrano y un buen licor, dándole un sabor...
Guiso de ternera con patatas
Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Si te gustan los guisos, tienes que probar este que te propongo para hoy. Es muy sencillo de preparar y relativamente rápido, ya que...
Picadillo de carne y aceitunas
Preparación: 10 min Cocinado: 35 min Listo en: 45 min Prepara este rico plato de la gastronomía cubana, picadillo de carne y aceitunas, acompañado de una base de arroz. Una receta completa tan sabrosa...
Gyros
El gyro es uno de los platos de comida rápida que más se consume en Grecia, en donde se pueden encontrar en multitud de restaurantes y puestos callejeros. En esta receta, te muestro cómo los puedes hacer fácilmente en casa.