Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de arroz con lentejas y cebolla caramelizada

Arroz con lentejas y cebolla caramelizada

Aprende cómo se prepara un delicioso arroz con lentejas y cebolla caramelizada. Esta receta sencilla y nutritiva combina sabores irresistibles, perfecta para cualquier comida.
Buenas alternativas para sustituir el azúcar

3 alternativas para sustituir el azúcar

Descubre los mejores sustitutos del azúcar para endulzar tus recetas de forma saludable. Aprende sobre opciones naturales y artificiales que te ayudarán a reducir calorías sin sacrificar el sabor.
Recetas fáciles de coliflor

Las 9 recetas de coliflor más ricas

Aprende a preparar platos saludables y sabrosos que sorprendan a tus seres queridos. Inspírate y cocina con coliflor de manera fácil y rápida con esta selección de recetas que hemos preparado hoy.
Receta de fantasmas de merengue

Fantasmas de merengue

Descubre cómo hacer divertidos fantasmas de merengue con nuestra receta fácil. Perfectos para Halloween, estos dulces son una delicia que encantará a grandes y pequeños.
Recetas de arroz deliciosas

10 Recetas de arroz fáciles y rápidas

Descubre recetas sencillas y deliciosas para preparar arroz en casa. Desde arroces básicos hasta opciones más elaboradas con verduras, carnes y mariscos. ¡Cocina como un chef sin salir de casa!
Cómo asar un pollo

Cómo asar un pollo y que nos quede bien jugoso

¡Eleva tus habilidades culinarias con la técnica de la salmuera! Descubre cómo esta simple pero efectiva técnica transformará tu pollo asado en una experiencia gastronómica inolvidable.
Receta de estofado de carne

Estofado de carne

Si quieres sorprender a todos tus invitados, sirve en la mesa este delicioso estofado de carne de ternera con patatas y seguro que no quedará nada en los platos.

Receta de caldo de pescado o fumet

Caldo de pescado

Descubre cómo preparar un delicioso caldo de pescado casero con nuestra guía fácil. Aprende los ingredientes y pasos necesarios para disfrutar de un sabor auténtico en tus platos.
Puntillas de calamar

Puntillas de calamar

Las puntillas de calamar son un manjar del mar, perfectas para los amantes de los mariscos. Su textura crujiente y sabor delicado las convierten en un aperitivo irresistible para compartir con familia o amigos.
Receta fácil de briouat

Briouats

Los briouats son una delicia de la gastronomía marroquí, conocidos por su masa crujiente y rellenos variados. Aprende a prepararlos en casa con esta sencilla receta.
Receta de macarrones con berenjena y tomate

Macarrones con berenjena y tomate

¿Quién dice que la comida casera tiene que ser aburrida? Con esta receta de macarrones con tomate y berenjena, sorprenderás a todos con un plato sencillo pero lleno de sabor, ¡como hecho por la abuela!
Receta de arroz blanco

Arroz blanco

"El arroz blanco, un alimento básico en la gastronomía mundial, es un ingrediente versátil y nutritivo. Su preparación aparentemente sencilla esconde algunos secretos que garantizan un resultado perfecto.
Receta de Cóctel Pisco Sour

Cóctel Pisco Sour

¿Cuál es el secreto detrás del Pisco Sour? Una combinación perfecta de ingredientes que crea una armonía única en cada sorbo. Atrévete a preparar este cóctel y descubre por qué es considerado un clásico.
Receta fácil para hacer brochetas de langostinos

Brochetas de langostinos

¿Buscas un aperitivo o entrante elegante y delicioso? ¡Las brochetas de langostinos son la respuesta perfecta! Con pocos ingredientes y en poco tiempo, podrás preparar estas brochetas que sorprenderán a tus invitados.
Receta fácil de alitas de pollo dulces

Alitas de pollo dulces

Las alitas de pollo dulces son un plato versátil y delicioso, que combina la textura crujiente de la piel con la jugosidad de la carne. Su sabor agridulce las convierte en una opción popular para reuniones y eventos.
Receta de perrunillas

Perrunillas

¿Buscas un dulce casero para sorprender a tus invitados? Las perrunillas son una excelente opción. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, podrás elaborar estas deliciosas galletas extremeñas.
Receta de Corn Dogs

Corn Dogs

¿Te apetece un snack delicioso y fácil de preparar? ¡Los corn dogs son la respuesta! Esta versión casera te permitirá disfrutar de la clásica combinación de salchicha envuelta en masa de maíz, pero con un toque personal.
Receta de calamares con tomate

Calamares con tomate

Los calamares en salsa de tomate son un plato tradicional de la cocina mediterránea, fácil de preparar y lleno de sabor. Con pocos ingredientes y un tiempo de cocción corto, podrás disfrutar de un delicioso plato.
Receta fácil de lasaña de pollo

Lasaña de pollo

La lasaña de pollo es un plato emblemático de la gastronomía italiana que combina la suavidad de la pasta con la riqueza de los ingredientes. Su versatilidad la convierte en una opción ideal para cualquier ocasión.
Receta de capuchino

Capuchino

¿Eres amante del café con leche? ¡Entonces el capuchino es tu bebida! Con su capa de espuma cremosa y su sabor intenso, el capuchino es una opción perfecta para cualquier momento del día.
Receta de alitas de pollo con miel y mostaza

Alitas de pollo con miel y mostaza

Las alitas de pollo con miel y mostaza son un clásico de las reuniones con amigos. Su combinación de sabores dulces, picantes y salados las convierte en un aperitivo irresistible.
Receta fácil de leche frita

Leche frita

¿Buscas un postre sencillo pero delicioso? La leche frita es la respuesta perfecta. Este dulce, con su exterior crujiente y su interior cremoso, es ideal para cualquier celebración.
Receta de Crema de ajo

Crema de ajo

La crema de ajo es un clásico de la cocina que nunca falla. Su sabor intenso y cremoso la convierte en un entrante perfecto o un acompañamiento ideal para cualquier plato.
Trucos para cocinar huevos cocidos

Cómo cocer los huevos para que se pelen bien

El huevo es uno de los alimentos más versátiles y nutritivos que existen. Cocido, frito, revuelto... las posibilidades son infinitas. Pero, ¿sabes cuál es la mejor manera de cocinar un huevo para que quede en su punto?
Receta de brochetas de salmón

Brochetas de salmón

El salmón, con su textura suave y sabor delicado, es uno de los pescados más versátiles. En esta receta, te mostraremos cómo prepararlo en unas deliciosas brochetas, ideales para una cena ligera o una comida al aire libre.
Receta de mayonesa sin huevo

Mayonesa casera sin huevo

¿Te encanta la mayonesa pero buscas una alternativa más ligera y saludable? ¡La mayonesa casera sin huevo es la solución perfecta! Te enseñaré cómo prepararla de forma fácil y rápida, con ingredientes que seguro tienes en casa.
Receta de pizza Margarita

Pizza Margarita

¿Hay algo más clásico y delicioso que una pizza margarita? Esta joya de la cocina italiana es simple, pero llena de sabor. Con pocos ingredientes y una masa crujiente, la pizza margarita es un plato que nunca falla.
Receta de pinchos morunos de cordero

Pinchos morunos de cordero

¿Antojo de sabores intensos y aromas exóticos? Los pinchos morunos de cordero son la respuesta perfecta. Con esta receta, te transportarás a los mercados árabes y disfrutarás de una explosión de sabor en cada bocado.
Receta fácil de albóndigas a la jardinera

Albóndigas a la jardinera

¿Hay algo más reconfortante que un plato de albóndigas a la jardinera? Este clásico de la cocina casera nos transporta a nuestra infancia y nos llena de nostalgia. En esta receta te enseñaré cómo preparar unas ricas albóndigas.
Receta de champiñones rebozados

Champiñones rebozados

¿Buscas una tapa o entrante rápido, delicioso y lleno de sabor? ¡Los champiñones rebozados son la respuesta perfecta! Con esta receta fácil y sencilla, podrás disfrutar de estos hongos crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Receta de tarta de queso fácil

Tarta de queso fácil

¿Quién puede resistirse a un trozo de tarta de queso? Su textura cremosa y su sabor suave la convierten en el postre favorito de muchos. ¡Y lo mejor de todo es que puedes prepararla en casa sin ser un experto en la cocina!
Receta fácil de caldo de jamón

Caldo de jamón

Hoy te muestro una receta fácil para hacer un buen caldo casero de jamón, el cual podemos utilizar para enriquecer el sabor de otros platos como sopas, consomés, cremas, arroces o guisos. Sin duda, una receta que recomiendo tener siempre a mano.

Receta de Quiche de espinacas y queso

Quiche de espinacas y queso

Esta receta fácil te ayudará a preparar una estupenda quiche de espinacas y queso, un plato muy sencillo con un resultado realmente sabroso. Con esta tarta salada tendrás la comida resuelta en muy pocos pasos.

Receta de canjica brasileña

Canjica

Aprende a preparar este delicioso postre típico brasileño con maíz, leche y especias. Una receta fácil para hacer cualquier día de la semana, resultando ideal para compartir en familia o con amigos.
Receta de pollo con sésamo

Pollo al sésamo

Aprende a preparar un delicioso plato lleno de sabor en pocos pasos. Ideal para cualquier ocasión, esta receta combina la jugosidad del pollo con el toque crujiente y aromático del sésamo.
Receta de arroz caldoso con gambas

Arroz caldoso con gambas

Aprende a preparar este plato tradicional lleno de sabor y textura, ideal para cualquier ocasión. Con ingredientes frescos y fáciles de conseguir, te guiamos paso a paso para que disfrutes de un arroz jugoso y lleno de marisco.
Receta de bacalao ajoarriero

Bacalao al ajoarriero

Descubre la auténtica receta de bacalao al ajoarriero y aprende a preparar este delicioso plato tradicional español, lleno de sabor y con ingredientes frescos. Ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.
Receta de Fusilli con gambas y aguacate

Fusilli con gambas y aguacate

Aprende a preparar este plato fresco y sabroso que combina la textura suave de los fusilli con la jugosidad de las gambas y la cremosidad del aguacate.