Risotto de verduras

Un plato muy fácil de preparar y que seguro sorprenderá a todos tus invitados. Tan solo tienes que seguir los sencillos pasos que te indico para tener como resultado, un sabroso risotto con verduras en tu mesa.

Crema catalana

Este es un postre dulce muy popular de la gastronomía catalana y que además de ser una delicia, su preparación es tan sencilla que te llegará a sorprender. Aprende a preparar la auténtica crema catalana de toda la vida.

Zanahorias asadas al horno

En esta ocasión voy a mostrarte cómo puedes hacer una estupenda guarnición de zanahorias asadas para acompañar otros platos de carnes y pescados. Una opción perfecta que además es económica y fácil de hacer.

Pulpo a la gallega

Si has estado en Galicia seguro que ya lo has probado. El pulpo a la gallega es un plato muy popular en los bares y tabernas gallegas y que ahora con esta receta, podrás disfrutarlo en tu casa con toda la familia.

Chorizo a la sidra

La gastronomía española tiene platos muy sabrosos y sencillos de preparar como es el caso de los chorizos asturianos a la sidra. Con esta receta los vas a preparar directamente en tu cocina y con un resultado espectacular.

Ensalada de lentejas con arroz

Una ensalada muy completa que nos aportará vitaminas, proteínas y minerales muy importantes para nuestra salud. Además es un tipo de ensalada fría perfecta para llevar al trabajo en un tuper para el almuerzo.

Arroz con chorizo

Aprende a cocinar un delicioso arroz con chorizo que seguro gustará a todos los comensales. Una receta que requiere de pocos ingredientes y nos ofrece un resultado espectacular para el primer plato de la comida.

Pisto de verduras

El pisto manchego o pisto de verduras es un plato muy sencillo de preparar y que nos vendrá muy bien como primer plato o como acompañamiento de otros platos de carne o pescado. No te lo pierdas!!

Nachos con salsa de queso

En apenas unos minutos puedes tener un delicioso aperitivo para compartir con la familia o amigos. Estos nachos con salsa de queso son uno de los aperitivos preferidos en casa. Tienes que probarlos!!

Samosas vegetarianas

La cocina hindú mezcla especias y vegetales originando unos ricos sabores muy característicos. Para la elaboración de estas samosas, vamos a seguir los pasos de una receta casera muy popular en los hogares de la India.