Milanesa napolitana
Esta milanesa es muy sencilla de preparar y lo mejor de todo, es que a los niños les encanta, por lo que así lo tendrás mucho más fácil para hacerles un plato rico y lleno de energía.
Autor: Recetinas
Emperador con tomate
El pez espada también llamado emperador, se consume generalmente hecho a la plancha, pero esta vez, lo vamos a preparar con una salsa de tomate casera de esas de toma pan y moja. Sencillamente delicioso.
Supremas de pollo
Las supremas de pollo se hacen de igual forma que las milanesas, pero la única diferencia es que las preparamos con pechugas de pollo. Con esta receta puedes aprender cómo se preparan de las dos maneras.
Mousse de limón
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso mousse de limón o crema con sabor a limón. Un postre rápido y súper sencillo que solo necesita de 5 ingredientes para hacerlo en casa. No te lo puedes perder porque está delicioso!!
Pay de limón
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso pay de limón sin utilizar el horno de casa. La elaboración de este pastel es bastante sencilla y además hay que mantenerlo refrigerado, por lo que es un bocado refrescante para cualquier momento del día.
Tortilla de patata y jamón
Si te gusta la tortilla de patatas española, con esta receta puedes degustarla rellena de jamón serrano y pimiento. Un bocado perfecto como entrante y que seguro gustará a todos los comensales.
Pollo al ajillo con champiñones
El pollo al ajillo es un plato muy sencillo de preparar y en esta ocasión, añadiremos también unos champiñones laminados, los cuales complementarán este bocado con un toque de sabor muy interesante. Tienes que probarlo.
Sopa de verduras
Descubre cuales son los ingredientes y los pasos necesarios para hacer una auténtica sopa de verduras tradicional. Una receta fácil que te permitirá disfrutar en la mesa de una deliciosa sopa casera.
Croquetas de pollo
Seguramente ya habrás probado las croquetas de pollo, pues son tan populares que se preparan en gran parte de los hogares del mundo. Aquí te muestro la receta que yo utilizo para hacerlas y te aseguro que quedan riquísimas.
Huevos rotos con morcilla y patatas asadas
Me encantan los huevos fritos, y si van acompañados de una rica morcilla de Burgos y unas deliciosas patatas asadas al horno, mejor que mejor. No puedes perderte este manjar de reyes.
Patatas asadas al horno
Estas patatas son ideales para servirlas como aperitivo acompañadas de alguna salsa que nos guste, aunque también son perfectas como guarnición para completar otros platos de carnes o pescados.
Solomillo de cerdo a la pimienta con arroz
Hoy vamos a preparar unos deliciosos solomillos de cerdo acompañados con una rica salsa a la pimienta. Completaremos el plato con arroz cocido, una buena opción para ser el plato fuerte de la comida.
Macarrones con chorizo y queso
Sin lugar a dudas este es uno de los platos preferidos por los más pequeños de la casa. Un plato súper fácil de preparar y que no te llevará mucho tiempo en la cocina. Aprende a cocinar unos deliciosos macarrones con chorizo.
Filetes de pollo a la naranja
Una de las recetas más fáciles para preparar pollo a la naranja. En apenas unos minutos tendrás en la mesa unos deliciosos filetes de pollo aderezados con una rica salsa de naranja.
Berenjena gratinada
No puedes perderte esta sencilla y deliciosa receta de berenjena al horno, es súper fácil de hacer y con pocos ingredientes. Ideal para incluir en una dieta sana y sorprender gratamente a todos tus invitados.
Patatas con salsa mozárabe
Cuando pruebas una ya no puedes dejar de comer más. Estas patatas con salsa mozárabe están tan ricas que no quedará ninguna en el plato. Lo mejor de todo, es que son súper fáciles de hacer y en poco tiempo las tienes listas para servir.
Budín de pan
¿Quieres aprovechar todo ese pan que se queda del día anterior? Esta es una buena opción para no tirar el pan que sobra a la basura y además tendremos preparado un postre delicioso para cualquier momento del día.
Coliflor gratinada
En esta ocasión quiero enseñarte cómo puedes hacer una deliciosa coliflor gratinada al horno muy fácil. Seguro que cuando la pruebes, te vas a guardar esta receta entre tus preferidas, está riquísima.
Salsa mozárabe
En esta ocasión vamos a preparar una salsa especial para aliñar ensaladas, patatas, pescados e incluso todo tipo de pasta. Aprende cómo se hace esta deliciosa salsa en apenas cinco minutos.
Lentejas con chorizo y morcilla
Uno de los platos tradicionales que más me gustan, son sin duda las lentejas con chorizo. Y si además agregamos morcilla de Burgos o morcilla de arroz, entonces convertiremos este plato en algo espectacular.
Salchichas con tomate
En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacer unas sabrosas salchichas frescas acompañadas de una deliciosa salsa de tomate casera, un bocado que gusta incluso a los más pequeños de la casa.
Donas Beignets
Nadie se puede resistir a este dulce tan delicioso. Las donas beignets tienen una preparación tan sencilla que cualquiera puede hacerlas, y si no te las comes todas, siempre se pueden congelar para otro momento.
Salsa de tomate
Esta salsa de tomate es la que utilizo para multitud de recetas que voy publicando, así que si quieres aprender a preparar una salsa de tomate totalmente casera, sigue los pasos que te indico en esta receta, está de rechupete.
Alitas de pollo adobadas
Las alitas de pollo son perfectas para disfrutarlas con la familia en cualquier ocasión. Y si además las acompañamos de una buena ensalada, se pueden convertir en un plato muy completo para cualquier comida. Hoy las hacemos adobadas y asadas en el horno.
Fajitas de pollo con pimientos
Te asombrarás de lo fácil que es preparar estas fajitas de pollo acompañadas con pimiento rojo, cebolla y ajo. Una opción irresistible que puedes disfrutar en una buena cena familiar o con amigos.
Arroz tres delicias
Siguiendo los sencillos pasos de esta receta, puedes degustar un estupendo arroz tres delicias tal y como se hace en los mejores restaurantes chinos. Es muy sencillo y no requiere de grandes conocimientos de cocina.
Jamoncitos de pollo al tomillo con verduras
Cuando pruebes estos muslos de pollo seguro que guardas esta receta entre tus favoritas. En un poco más de una hora tienes listo un estupendo plato principal para la comida de cualquier día de la semana.
Pastel de brócoli
Cuando pruebes esta delicia seguro que guardas la receta entre tus preferidas. El pastel de brócoli es una buena opción para incluir ingredientes vegetales en nuestro menú.
Emperador o pez espada a la plancha
El emperador o pez espada es un pescado que se recomienda para incluir en una dieta sana y equilibrada. En esta ocasión quiero mostrarte lo fácil que es cocinarlo a la plancha.
Tejas de almendra
Las tejas de almendra son un dulce tradicional perfecto para acompañar otros postres como por ejemplo los helados caseros. Son muy fáciles de preparar y en apenas unos minutos las tendremos listas para servir a la mesa.
Crema catalana
Este es un postre dulce muy popular de la gastronomía catalana y que además de ser una delicia, su preparación es tan sencilla que te llegará a sorprender. Aprende a preparar la auténtica crema catalana de toda la vida.
Sopa de pollo con fideos
La receta de sopa de pollo tradicional es tan sencilla de preparar que la puedes hacer para cualquier ocasión. Es un plato saludable que reconforta el cuerpo y muy apetecible en las temporadas que hace frío.
Pan rústico para hamburguesas
Siguiendo los sencillos pasos de esta receta, puedes hornear tu propio pan para hamburguesas o bocadillos. No te quedes sin probar este delicioso pan rústico casero y monta unas hamburguesas de rechupete.
Muslos de pollo al horno
Esta receta de pollo al horno es súper fácil de hacer, solo tienes que seguir los pasos sencillos que te muestro y conseguirás unos muslos de pollo tiernos y jugosos con patatas y cebolla como guarnición.
Salchichas al vino con patatas
Estas salchichas al vino están de rechupete, lo mejor de todo, es que es un guiso muy fácil de hacer y que seguramente gustará a toda la familia, en especial a los niños de la casa.
Risotto de champiñones
El risotto es un plato característico de la gastronomía italiana, en el que la cocción del arroz se hace con la cantidad de caldo justa para que llegue a quedar con una textura melosa. Prueba un auténtico risotto de champiñones en tu mesa.
Hamburguesas caseras de carne
Con esta sencilla receta y con pocos ingredientes, te voy a mostrar cómo puedes hacer fácilmente en casa las hamburguesas más sabrosas que te puedas imaginar. Están listas en 20 minutos y te puedo asegurar que están riquísimas.
Estofado de cerdo
La preparación del estofado de cerdo es bastante sencilla y en esta receta te muestro los pasos a seguir. Consigue un estofado perfecto donde la carne está tierna y se deshace en la boca.
Huevos rellenos al curry
Si te gustan los huevos rellenos, no puedes perderte estos que hoy vamos a preparar al estilo hindú. Elaborados con un toque de curry y siguiendo unos pasos muy sencillos, estos huevos rellenos al curry están deliciosos.
Pizza carbonara
Esta pizza carbonara es una de las más populares de la gastronomía italiana. Su elaboración no es complicada, por lo que podrás disfrutar de una estupenda pizza casera con toda la familia.
Empanadillas de atún y huevo
Las empanadillas rellenas de atún y huevo cocido, son una buena opción para la hora del aperitivo o como entrante de cualquier comida de la semana. La receta es muy fácil y aquí te la voy a explicar paso a paso.
Brochetas de piña y langostinos
Las brochetas las podemos preparar para un aperitivo o como entrante en una comida. En este caso, las brochetas de langostinos con trozos de piña son súper fáciles de hacer y en apenas unos pocos minutos las tendremos encima de la mesa.