Callos a la madrileña
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de callos a la madrileña. Un plato contundente y sabroso muy sencillo de hacer y que pide un buen trozo de pan para mojar.
Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas
Boquerones en vinagre
Una de las tapas o aperitivos populares que podemos encontrar en bares y restaurantes son los boquerones en vinagre. Con esta sencilla receta descubrirás cómo prepararlos fácilmente en casa.
Bocadillo de calamares
En Madrid es tradicional el bocata de calamares con mayonesa. En esta receta te muestro lo fácil que es hacerlo en casa y así podrás disfrutar de un bocadillo realmente delicioso. No te lo puedes perder.
Berenjenas rellenas
Con esta receta fácil de berenjenas rellenas, conseguirás un plato delicioso para servir en la mesa y dejar sorprendidos a todos los comensales. Una opción estupenda para cualquier día de la semana.
Alioli
El alioli también conocido como ajoaceite o ajolio, es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de ajo y aceite de oliva. En esta receta te muestro cómo hacerla fácilmente en casa para disfrutarla con carnes y arroces.
Albóndigas en salsa de vino blanco
Estas albóndigas en salsa, son una receta casera de toda la vida que ha pasado de generación en generación por medio de nuestras abuelas y madres. Si quieres unas deliciosas albóndigas en tu mesa, sigue los sencillos pasos de esta receta.
Lahmacun o pizza turca
Disfruta preparando esta receta de lahmacun o pizza turca, con una masa fina y crujiente. De elaboración sencilla, con ingredientes como la carne, verduras y diferentes especias.
Tortillas de maíz
Aprende cómo se hacen las tradicionales tortillas de maíz mexicanas con esta receta tan sencilla y con tan solo tres ingredientes.
Sultan kebabi
Con esta receta puedes disfrutar en casa del auténtico sultan kebabi, un plato tradicional de la gastronomía turca que seguramente sorprenderá a todos los comensales.
Olho de sogra
Esta sencilla receta de olho de sogra te guiará paso a paso en la preparación de uno de los dulces más populares de Brasil. Se utiliza sobre todo en fiestas de cumpleaños y celebraciones especiales, acompañados de otros dulces típicos del país.
Brigadeiros
El brigadeiro es un dulce típico brasileño hecho con leche condensada, cacao en polvo y mantequilla. Con esta receta fácil, puedes disfrutar en casa de este delicioso bocado cuando tu quieras.
Sopa de almejas inglesa
Si estás buscando sorprender a tus invitados con sabores nuevos y originales, esta sopa de almejas es sin duda, una buena opción. La receta en sí es muy sencilla de preparar, y en pocos minutos la tendrás lista para llevar a la mesa.
Batido de plátano y chocolate
En esta ocasión, te muestro cómo preparar un refrescante batido natural de plátano con chocolate de forma fácil, una opción estupenda para tomar a cualquier hora del día.
Crema de marisco
Con esta receta puedes hacer una crema de marisco fácilmente con ingredientes sencillos. Un plato delicioso con todo el sabor a mar y perfecto para llevar a la mesa en Navidad.
Aceite de chile
Prueba este aceite de chile en tus salsas caseras, ensaladas, carnes y pescados. Una opción estupenda para dotar de un toque picante a tus platos preferidos de forma fácil con esta receta.
Crostini de camarones
Con esta receta fácil de crostini de camarones, tendrás la oportunidad de probar unos de los aperitivos italianos más populares. Una elaboración que apenas te llevará unos pocos minutos.
Torta de la abuela italiana
La torta de la abuela o torta della nonna, es un postre de origen italiano que ahora puedes hacer en casa fácilmente, siguiendo los pasos que te muestro en esta receta.
Guiso de calamares con patatas
Para preparar un buen guiso de calamares con patatas, solo tienes que seguir los sencillos pasos que te muestro en esta receta fácil. Sin duda, un plato contundente y muy sabroso.
Palatschinken
El palatschinken es un crepe relleno con mermelada de albaricoque y muy popular en la gastronomía austriaca. Con esta receta fácil puedes preparar un delicioso postre en pocos minutos.
Sashimi de atún
Aprende a preparar el auténtico sashimi de atún japonés con esta receta fácil. En apenas unos minutos tendrás encima de la mesa, un plato de pescado crudo al puro estilo oriental.
Albóndigas de merluza
Prepara unas deliciosas albóndigas de merluza con esta receta fácil. Un plato delicioso con el que te aseguras el éxito en la mesa delante de todos tus invitados.
Tarta de ciruelas
Si quieres un postre delicioso con el que darte un capricho, este pastel de ciruelas conocido como clafoutis es ideal y muy fácil de hacer. Un equilibrio perfecto entre el dulzor de la masa y las ciruelas frescas.
Flammkuchen
El flammkuchen o tarte flambée, es una especie de pizza de cebolla muy popular en Alemania y Francia. Su elaboración es muy sencilla siguiendo los pasos que te muestro en esta receta.
Tarta Dobos
En esta ocasión, voy a explicarte paso a paso la preparación de la deliciosa Tarta Dobos de origen húngaro, que es perfecta para celebrar una ocasión especial con familiares y amigos.
Sándwich Montecristo
Perfecto para cualquier ocasión, este auténtico sándwich Montecristo está súper jugoso y rico. Lo mejor de todo es que en apenas unos minutos, podemos degustar en casa uno de los sándwiches más populares de los Estados Unidos.
Katsu Sando
Descubre cómo preparar Katsu Sando, el sándwich japonés de carne de cerdo empanada, col y salsa tonkatsu. Un bocado delicioso que no te puedes perder.
Cochinillo asado
Asar un cochinillo en el horno es muy sencillo siguiendo los pasos de esta receta. Disfruta de un delicioso asado castellano tradicional que sorprenderá a todos los comensales.
Galinhada
Con esta receta de galinhada puedes disfrutar en la mesa de un plato de arroz con pollo tradicional de Brasil, con una preparación sencilla y perfecto para cualquier ocasión.
Faworki
Con esta receta aprenderás a preparar faworki, un dulce típico de la gastronomía polaca y muy tradicional en celebraciones y eventos familiares como bodas y bautizos.
Sushi tradicional
Aprende a preparar sushi japonés tradicional siguiendo los pasos de esta receta, en la que encontrarás todos los ingredientes y pasos necesarios para hacerlo correctamente.
Arroz Shari
El arroz shari es el que se utiliza para elaborar el auténtico sushi japonés, y en esta ocasión te voy a mostrar la receta fácil para que puedas hacerlo en casa. A partir de ahora vas a preparar unos deliciosos bocados de sushi con este arroz.
Takoyaki
Descubre cómo se hacen los takoyakis japoneses con esta receta fácil. Unas bolitas rellenas de pulpo, cebolleta y jengibre encurtido que se venden en los street-foods de Japón.
Salmón en freidora de aire
Preparar unos ricos lomos de salmón en la freidora de aire, no podía ser más fácil y rápido, pues en apenas 10 minutos los tendremos listos para comer. Un plato saludable que deberías probar.
Cheeseburger
Con esta receta puedes disfrutar en casa de una auténtica chesseburger o hamburguesa de queso americana, con tomate, lechuga, pepinillo, cebolla y por supuesto, mucho queso.
Albóndigas al horno
Preparar unas albóndigas rebozadas al horno es muy sencillo siguiendo las indicaciones de esta receta fácil. Disfruta de unas albóndigas crujientes por fuera y jugosas por dentro.
Menemen
El menemen es un plato tradicional de la cocina turca. Siguiendo los pasos de esta receta fácil, podrás degustar una versión deliciosa de los huevos revueltos que se comen en Turquía.
Pollo a la naranja
Con esta receta de pollo a la naranja al estilo chino, aprenderás fácilmente cómo se prepara este plato típico oriental que puedes encontrar en cualquier restaurante chino de tu ciudad.
Fideuá de marisco
Descubre cómo se hace la auténtica fideuá de marisco de Gandía siguiendo los pasos de esta receta fácil. Un plato típico valenciano que no te deberías perder porque está riquísimo.
Tortilla de espárragos trigueros
Esta receta de tortilla de espárragos trigueros es perfecta para cualquier momento del día, y en pocos minutos tendrás un plato sabroso y nutritivo encima de la mesa.
Tartaletas de beicon y huevo de codorniz
Esta receta de tartaletas de beicon con huevo de codorniz es una opción estupenda para la hora del aperitivo. Una receta fácil y económica que gustará a todos los comensales.
Cozonac
El cozonac es un pan dulce rumano muy tierno y relleno de cacao y nueces. Una receta fácil aunque algo laboriosa que merece la pena probar. Especialmente indicado para ocasiones especiales.
Recetas para San Valentín
Se acerca San Valentín y hay que preparar un menú especial para celebrarlo. Hoy quiero mostrarte algunas ideas de recetas que puedes hacer para esta noche tan especial. Sorprende a tu pareja con un menú sencillo y a la vez delicioso.
